20100914-在你心中無法取代的美食是.jpg  

2010.09

從小對魯肉飯就有無法割捨的感情,在那物資還不算富裕的年代,我還沒出生前阿公早已因戰爭死亡,阿嬷病死,也因此我從小就把外公、外婆當做阿公、阿嬷看待,也總是喜歡到外婆家來碗白飯,再淋上香噴噴的魯肉,或許應該說是魯肉燥飯吧!她也總是在我們這群孫子們要到來的當天,一早就上市場親自挑選豬肉,再請豬肉攤老闆現場製成絞肉,帶回家後把絞肉跟新鮮的蔥頭過油炒過再魯,雖是一道再簡單不過的魯肉,也能讓我不用再配其他菜,就可以扒個好幾碗飯。

長大踏入社會後,有了經濟能力,也開始接觸不少西餐或所謂的異國美食,甚至也曾到國外工作一段時間,但最喜愛的還是魯肉飯。近30歲後,我也幾乎每年都會跑去台南看外婆,有時到南部拜訪客戶,還會特地繞去台南看她,跑得比我老媽還勤,一來是看看越來越年邁的她,二來是再次品嚐她的魯肉。不過這兩年,她年事已高,身體也無法再親自下廚了,看樣子對我而言,這將成為我心中無法取代的美食。

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本篇為舊食記,更新內容請見

﹝新北市新莊食記﹞老順香餅店 新莊老街上的百年糕餅味飄香

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新莊-老順香餅店-店面1.jpg

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科教館-巧克力奇幻世界01-門口1.jpg  

 2010.09

無意間知道的展覽 但只到9月26日
兩個小的都還蠻喜歡這個展覽

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21篇 人生本來就沒有所謂的公平.jpg  

2010.09

親愛的孩子啊!若那天你們遇到正確的事,但卻讓你無力到幾乎放棄時,不要忘了你們還曾擁有著滴水穿石的毅力。這也是近一週來,當幾位老師對我說,弟弟你除了肢體的進步外,在語言及認知上,近期也有很快速的進展時,加上老爸在工作上,那某個已拖延許久的計劃,也露出絲絲的曙光,在內心中所浮出的感觸。

 

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本篇是舊食記,更新內容請見

﹝苗栗縣頭份食記﹞來來早點 出油出汁又飽滿的美味鍋貼

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本篇為舊食記,更新介紹請見:

﹝新北市新莊食記﹞香之味烤鴨 烤皮色澤紅豔油亮、入口香脆,鴨肉鮮嫩多汁的平民五星級脆皮烤鴨

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輔仁大學文園-大菠蘿麵包09.jpg  

輔大有三寶-冰淇淋、大菠蘿和果汁,而阿發也有三寶-大寶(老婆)、二寶(女兒)和小寶(兒子)…這好像有點冷ㄏㄏ,不過這次要介紹的是我們家大寶一直想吃看看的-輔大大菠蘿麵包。

*雖然我們家離輔仁大學不遠,但我卻是因為她不知從那看來的訊息,才知輔大校園內有三寶。

 

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20110511-大漢汝就知.jpg  

週日母親節 中午吃飯的時候 看到電視上播出吳念真導演拍攝的台灣女人影片 飯差點吃不下了! 眼淚往肚裏吞... 

但莫名的心中又忽然浮起 潘麗麗-畫眉專輯中的大漢汝就知這首歌

雖然這已是16-17年前的歌曲 但現在卻有更多的父母 因為工作與小孩聚少離多 甚至分隔兩地

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看到友人分享一句話

傲慢有二種原因:對自己的評價過高,對別人的評價過低。~蒙田隨筆。

也看到有些人在職場上遇到傲慢的人 拿自己生氣來懲罰自己 

我之前如遇到這種人也蠻會氣憤的

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20110508-炸春捲.jpg  

老婆這幾天一直想吃炸春捲
但一直覺得市場賣的不好吃(我也是有相同的感覺)
於是今天市場在買了一些潤餅皮、冬粉、豆芽菜、豆腐條...等

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20110507-女兒做的母親節禮物.jpg  

今年母親節 女兒沒做卡片

改做大餐送老婆-長角96牛排

ㄏㄏ

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20110504--補教人生結局.jpg  

看到某新聞標頭寫著 『補教人生結局......』

心中想著站在男人立場 美麗年輕的小三我也蠻想要一個的 如果又辣 那就更完美了!

