板橋-環南米苔目all

猜猜看圖片中桌上的六樣餐點合計多少$?! 答案在文內,只能說「就俗耶!」

板橋國光路上的當地著名美食可不少,國光雞排、大庭牛肉麵等。這次要介紹的則是在國光雞排斜對面,擁有極高人氣的小吃店-環南米苔目。

 

雖是鐵皮屋不起眼的外觀,環境也有點簡陋,但到了晚餐時間,店內總是坐滿著用餐和排著長長的外帶人潮。記得我們多年前第一次造訪時,一進到屋內就看到牆上斗大幾個字『純天然口味,不加味精』,再看到各類麵食和魯肉飯只要20(小碗),心想在大台北地區還能賣這麼便宜,於是光看到這誘人的吸引力,當下覺得就算不好吃也很值得了!所以更二話不說坐下來吃囉。

在吃過之後,沒想到銅板價也能把晚餐吃的美味又豐富,於是曾有一段時間,這就成了當我和發嫂在手頭緊時,下班用晚餐的首選

以下就是『環南米苔目的圖文介紹:

 

環南米苔目01-店外觀

店外觀

雖是鐵皮屋不起眼的外觀,環境也有點簡陋,但可是相當有人氣

 

環南米苔目02-店內人潮

▲店內人潮

到了晚餐時間,店內總是坐滿著用餐和排著長長的外帶人潮。

現場分成外帶及內用共兩排人龍,外帶的人們填完單子,交給服務人員就在一旁等候。內用的人們,直接在料理台前排隊點餐,料理台前的每位服務人員負責處理的東西不同,客人有點像拿著拖盤,往前一道道等待食物配給ㄏㄏ。

 

環南米苔目03-牆上價目表

▲牆上價目表

斗大幾個字『純天然口味,不加味精』

餐點價格一眼望過去,麵、米苔目、魯肉飯、燙青菜都是20元,其它肉類、黑白切則是30

在大台北地區那裏還會看得到這種價格?!

 

環南米苔目04-滷小菜

▲滷小菜

 

環南米苔目05-小菜櫃

▲小菜、黑白切的廚櫃

 

環南米苔目06-菜單

▲菜單

 

環南米苔目07-晚餐

▲我們的晚餐

乾麵()20+米苔目()20+魯肉飯()20+燙青菜20+骨肉()30+滷豬皮30=140

人客啊!!你可沒看錯喔

銅板價真能把晚餐吃的美味又豐富!

 

環南米苔目08-米苔目(小)

米苔目湯(小碗)20

雖說是小碗,但一拿到可驚了一下!

大碗公裝的還叫小碗,而且才20!!

 

環南米苔目09-米苔目(小)特寫

米苔目()特寫

這米苔目是屬於比較粗比較大條的類型,口感Q又紮實。湯頭不像一般用的是肉燥調味,簡單的高湯加入蝦米、油蔥,加上不加味精,湯頭更顯甘甜順口,喝完也不易產生極渴之感。

 

環南米苔目10-乾麵(小)

乾麵()20

人客啊!台北那裏還能找到20元一碗的乾麵,且份量跟口味都還不錯?!

這就是

 

環南米苔目11-乾麵(小)特寫

乾麵()特寫

除價格便宜外,口感也比一般的路邊攤還優

 

環南米苔目12-魯肉飯(小)

魯肉飯(小碗) 20

淋上滿滿的肉燥,在台北其他地方,最少大概也要賣個30元吧!但這跟賣的麵食一樣,只要20元。

 

環南米苔目13-骨肉(小)

骨肉() 30

一份在其他地方要價也要40-50元起跳的黑白切,這賣30元,且份量可不見得會比較少

 

環南米苔目14-骨肉(小)特寫

骨肉()特寫

軟骨肉很有嚼勁也具肉味,口感頗佳,所以每次來我們總會點上一份

 

環南米苔目15-燙青菜(小)

燙青菜(小碗) 20

一樣用爆香的蝦米、油蔥取代肉燥調味,吃起來更香且不死鹹。

 

環南米苔目16-豬皮(小)

滷豬皮小)30

口感肥而不膩,含豐富膠質,且份量不少還附有滷紅蘿蔔及玉米。也是阿發和發嫂頗喜歡的黑白切選項!

 

吃完後的感想,只能說店家真可能是佛心來的…..好吃就算了,還賣的「就俗耶!」。

在不景氣薪水倒退的年代,可真是省錢一族大推的美味小吃店。

 

【營業時間】AM10:00~PM21:00(每星期一公休)

【地  址】新北市板橋區國光路189-3

 

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