新北市新莊-魯肉發無刺虱目魚粥all.jpg

我和老婆從認識交往至也有28年,她常叫我〝滷肉發〞,因為我往往在一天當中,只要能吃到一碗不太差的滷肉飯,當天就可以很滿足~

 

十多年前,當第一次在自家附近看到這家位在新莊中正路和中山路(已改名新北大道)的交岔口,也就是丹鳳國小旁,名為「魯肉發」的店家時,老婆還戲問我:何時開了這一家店?

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南門飯糰all.jpg

之前為了探訪桃園在地網路社團所票選出的桃園十大必吃早餐,而來到了南門市場旁的文化街上。抵達後才發現,這裡根本可說是當地的〝人氣美味早餐競技場〞。短短一條街,不但有三店攤獲選為十大必吃早餐,另還有好幾家的店攤,其人氣也是不遑多讓~

 

之前阿發介紹過,在文化街上其中一攤獲選的「阿婆飯糰」,並將它分享在桃園在地的網路社團上,得到了不小的回響與共鳴。不過也有許多在地的網友留言,在一旁的「南門飯糰」攤齡更老,而且更加美味。

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新北市三重-土司兄弟-all.jpg

約一年前,三重新開幕了一間隱藏在巷弄內很低調的早午餐店,其自創餐點是坊間前所未見的手工半月土司、手工禾莎軟歐系列,且以接近平價早餐的價位,提供更好的食材品質,並兼具美味與吃得更健康,而受到不少〝在地巷內人〞所喜愛。

 

不過由於店家餐點所使用的麵包,皆為自己製作烘焙,非常費時費工,也因此餐點的選擇並不多,許多客人常常詢問,何時可以再推出更多美味的選擇?

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星巴克成功門市all.jpg

農曆年節期間,阿發不想開車出門整天塞在路上,或是到熱門戶外景點人擠人,就沒有特別規劃中南部的行程,大多就在北台灣隨興逛逛。

 

某日午餐過後,老婆說想去桃園喝下午茶順道逛街,阿發想到最近在〝WalkerLand 窩客島〞主題報導裡看到一篇,33間全台最具特色的星巴克門市文章中,竟有間位在桃園的門市相當有特色,但相較於其他著名的特色門市卻顯得不那麼有名,可能因這門市較新或其它原因,連星巴克的官網上都沒列入,不過在我腦海卻留下了對它印象。

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日隆早點all.jpg

會知道這間「日隆早點」,是老婆無意間看到知名部落客〝愛伯特吃喝玩樂全記錄〞,每年所舉辦的「桃園區十大必吃推薦早餐(在地社團團友票選)」中,唯一一間以蛋餅入選,而且還連續2~3年入選。蛋餅控的老婆,當然會希望我載她前往嚐嚐囉...

 

日隆早點01-排隊人潮.JPG

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風禾公園-all.jpg

風禾公園原來是座大型的防災用滯洪池公園,去年夏天造訪,當下只因為它也是一座很有特色的漂流木藝術公園。前天看到新聞才知它後來改建,已於前天(1/31)正式啟用,周邊除保留了原本幾座大型漂流木藝術品外,大型滯洪池則變身成有著七座溜滑梯、戲沙池...等,成為市民最佳前往的休憩遊樂公園。

 

而其中最吸引阿發的是,裡面竟有一座如劃過天際般,約10公尺高50公尺長的滾輪溜滑梯,相當特別啊!於是今天週六二話不說,立馬前往~

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龍鳳腿PK-all.jpg

前一陣子我們探訪許多年未造訪的十分瀑布,離開時快近中午用餐時間,老婆說想去瑞芳火車站周邊,因為她曾看到媒體報導過那裡有不少美食...

 

我們花費約20多分鐘的車程,從十分瀑布來到了瑞芳火車站。抵達後果然看到這裡周邊美食林立,且看到有好幾攤販售著龍鳳腿,才知龍鳳腿是當地著名的代表性小吃。

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吃狂日式舒芙蕾鬆餅all.jpg

雖然近年來日式舒芙蕾鬆餅相當流行,不過由於阿發對甜食沒有特別的喜愛,加上一份往往要價幾百元,阿發覺得同樣的預算,拿來吃其他餐點還比較吸引我,於是就一直沒嘗試過。

 

前一陣子老婆看到網路上廣傳,在師大夜市裡竟有家不到百元的日式舒芙蕾鬆餅攤,可是受到不少學生們的喜愛。老婆看到後心癢癢地對我說了好幾次...

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苗栗縣銅鑼-環保公園-all.jpg

週六〈1/26〉一大早起床,心想最近假日都是吃吃吃的行程,加上年前,老婆平日的工作加倍繁忙,我也該帶母子倆到戶外走走透透氣氣。但看到窗外是陰雲濕冷讓人很悶的天氣,於是又看了手機上各縣市的氣候,結果整個北台灣都是多雲,直到苗栗才是整日的大晴天。

 

又想到這兩天看到報導,今年苗栗銅鑼的炮仗花海提早開花,老婆去年就想去造訪,但等到有空檔時已錯過花期,於是馬上臨時決定擇期不如撞日,叫醒老婆與兒子,準備直奔苗栗,母子倆一聽到可開心得很...

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無攤名白糖粿all.jpg

阿發如果沒記錯,白糖粿是南部的古早的甜點,北部並不多見,甚至連我老婆都不知道這是什麼東西。最近特地前往瑞芳火車站前,為的是探訪有沒吃過不算到過瑞芳稱號的龍鳳腿時,老婆無意間看到這攤寫著白糖粿,因此感到非常的好奇,而一開始阿發以為這裡的白糖粿也應沒什麼特別,沒想到走近一看,可是和阿發印象中的完全不一樣...

