▲協中街上兩旁滿滿的香菇商家
上篇食記提到連假答應帶三寶們到台中新社採香菇，大寶則說要「順道」到台中市區「肉蛋土司中西式早餐」買個早餐。她不知是沒地理概念，還是說裝傻想說都從台北到台中了，也沒差這多繞個十幾公里...。吃過了台中超人氣的平價早餐，開車過中興嶺後來到了協中街，入眼簾的是兩旁滿滿的香菇商家。不過這還不到我們目的地，再開一小段後，就會看到許多的香菇餐廳或採菇場。
▲百菇莊-外觀一看就很顯眼
話說雖然我們家到新社幾回，但也還沒在這採過香菇，會選這的原因全是老婆聽說這是小吃而非餐廳，也有自採香菇區。
▲百菇莊-點餐櫃檯
▲百菇莊-人潮頗多
▲百菇莊-DM
▲百菇莊-香菇冰海報
▲香菇麻辣醬
▲百菇羹鍋
▲餐點-烤杏鮑菇、百菇羹、香菇丸湯、香菇香腸、杏鮑菇香腸、香菇肉燥飯
▲餐點-炸杏鮑菇
▲用餐區-我們選了香菇造型的餐桌椅，忽然想到超級瑪利歐
▲烤杏鮑菇
▲香菇肉燥飯
▲百菇羹-雖然我是肉食性動物但還蠻喝香菇羹的，就算羹中沒肉也可以。可是這的喝起來味道總覺得不太對，原來這是「素」湯。
▲香菇丸湯
▲香菇丸切面
▲香菇香腸與杏鮑菇香腸
香菇和香腸我本來就愛吃，當然合在一起口感更豐富，我也沒印象其它地方有這樣搭的。寫到這心中又浮出，台灣的小吃食材融合之包容性大，像幾乎不少種類的水果可以打成xx牛奶。而香腸的口味也不少，除了今天吃到的香菇香腸與杏鮑菇香腸，還有高梁、紹興、紅麴、黑胡椒、桂花、草莓…等。
▲炸香菇
▲炸香菇
▲香菇麻辣醬-餐桌上免費提供，含有香菇的麻辣醬真是蠻不錯的
▲香菇麻辣醬拌飯-女兒覺得這的香菇肉燥飯口感太清淡，於是異想天開拿起餐桌上免費提供的香菇麻辣醬，勺了些於碗中拌。對我們來說，這樣就很對味了！
▲香菇冰棒、冰淇淋
▲香菇冰棒
▲香菇冰淇淋
很特殊口感我們家吃不太慣，就當吃次全台首創的香菇冰淇淋
▲各式香菇乾貨
▲當然也有近年很流行的懶人種植太空包
▲各式香菇製餅干
▲自採香菇區
當然這是這次來新社最大的目的地「採香菇」
▲採菇需知
▲空空空
啊！一踏進採菇區我們家臉就綠了…
香菇幾乎被採光光…
但沒關係，這可是著名的香菇街，所以
待續…
【後 記】
會想到百菇莊只因這是小吃+商家+自採香菇區的混合形態，對只想吃些小吃而非餐廳合菜的人，選擇也比較多。可惜的是吃完小吃進去後才發現採菇區並不大，加上假日遊客多，整區只剩小菇幾朵。還好這是香菇街，看著三寶們失望眼神，當下心中浮出「此處沒菇採，自有採菇處」，於是馬上開車前往其它較大型的採菇處。不過後來發現撇開採菇的事，若以小吃的營業形態而言，我看到幾家後相較下百菇莊的選擇較多，但這裏的小吃讓我有吃完眼睛一亮的，反而是桌上的香菇麻辣醬。至於後來我們採菇的地點就請待下一篇囉！
【營業時間】週一 ~ 週五09:00–17:00 ； 假日09:00–17:30
【地 址】台中市新社區協成里協中街2-1號
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