目前日期文章:201412 (24)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

小廚房創意早午餐all

最近老婆對早餐的選擇又心花花,想開發一些新的早午餐店,但礙於她8點半就上班,店家就不能晚於7點半營業、店址也要順路、價格又不能過高、餐點要好吃或特別

雖感覺我們好像要求很多,或許不易找得到這種早午餐店!

但用心找,還真找得到符合我們上述條件的店像最近介紹過,隱身於新埔站旁巷弄內的米妲咖啡(早餐‧義式咖啡‧輕食),就是其一。而這回要介紹,是位於板橋正隆廣場後方附近的『小廚房Kitchenette CAFÉ(不是之前介紹過,在救國團游泳池大門口對面的那家小廚房 美味清爽的早餐 薯泥沙拉&蛋沙拉都很不錯吃喔)

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20141229-冰糖燉柳丁04-完成    

▲冰糖燉柳丁

最近天冷多變,總感覺老婆的身體有些疲憊,也有輕微夜咳的現象。據說燉梨子和燉柳丁(柳橙),是天然的止咳方式,正好每年11月到翌年1月是柳丁盛產季節,這時市場上的柳丁,往往一顆不到5元。

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20141228-台式廣東皮蛋瘦肉粥09-特寫  

這幾天老婆腸胃不適,加上天氣冷,想說煮個熱騰騰的廣東皮蛋瘦肉粥,除讓她腸胃休息一下外,吃起來也會頗暖身。不過一般煮廣東粥,如果想靠不加任何人工粉,而要煮出濃稠狀,通常不花個1~2個小時以上來熬煮,是不太可能的事。還好,阿基師在電視上曾介紹過一個省時省力的小秘方,答案就在白飯上!

以下分享『阿發的台式廣東皮蛋瘦肉粥作法:

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

茶香五味章魚11-特寫  

最近女兒在學校的家政課,準備作章魚披薩,食材需要先在家處理好,但她不會處理章魚,於是我教她(請教偉大的谷老師,現學現賣);不過市場的章魚是一大盤賣100元,份量不少,女兒用不到那麼多,而我心想既然都處理了,那就順便弄了道五味章魚當晚餐。

爸爸教女兒下廚…,能有這種經驗的女兒應該不多吧!

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

米妲咖啡all 

有時平日一早,和老婆想吃頓環境較舒適悠閒些、餐點較特別或豐富些的早餐,大概就只能朝早午餐店想;但礙於老婆八點半上班,而通常符合上述條件的早午餐店,大概都是8點後才營業,所以因此就往往打消了念頭。

但最近我們發現了一家店,不但符上述條件,且7點就營業外,也在老婆上班路程的動線上,而價位上也還能接受。那就是位於新埔站旁,吉立餐廳後面巷內的『米妲咖啡(早餐‧義式咖啡‧輕食) 』

 

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20141225-只是碎碎唸 這是真愛   

一早送老婆上班的路上,先到一家她指定要新開發的創意早午餐店,和她一起用早餐。

等餐時,她提到昨天在辦公室,和同事的一段對話,大意如下:

女同事對老婆聊到『週末好尷尬!幾位以前要好的老同學來家裏聚餐,大部份是男同學,也都有帶另一半來。結果,每位女生都有打扮,只有我沒化妝,同學們還一直看著我,害我好尷尬,後悔沒化妝只好在大家面前,臉部擦些保養品

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20141224-只是碎碎唸 兒子的聖誕老人生病了  

每週三,〝安〞只上半天課,而回家功課則是平日最多的一天,當然往往也是我在平日最耗心力的一天

今天扣除他午睡、洗澡、休息和吃飯的時間,一旁陪他、教他至少共花了5個小時以上

好不容易〝安〞在九點完成所有功課,我換手交接給安媽,讓她陪〝安〞刷牙洗臉準備睡覺

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

月亮蝦餅all

說到月亮蝦餅,應該深受不少大、小朋友的喜愛。但其實泰國原本沒有月亮蝦餅,據說是由華僑融合了東南亞幾個國家的特色,而創作出來的台式泰國料理,就如同在四川,本來也沒所謂的四川牛肉麵一樣。

阿發的簡易DIY月亮蝦餅及沾醬,食材簡單做法也不難,其實最主要的就魚漿、蝦仁和潤餅皮(或水餃皮)。

況且一大片的月亮蝦餅,材料成本算下來才約60元。

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

石牌吉慶里聖誕巷n福興里聖誕公園all

最近看到報導才知道,在台北市石牌有處很應景的聖誕巷及聖誕公園,去年還曾被網友票選為「全國十大聖誕浪漫景點」。於是趁著週六(12/20)接老婆下時,順道也帶小孩一起出門,晚上一起帶去感受一下那歡樂浪漫的氣氛。

當天,我們恰巧遇上吉慶里所舉辦的聖誕音樂會,還包含免費有吃、有玩、又拿,去白吃白喝(大誤)散播歡樂分享愛的各項活動,我們還真是幸運。

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20141221-只是碎碎唸 兒子的週記作業  

平日教兒子寫功課,原就是一件很磨人的事,但再怎麼磨人,也完全比不上每週假日教他寫週記。

需先引導他發想大概要寫什麼內容,然後每順過一句一字,等待他慢慢寫出後,再引導他發想下一句….兩頁通常才250字,但不含休息,最少就要4小時起跳。而這往往也只是4~5樣回家作業的其中一項,Orz…..

