士林-辛發亭冰品名店all

台北地區美食大集中地的士林夜市,有著各種傳統台式美食、創新小吃及異國料理應有盡有。無論是想要吃的小巧多攤或是一店就飽足,隨人喜好應都能找到符合自己心中的美食,所以阿發年輕時,和前女友還蠻常逛士林夜市的。

不過,本來人潮就已十分擁擠的士林夜市,前幾年開始湧入了〝更大量〞的觀光客,加上阿發的兒子行動較不便,反而這台灣最具國際知名的夜市,我們一年到訪率漸漸屈指可數

所幸,隨著阿發的兒子在肢體上的進步,加上他本身就很喜歡逛夜市,更喜歡我不要開車而一家改搭捷運前往。於是,我們這本變得已很少再前往的士林夜市,近半年來到訪的次數又增多了起來

士林夜市商圈中的商家與美食,有著許多新面孔。這也是理所當然,畢竟這的競爭如同戰國,加上攤租金有如天價,沒有一定的能耐,就算人潮多也無法生存,特別是飲品和冰店

最近,曾介紹過士林夜市中的老字號,且是少數幾家〝百元快炒〞中的『泰便宜南洋小吃。吃飽後,接下來當然就要來個甜點,特別是天氣漸熱,來份冰品是很棒的!

所以,今天就來介紹這家同是夜市中的老字號,在陽明戲院旁的安平街內,已開店近50年的「辛發亭冰品名店」:

 

士林-辛發亭冰品名店00-士林夜市

▲士林市場

二十年前阿發和前女友交往時,所謂士林夜市指的是集中於媽祖廟「慈諴宮」之廟前廣場,由各種小吃組成的小吃夜市。後來原址經過近10年的改建,於201112月改建完成,小吃攤重新搬回此地。和以前那種混亂、吵雜甚至可說帶髒亂的環境已截然不同,且也〝地下化〞。不過,阿發個人覺得環境上雖變好、變乾淨了,卻多了不少觀光味,少了傳統的夜市在地味。

 

士林-辛發亭冰品名店01-士林夜市商圈入口

▲士林夜市商圈所含範圍極廣,假日的人潮,在每條路與街巷皆是滿滿的人潮

一出捷運站,就看到文林路與大東路口的人潮,人山人海幾乎擠得水洩不通…

 

士林-辛發亭冰品名店02-安平街

▲安平街

位於陽明戲院旁的狹窄安平街,有〝情人巷〞之稱。

原是士林最早的花街柳巷(私娼寮),數十年前,台北市政府努力除去此地的惡名,現今風貌已完全不同。今安平街兩旁的店鋪,以流行服飾與精品為主,由於吸引不少附近的銘傳大學學子,及年輕情侶前往,加上巷子狹窄,常見情侶緊擁相抱而過,『情人巷』別稱因此而來。

 

士林-辛發亭冰品名店03-店外觀

▲店外觀

辛發亭冰品名店位於安平街內,門前可看到排隊等候的人潮,招牌上有明顯的46年老店字樣

 

士林-辛發亭冰品名店04-人潮

▲只要是士林夜市中的名店,無不滿!滿!滿!等!等!等!

不過還好,這翻桌率還算蠻快的,等候時間沒想像中的久

 

士林-辛發亭冰品名店05-雪片冰製作中

以不同口味的傳統冰磚,下去刨成雪片冰

 

士林-辛發亭冰品名店06-店內環境

▲相較夜市中的傳統冰店,這店內環境算是十分明亮乾淨

 

士林-辛發亭冰品名店07-菜單

▲菜單

品項主要分為:雪片冰、刀削冰、果汁系列

冰品口味種類繁多

 

士林-辛發亭冰品名店08-投幣式星座占卜

▲每張桌上都有投幣式星座占卜,這是要?!

 

士林-辛發亭冰品名店09-新鮮草莓雪片冰n抹茶紅豆雪片冰 

▲新鮮草莓雪片冰、抹茶紅豆雪片冰

 

士林-辛發亭冰品名店10-抹茶紅豆雪片冰

抹茶紅豆雪片冰,外觀有如雪片般堆積而成的雪山

〝辛發亭〞據說是台灣雪片冰的創始店,剛開始是賣蜜豆冰

而抹茶紅豆雪片冰,還是應日本客人要求研發出來的,此口味已是店內人氣王

 

士林-辛發亭冰品名店11-抹茶雪片特寫

▲抹茶雪片特寫

雪片一層一層的層次分明,有如雪片般所堆積而成的雪山

 

士林-辛發亭冰品名店12-抹茶雪片與紅豆特寫

▲抹茶雪片與紅豆特寫

對於不喜甜食,卻很愛吃冰的阿發而言,綿柔的雪片冰,帶著些許抹茶獨特淡甘苦味的滋味,再搭上熬煮至有如要化開的微甜紅豆,真是相當絕妙搭配的一個組合。也難怪抹茶紅豆雪片,會是店內人氣王!

 

士林-辛發亭冰品名店13-新鮮草莓雪片冰

▲新鮮草莓雪片冰

那有如白色雪山的牛奶雪片放上數顆切半的新鮮草莓,再淋上一勺草莓醬,微酸中又帶著新鮮甜蜜綿密的口感,是否像是戀愛中的滋味,所以才受到不少女性的喜愛。

 

士林-辛發亭冰品名店14-新鮮草莓雪片冰特寫

▲新鮮草莓雪片冰特寫

白色的牛奶雪片,更有著雪花般的外貌及細緻綿密口感

 

士林-辛發亭冰品名店15-留影

▲留影

雪片冰獨特的好口感,令人回味無窮!

 

 

【營業時間】15:0000:00

【地  址】台北市士林區安平街1號(安平街在文林路上的陽明戲院旁)

 

 

 

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