THE TOAST HEAVEN-all                            

曾介紹過隱身於新埔站旁,文化路一段2703米妲咖啡(早餐‧義式咖啡‧輕食) ,其實這條不起眼的巷弄,可算是美味早午餐的一級戰區!

除了米妲咖啡外,在不算長的巷弄中還有也受不少好評的小倉庫、慢慢來pizza屋…,沒想到近幾週又有新的店家開幕…

『THE TOAST HEAVEN』主要以法式吐司餐為主,提供的餐點內容和其他早午餐店有些區隔;

繽紛的水果與花朵狀的法式甜吐司,組合成了少女般夢幻的餐點!加上採光佳、氣氛溫馨、清爽舒服的用餐環境,雖才剛開幕幾週,卻吸引不少女性顧客慕名前往;

另餐廳雖主打適合女性的甜點式法式吐司餐,但也提供有牛排、漢堡排…等,鹹口味的法式吐司餐,為一早不喜甜食或要有肉味的顧客,也能有合口味的選擇。

值得一提的是,牛排口感頗佳,再搭上甜點式法式吐司,甜鹹口感意料外的有層次,一改我不喜甜食餐廳的刻版印象,且有些意外驚喜!

『THE TOAST HEAVEN』才開幕前兩週,老婆就想前往用餐,可惜它每天開門營業的時間較晚,和她的上班時間有衝突。趁著大年初四店家有營業,且一早未開門就到現場等候,只能慶幸還好我們到得早…

以下就是這次用餐的圖文介紹:

 

THE TOAST HEAVEN01-店外觀

▲『THE TOAST HEAVEN』店外觀

位於新埔站旁文化路一段270巷3弄,靠民生二路板橋花市停車場

雖才剛開幕幾週,但一早才剛開門營業就已客滿,門口還有不少慕名前往的女性顧客等候

 

THE TOAST HEAVEN02-門前公告

▲門前公告

除了活動公告外,還有店內所使用的瑞士莫凡彼冰淇淋廣告立牌

 

THE TOAST HEAVEN03-準備中

▲準備中

我們一早在店家營業前的20分鐘就到,服務人員還在準備中

淺綠色系與簡約木質的裝潢風格,環境看起來十分清新舒服

 

THE TOAST HEAVEN04-入門

▲一進門

歡迎光臨!!

 

THE TOAST HEAVEN05-靠落地窗的沙發座

▲靠落地窗的沙發座

我們一早在店家營業前的20分鐘就到,是當天第3組客人,所以有機會坐到靠落地窗旁,採光十分良好且舒適的四人沙發座

 

THE TOAST HEAVEN06-餐桌與餐具

▲餐桌與餐具

相較一般的早午餐店家,頗注重餐桌上細節與顧客的感受

 

THE TOAST HEAVEN07-親切的服務

▲親切的服務及有品味的用餐環境

服務人員相當親切,用餐環境則是淺綠色系與簡約木質的裝潢風格外,座位間不擁擠、採光佳、氣氛溫馨、清爽舒適,加上地板還是地毯…營造出非華麗的庸俗之感,顯得十分簡約舒適有品味

 

THE TOAST HEAVEN08-燈飾

天花板的吊燈飾,十分簡約雅緻

 

THE TOAST HEAVEN09-櫃檯後方牆面

▲櫃檯後方牆面上是面簡約木質裝潢的格櫃

 

THE TOAST HEAVEN10-櫃檯上的燈中燈

櫃檯上的燈中燈,設計簡單卻顯相當時尚與特別

 

THE TOAST HEAVEN11-菜單封面

▲菜單封面圖片是店家的招牌餐老婆就是衝著這來的…

 

THE TOAST HEAVEN12-甜類早餐

▲French Toast 甜口感的法式吐司餐項目

選擇有原味吐司、草莓奇異果吐司、招牌吐司、香蕉橘子吐司...