但如果當我只是因小三的美麗年輕在一起 總有一日她也會變人老珠黃 我會理所當然的還要再去找另一個美麗年輕小三 或小四、小五

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家中自製火車迴轉壽司2-blog.jpg      

昨天老婆上班,女兒跟阿媽去吃喜酒,我中午獨自帶兒子去吃大車輪壽司本舖(火車迴轉壽司),
晚上女兒得知後突發奇想說,在家中就可以吃火車迴轉壽司.

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山行玫瑰01

記得第一來的時候已是10年多前吧,但也有6-7年沒來過了!南庄的美是許多人都知道的,但10多年前來南庄一般都是往山芙蓉方向,當時還鮮少人知道此處。我喜歡這個地方,特別是當身心疲累煩亂時,那群山環繞中逃離塵俗的美境,確實會使人暫拋一切。

 

山行玫瑰03

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20110421-幼稚園教的懷孕體驗.jpg  

今天兒子在學校 老師教小朋友是由媽媽懷孕後從肚子生出來的 並給小朋友在衣服內塞一顆汽球體驗

回到家後 兒子堅持要再塞一次汽球 說他懷孕 還要拍給家裏的人看.... 
我說男生不會懷孕 他回:『沒關係假裝的啦!』

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早產兒基金會會訊 期別-77-1.jpg   

上次投稿刊出內容是寫給女兒的情書 這次刊出內容是寫給老婆&兒子的    

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四年半了!說長不長説短不短,對一個之前已曾失去一個巴掌仙子的爸爸,再次面對另一個巴掌仙子同時發生腦性麻痺的親身骨肉而言,這一路走來感觸相當多。但這半年多來看到兒子不斷的進步成長,及天真可愛的笑容,我心中的那股喜悅,這一切的一切也都值得了。如果您是巴掌仙子甚至是慢飛天使的爸爸,願與您分享我這路走來每段自我對話的心情……

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成昌食堂12-焢肉飯 

平時的晚餐,由於我跟老婆工作大部份時間都是坐在電腦前,很少起身運動,於是大部份會選擇少油少味精或現煮的店家,更不用說要吃自助餐了!但最近破了例

 

成昌食堂02-店面 

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碎碎念-我家水瓶女也跳『統』太厲害@@.jpg  

2010.09

這週末預計要帶全家回老婆娘家,因此週五一早就交待女兒下課後要先把功課做完,隔天要回外婆家。而當晚我回到家時,只問了女兒功課做完沒,她回說做完後,我也沒進一步檢查。
 

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板橋-油庫口蚵仔麵線-門口1.jpg

2010.09

這間營業近25個年頭有不小名氣的店家,會知道這是8年前,我因為在附近工作,聽其他女同事提起才知道。但原本我對蚵仔麵線一直沒有特別的喜好,也只是知道公司附近有這麼一家店,直到老婆得知這家店就在我工作地點附近後,為了帶她品嚐才光臨。

由於店家位於板橋油庫口旁,油庫口原為中國石油的儲油槽(現已改為中山國中),因此店家直接把店名取為『油庫口蚵仔麵線』。而店家從以前的路邊攤,到目前的規模,光是在這188巷內已換過3次地方,只因原本店面無法容下絡繹不絕的人潮吧,所以店面越換越大。

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本篇為舊食記,更新內容請見

﹝新北市新莊食記﹞林記香菇赤肉焿 飄香數十載、傳承三代的古早好羹味

http://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/116305543

新莊老街-林記香菇赤肉羹-店家2.jpg

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