 

無攤名白糖粿00-瑞芳火車站前美食廣場.JPG

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許記生煎包all.jpg

年輕時常和老婆逛師大夜市,當時它可是台北市著名的指標美食夜市之一。但近些年各地新興的夜市變多,我們也已有好多年未特地造訪師大夜市吃美食。

 

最近老婆看到報導在師大夜市裡,有攤不到百元的超人氣平價舒芙蕾專賣店,讓她非常心動。說到這,若你常看阿發的食記文章,你應就知道,路途不算遠的地點,我當然就會滿足老婆的願望...

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阿霞龍鳳腿all.jpg

最近假日,老婆說雖有到過十分,但沒進去十分瀑布園區內,想去走走,於是我們就這麼臨時起意的前往。當要離開前已快近中午,我還再想是要去哪裡用餐時,她馬上又說想去瑞芳火車站,前一陣子看到媒體報導那有不少美食...

 

經她這麼一說我才發現,我們每年都會到九份1~2次,也都會經過瑞芳火車站前,但卻從來沒佇足過。於是就花費約20多分鐘的車程,從十分瀑布來到了這。

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劉媽媽all.jpg

會探訪各地傳統市場,有時我們主要想法只是想嘗嘗在地人會常吃的小吃,或許不一定是聲名遠播的名店攤,也或許不一定有著非常獨特或誇張的餐點外觀,但卻往往不難發現,不少有著簡單樸實、伴隨當地人記憶,或是真材實料的古早美味。

 

在美食林立的南門市場裡,這攤「劉媽媽」就帶給我們這樣的感受...

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奇美C’est-si-bon幸福頌-all.jpg

阿發的粉絲團名稱是〝阿發的簡單幸福〞,期望的就是自己在生活上,能持續給家人簡單又甜蜜的幸福感。

 

而這回阿發要推薦的,同是有著用單純且像是親手做給家人吃的心,把關每㇐道程序,嚴選食材、天然手作無添加、全商品不添加防腐劑,把㇐種溫度的感動,㇐種幸福的傳遞,揉進㇐口㇐口的微甜記憶,並將愛的溫度傳遞出去,為人們生活加㇐點甜的C’est si bon幸福頌之年輪蛋糕~

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台中市中區-山河魯肉飯-all.jpg

滷肉飯稱得上是深具台灣代表性的庶民美食,它也可以說是阿發的最愛,甚至老婆從很多年前就笑稱我是滷肉發,只因往往不用帶我吃什麼大餐,只要給我一碗好吃的滷肉飯,我就可以獲得很大的滿足。

 

更沒想到,日後生了兒子也遺傳到我的喜好,也被老婆叫成滷肉安,真是小孩不能亂生,父子倆外表很像,吃的口味也很像,只不知他以後娶的老婆會不會也是同一類型,哈~

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阿忠牛肉麵all.jpg

牛肉麵稱得上是深具台灣代表性的國民美食之一,在台各地區也有不少在地的超人氣牛肉麵攤,而在阿發居住的新莊,雖然物美價廉的人氣牛肉麵店攤也有幾家,但以細火慢燉熬煮牛骨湯頭數日,不添加香精與化學香料的自然好口感店攤卻相對不多。

 

今天要介紹這攤是阿發覺得在新莊,特別是下新莊地區,口感相當出眾價格還算親民,可說是在地老饕必吃的「阿忠牛肉麵」~

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小木屋鬆餅興南店-all.jpg

最近阿發和好幾位認識已超過25年,且常常有互動的老同學們約聚會,想說閒話家常一下,又心想大家都這麼熟了,只要找個環境不差、平價美味的下午茶店家就好。但問了好幾間店家,每個人的低銷都要兩三百起,且限制用餐時間為兩個小時...,此時我的腦海忽然浮現出小木屋鬆餅~

 

2006年發跡〝交大〞的小木屋鬆餅,後來又在〝台大〞...等校園內設立,成了很著名的校園美食。之前我們家就還蠻喜歡它的鬆餅,真是物美價廉十分超值!

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故鄉の味麵糊蛋餅all.jpg

愛逛傳統市場探訪當地美食的我們,前一陣子為了造訪網路票選桃園必吃前十名的早餐店攤,而來到了南門市場旁的文化街。

 

沒想到光是在文化街上,不僅就有三家獲選為桃園必吃前十名的早餐,其他數家店攤前也有著不少的排隊人潮,有如是人氣早餐一條街的熱鬧景象。

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台中市中區-天天饅頭-all.jpg

喜歡逛各地傳統市場,探訪在地傳統美食的我們,北台灣逛不夠,趁著四天連假難得可以把觸角伸到了台中來。老婆指定要到台中第二市場,阿發原以為她主要是尋訪市場內林立的美食攤,沒想到她卻說是要找在市場附近,一攤超過一甲子的炸饅頭...

 

炸饅頭!會有什麼特別?!能讓她難得南下造訪台中,卻指定為此次行程的第一間目標?!

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英倫小廚-all.jpg

今天阿發要介紹這間雖之前有介紹過,但當時原本是隱身在板橋新埔站附近巷弄裡,曾被「非凡大探索」和「ETtoday旅遊雲」所報導過,賣著英國經典街頭小吃而小有名氣的「英倫小廚」。

 

不過前一陣子,它竟搬家到阿發家住的新莊區,不僅由攤家變店家,而且還是在新莊老街(新莊廟街)上,感覺有點跳Tone啊!新莊人的阿發當然要再次前往造訪,看它和舊址有何不同囉~

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