點套餐附60元飲品乙杯,或者補差價選擇您喜歡的飲品

 

THE TOAST HEAVEN13-鹹類早餐

▲Toast Brunch鹹口感的法式吐司早午餐項目

選擇有德式香腸吐司、雞肉吐司、漢堡排吐司、牛排吐司

點套餐除附60元飲品乙杯,或者補差價選擇您喜歡的飲品外,比點French Toast套餐品項多了濃湯

 

THE TOAST HEAVEN14-附餐咖啡茶品

▲濃湯、沙拉、咖啡、TWININGS茶品、歐森花果茶項目

 

THE TOAST HEAVEN15-候餐享受悠閒

▲母子倆頗能悠閒的享受候餐時刻

 

THE TOAST HEAVEN16-繽紛美味上桌

色彩繽紛、內容豐盛的美味早午餐上桌

招牌吐司餐+牛排吐司餐+漢堡排吐司餐

 

THE TOAST HEAVEN17-牛排吐司套餐

▲牛排吐司套餐(牛排吐司餐+大吉嶺紅茶+濃湯)

哇!沒想到在早午餐店,可以看到外觀很正又豐盛的牛排吐司套餐

 

THE TOAST HEAVEN18-大吉嶺紅茶

▲大吉嶺紅茶

使用的是TWININGS大吉嶺紅茶包,一旁還很貼心附上小空碟,可放泡完的茶包

而名列世界三大茗茶之一的大吉嶺,被譽為“紅茶中的香檳”,有著令人回味無限的清香。

而老婆說這喝起來有股淡雅的清茶香繚繞…

 

THE TOAST HEAVEN19-玉米濃湯

▲玉米濃湯十分濃郁順口,配料也足

 

THE TOAST HEAVEN20-牛排吐司餐與餐具

▲牛排吐司餐與餐具

準備大快朵頤的享用美食

 

THE TOAST HEAVEN21-牛排吐司

▲牛排吐司

內容有:花朵外形法式吐司、綜合生菜、牛排、漢堡排(牛肉)、馬鈴薯泥、大蒜奶油

喜愛吃牛肉的人應該會相當開心,沒想到在早午餐店中可見到份量十足的牛肉外,且擺盤看起來口感清爽、營養豐富,十分吸睛

 

THE TOAST HEAVEN22-蒜鹽黑胡椒粒調味

▲蒜鹽黑胡椒粒調味

通常肉質不差的牛排,不需淋上其它醬料,只要灑上些許的海鹽或蒜鹽黑胡椒粒,就能十分美味

 

THE TOAST HEAVEN23-七分熟牛排剖面

▲七分熟牛排剖面

沒想到這的牛排口感,口感軟嫩吃起來不乾澀,表現還比一般平價牛排店好許多

 

THE TOAST HEAVEN24-生菜沙拉

▲生菜沙拉

盤內的生菜沙拉為和風醬口感,有羅蔓、甜椒…等,十分新鮮清脆爽口

 

THE TOAST HEAVEN25-漢堡牛肉排剖面

▲牛漢堡肉排剖面

牛排吐司餐的牛肉,是提供一塊牛排,一片牛漢堡肉排

漢堡肉吃起來則是相當扎實、多汁,如美式牛漢堡肉排的美味

 

THE TOAST HEAVEN26-花狀外觀吐司

花朵外形的法式吐司

每種餐點都有花朵外形的法式吐司,也是店家主要且獨特的餐點特色,十分可愛!!

這也是老婆慕名前來的主因之一

牛排吐司餐則附有兩片花朵外形的法式吐司

 

THE TOAST HEAVEN27-吐司剖面

▲吐司剖面

花朵外形的法式吐司片,較一般吐司片厚些。吐司片表面沾上些許蛋汁,再用薄油煎至金黃色而成的法式吐司,吃起來除微甜微甜的外,還具蛋香,加上吐司口感軟綿,相當好吃!!

 

THE TOAST HEAVEN28-薯泥沙拉

▲薯泥

薯泥口感較清淡,但沒有多餘調味且細緻綿密

 

THE TOAST HEAVEN29-漢堡排吐司 

漢堡排吐司

內容有:花朵法式吐司、綜合生菜、漢堡排(豬肉)、火腿、馬鈴薯泥、蛋、荷蘭醬

看起來也相當美味豐盛

 

THE TOAST HEAVEN30-老婆與兒子

▲老婆與兒子

 

THE TOAST HEAVEN31-漢堡排吐司-火腿

▲漢堡排吐司之火腿

不喜一般早餐店火腿的老婆,她說這口感還不錯

 

THE TOAST HEAVEN32-招牌吐司套餐

招牌吐司套餐

外觀與色彩如同少女般繽紛夢幻的餐點上桌,應該有不少女性顧客的心,看到後都跟著融化…

連我這不喜西式甜食的人,都覺得這道的配色和擺盤十分誘人啊!