這對自己的情緒控制,可真是很大的煎熬

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

兒童新樂園02-造型小拱門.jpg 

▲入口處前廣場的造型小拱門

成立於民國23年的台北市立兒童育樂中心(圓山兒童樂園),已有80年頭,有曾帶給現今許多成人在孩童時的快樂回憶,不過畢竟兒童樂園的年歲已大,遊具設備老、舊場地擴充不易…等問題,已於103年12月14日熄燈;而取為代之的台北市立兒童新樂園,也於12月16日(週二)當日正式開園。

我看是平日,加上近期陰天又天冷,難得稍稍放晴,心想應該遊客還不多,於是第二天抽了個空檔,拋家棄子先獨自前往探路一下!(有這麼嚴重嗎?!)

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

滷蔥燒豬軟骨00  

豬軟骨是排骨中有一段白色的嫩骨,含有豐富的鈣質和膠質。而蔥燒豬軟骨是道十分下飯的家常菜。

有人喜歡把蔥燒豬軟骨滷燜至入口即化,我則是喜歡還稍保留硬度的豬軟骨,因咀嚼軟骨有另一番風味。

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

 2014臺北花卉展01  

「花博公園萬花節」是臺北市年度最大花卉展覽,今年是第二屆,活動展期為期四個月。萬花節期間包含及穿插,「2014愛與芬芳臺北國際花藝設計大展」、「2014臺北戶外景觀設計大展」、「201419回全國華風盆栽展」、「2014臺北花卉裝置藝術設計大展」及「2014臺北花博公園萬花節-臺北花卉展」共五大花卉園藝設計展覽。

上回介紹過的「2014臺北花卉裝置藝術設計大展」剛落幕,而緊接展出的是「2014臺北花卉展」

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20141012-只是碎碎唸 我的背影  

記得自己當初剛踏入職場時,在工作上是個拼命三郎,一個月上班400小時,睡公司打地鋪,家只是洗澡或小睡幾個小時的地方,也是習以為常!

婚後好些,但也是每月300小時起跳。(我老媽還曾問她媳婦說:『我兒子常常晚上十點後回來,假日還去公司,會不會有外遇?!我咧

 

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

南洋風咖哩炒麵all  

之前提過,十多年前因工作關係,曾到新加坡短暫支援幾個月的時間,老婆對當地最難忘的料理是法國麵包沾咖哩螃蟹,而我則是一般大排檔中所賣的蝦醬炒麵。前一陣子在家,我晚餐弄了幾次法國麵包沾咖哩螃蟹這道料理,三寶們吃得津津有味。

後來老婆想說,那她也炒個南洋風的咖哩炒麵,讓我享用一下。

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

醬炒青龍小卷all   

▲醬炒青龍小卷還蠻受我老婆和女兒喜歡的下飯料理

青龍這指的是一種日本辣椒,日本料理多稱甘長唐辛子,台灣俗稱為糯米椒、青龍、小青龍;

而青龍外觀似青辣椒,但外皮微皺具有辣椒香味、卻一點都不辣。口感也有點像青椒,吃起來脆脆的,但沒有青椒那麼厚實,也無青椒獨特的青嗆味,適合料理成濃厚的下飯菜、下酒菜

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

一早我對著老婆說,我來個照樣造句

『想當初我也是心軟,妳一靠上來,我_ _就麻痺掉了,只好保持僵硬,滿足妳的需求...

『最好是,誰會相信啊!還有,一樣的話從你嘴巴說出來,就變得很低級的感覺…』

嗯!好吧,是我低俗了…

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

臺北花卉裝置藝術設計大展11-展覽入口      

▲展覽入口處

**2014臺北花卉裝置藝術設計大展**

【展覽日期】2014/12/6(六)~2014/12/14(日),9

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

臺北花卉裝置藝術設計大展01-花博公園玉門街入口處 

▲花博公園玉門街入口處

前兩天週末假日,陪兒子寫完功課,看見窗外的天氣連幾天陰雨難得放晴,於是心想就帶老媽出門去看「花博公園萬花節」,順道溜溜三寶們。女兒則一聽到要到花博公園,就猛說回好啊!好啊!她要『吃好,丘(Good Cho's) 』的貝果。結果兒子在旁,一聽到他的姐姐提起,才猛然想起,也跟著大聲附和。嗯!還沒出門就先想到吃,真不愧是我和老婆生的小孩哈哈哈

 

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

新莊-早鳥吐司all

之前曾介紹過幾個地區的平價碳烤吐司三明治,而我和老婆也還蠻喜歡,一早就能吃到這樣帶〝溫度〞的早餐。可惜自己家住在新莊,卻沒有印象有那家早餐店有賣的。沒想到近半年,在中華路通往五股工業區方向的路上,有個新加入的行動餐車,不但專賣碳烤吐司三明治,除平價外,其口感與食材更是令人驚豔,甚至比目前大部份已介紹過,還要更加美味豐富!

 

新莊-早鳥吐司01-塭仔底溼地公園 

文章標籤

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1 2
找更多相關文章與討論