台北市-Copoka PIZZA all 

週六下午,開車載著女兒和兒子去接老婆下班,接到人後看著天氣陰陰的且飄著毛毛細雨,想說那就帶到台北地下街走走順道吃晚餐。當問他們晚餐想吃什麼時,女兒和兒子異口同聲地說「披薩」(他們倆指的是地下街的LINGOS美食屋平價披薩),可是老婆「蛤」的一聲說「若要吃披薩,可不可以改吃薄皮的,順便找家沒吃過的店!」當然另兩個是沒什麼意見,後來只見老婆沒一會就對我說:「金山南路二段在哪?遠不遠?那裏有家現擀現做的手工窯烤平價披薩...」只能說老婆真是好樣的,馬上找給我...
 
 
台北市-Copoka PIZZA01-店外觀 
▲店外觀並不起眼
據說copoka在俄文是"喜鵲"的意思 

 

 

台北市-Copoka PIZZA02-門口的不倒翁拳手 

▲門口的不倒翁拳手,兒子玩了好一陣子玩得很開心

 

台北市-Copoka PIZZA03-店家不大 

▲店家不大座位只有一桌,以外帶為主

 

台北市-Copoka PIZZA04-說明看板  

▲說明看板

 

台北市-Copoka PIZZA05-付費配料

▲付費配料-可以針對自己喜愛的食材加量

 

台北市-Copoka PIZZA06-菜單 

▲菜單

 

台北市-Copoka PIZZA07-牆上擺飾 

▲牆上擺飾

 

台北市-Copoka PIZZA08-現場手擀 

▲看老闆在現場努力用手擀著現製披薩餅皮

 

台北市-Copoka PIZZA09-現場製作 

▲現場製作的手工披薩

 

台北市-Copoka PIZZA10-進窯爐 

▲將披薩送入窯爐內烤

 

台北市-Copoka PIZZA11-窯爐 

▲窯爐外觀

 

台北市-Copoka PIZZA12-美味上桌 

▲美味上桌

 

台北市-Copoka PIZZA13-12吋雙拼披薩 

▲12吋雙拼披薩
12吋的披薩才能選雙拼。我們選的是蘑菇戀人+安特羅伯

 

台北市-Copoka PIZZA14-蘑菇戀人+安特羅伯 

▲雙拼:蘑菇戀人(左半)+安特羅伯(右半)

 

台北市-Copoka PIZZA15-安特羅伯 

▲安特羅伯

食材為:蕃茄醬料/起士/菠菜/德國香腸/橄欖/羊奶乳酪 
 
 
台北市-Copoka PIZZA16-安特羅伯 

▲安特羅伯 

我們家的某好奇寶寶點這口味,看到食材中有蕃茄醬料/起士/菠菜/德國香腸/橄欖/羊奶乳酪。
心中原本還浮出這混出來的口味會...
但沒想到披薩多了些許的羊奶香但無羊騷味,菠菜和橄欖讓口感加更清爽,「牽絲」是起士足夠的證明,加上德國香腸的脆彈...。第一次吃到這種組合方式,口感真不賴有點意外。 
 

台北市-Copoka PIZZA17-薄 

▲酥脆不油膩

 

台北市-Copoka PIZZA18-酥脆 
▲這是我吃過目前最薄且酥脆的披薩餅皮

 

台北市-Copoka PIZZA19-蘑菇戀人 

▲蘑菇戀人

食材為:素蕃茄醬/起士/金針菇/香菇/蘑菇/甜椒/帕瑪森起士
對我們一家都愛吃菇類的來說,選這不錯!
  
台北市-Copoka PIZZA22-加油站後方旁 

▲金山南路和愛國東路口的加油站後方旁

從金山南路二段85巷進入走到門牌7號時,當下原本傻眼,這不是披薩店啊且已到巷底,走出去就是耶穌基督後期聖徒教會門口的馬路上。心想不會倒了吧?! 走出去後才發現店家位在出巷口左側,這門牌是怎???早知在金山南路上時直接往加油站後方走,就不用多繞一圈。
 
台北市-Copoka PIZZA23-教會 
▲店家對面是耶穌基督後期聖徒教會  
 
 

 

【後  記】

台北市-Copoka PIZZA20-享受美食     

▲享受美食,披薩口感少見的清爽不油膩。
我個人覺得
這的用餐環境不算很優,只能稱上還算乾淨;
座位只有一桌,畢竟店家以外帶為主;
披薩外觀並不華麗,但能感受到店家的用心努力;
披薩不能算極致美味,但以價格相較口感算是很不錯;
重要的是還能感受到,它回歸到坊間已越來越淡,關於那吃原本的樸實溫度;
 
傍晚時分來這用餐,也浮現了些許回歸家庭該有的單純溫度
或許正如同店家在粉絲團上介紹的
我們沒有華麗的裝潢, 我們沒有涼爽的空調, 我們沒有舒適的座位, 我們只有清爽不油膩的平價手工披薩。
我們期待每位享用Cорока PIZZA的朋友們,家庭能幸福滿溢,生活能喜樂享受,事業能旺財上進。
 
 
只是碎碎唸
老婆也常常心知肚明,有時她選地方的餐飲項目,我當天可能因為心情的關係(當天還沒吃到〝肉〞味)而就會沒什麼興趣。她有時心血來潮的問我,那裏沒我想吃的,我要怎處理?我也會心血來潮的回她:「只要看到你們吃到笑得很開心的樣子,我就飽了啊!」自己很得意狀
「最好是咧!真是雞皮疙瘩掉滿地...,明明回到家自己會去買肉吃」老婆邊說還邊摸摸她自己的手臂
那妳知道還問?不是妳想聽...哈!哈! 

 

 

 

台北市-Copoka PIZZA21-名片 

▲  名片

【營業時間】am 11:00 - pm 14:00 ; pm 16:00 - pm 20:00
【地  址】台北市大安區金山南路二段85巷7號(金山南路和愛國東路口的加油站後面旁,對面是耶穌基督後期聖徒教會;捷運東門站三號出口,出來左轉直走約5-10分鐘)

 

 

【延伸閱讀】

*其它關於PIZZA的食記*
arrow
arrow

    阿發 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()