 

THE TOAST HEAVEN33-招牌吐司

▲招牌吐司餐

內容有:花朵法式吐司、奶油起司、藍莓醬、香蕉、草莓、藍莓、柳橙片、莫凡彼黑醋栗牛奶冰淇淋、鮮奶油

這招牌吐司餐蠻美的!!充滿一股少女的浪漫情懷…

另餐點上的莫凡彼黑醋栗牛奶冰淇淋,口味獨特口感很讚!!

單吃外,還可用花朵吐司沾來吃都極佳…

可惜顧著吃,完全忘了拍黑醋栗牛奶冰淇淋的特寫- -"

哈!

 

THE TOAST HEAVEN34-招牌吐司再一張

▲招牌吐司再一張

看起來美味的花朵法式吐司,搭配色彩鮮豔且新鮮的草莓,再以柳橙片、藍莓、香蕉、藍莓醬相襯,最後再撒上少許玉米片…

老婆看到餐點上桌時,開心的好像心要跟著融化般…

這花朵狀的法式吐司和牛排吐司餐中所附的有些不同,外皮還裹有一層楓糖漿,看起來更具〝甜蜜〞感!

 

THE TOAST HEAVEN35-招牌吐司特寫

▲招牌吐司特寫

外皮裹有一層楓糖漿且像花般的法式吐司,除兩片間塗抹藍莓醬與奶油起司醬外,還再次淋上藍莓醬,再加上新鮮的草莓、柳橙片、藍莓、香蕉等水果,

酸甜酸甜的滋味,大概有如少女戀愛般的味道,或許也因此,才會受不少女性顧客所喜愛吧?!

 

THE TOAST HEAVEN36-招牌吐司切面

▲招牌吐司切面

花朵外形的法式吐司片,較一般吐司片厚些

 

THE TOAST HEAVEN37-抹上奶油

▲沾些奶油,又有不同酸甜層次的風味

 

 

【後  記】

THE TOAST HEAVEN38-開心的母子

▲開心的母子

環 境:

服務人員相當親切,用餐環境則是淺綠色系與簡約木質的裝潢風格外,座位間不擁擠、採光佳、氣氛溫馨、清爽舒適;天花板的吊燈飾,十分簡約雅緻,加上地板還是地毯…

整體營造出非華麗的庸俗之感,顯得十分簡約悠閒舒適的好品味

餐 點:

《牛排吐司餐》

對喜愛吃牛肉的人應該會相當開心,應沒想到在早午餐店中可見到份量十足的牛肉外,且擺盤看起來口感清爽、營養豐富,十分吸睛;牛排口感軟嫩吃起來不乾澀,表現還比一般平價牛排店好上許多,只灑上些許的蒜鹽黑胡椒粒,就已十分美味

《花朵外形的法式吐司》

每種餐點都有花朵外形的法式吐司,也是店家主要且獨特的餐點特色,十分可愛!!吐司片較一般吐司片厚些外,其表面沾上些許蛋汁,再用薄油煎至金黃色而成的法式吐司,吃起來除微甜微甜的,還具蛋香,加上吐司口感軟綿,相當好吃!!而甜式餐點和鹹式餐點中,所附的吐司又有些不同,甜式餐點的外皮還裹有一層楓糖漿,看起來更具〝甜蜜〞感!

《招牌吐司餐》

這招牌吐司餐蠻美的!!充滿一股少女的浪漫情懷…

另餐點上的莫凡彼黑醋栗牛奶冰淇淋,口味獨特口感很讚!!

看起來美味的花朵法式吐司,搭配色彩鮮豔且新鮮的草莓,再以柳橙片、藍莓、香蕉、藍莓醬相襯,最後再撒上少許玉米片…

老婆看到餐點上桌時,開心的好像心要跟著融化般…

外皮裹有一層楓糖漿且像花般的法式吐司,除兩片間塗抹藍莓醬與奶油起司醬外,還再次淋上藍莓醬,再加上新鮮的草莓、柳橙片、藍莓、香蕉等水果,

酸甜酸甜的滋味,大概有如少女戀愛般的味道,或許也因此,才會受不少女性顧客所喜愛吧?!

 

 

THE TOAST HEAVEN39-名片

▲名片

【營業時間】10:00~21:00

【地  址】新北市板橋區文化路一段270348號(新埔站旁的吉立餐廳後面巷內進入;靠民生二路口,近板橋花市停車場)

*每位最低消費為120元,入內用餐時間為2小時 

 

 

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