本篇是舊食記品品早餐已搬到附近並改名稱為餓哥早午餐』,更新內容請見

﹝新北市中和食記﹞餓哥早午餐(原品品早餐) 新開幕!!口感滑溜的超人氣平價肉蛋吐司搬家新址

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品品早餐all

阿發曾介紹過,台中有家在全台非常著名的超人氣肉蛋土司,多年前吃到時,當下感覺口感相當的讚,滋味也十分讓人回味;特別是對平價早餐店中的肉排,一向很不愛的發嫂,竟會喜歡其肉蛋吐司的好滋味。可惜回到台北後,就一直沒有什麼印象有這樣類似的早餐店。

但這近些年台北市與新北市,也陸續出現了好幾家口感很不錯的肉蛋吐司,甚至是碳烤肉蛋吐司。

不過若以做法和其口感與台中相似度最高的,阿發覺得在目前吃過的當中,大概就屬位在中和遠東世紀廣場園區旁的〝肉蛋吐司(品品早餐) 〞

 

品品早餐01-店外觀

▲店家外觀並不明顯,外面的店招牌也只有「肉蛋吐司」字樣,本還以為和台中的一樣,就叫「肉蛋土司」,不過後來才看到,店內寫著品品早餐店的字樣,另台中的字是肉蛋『土』司,非肉蛋『吐』司。

 

品品早餐02-大門排隊的人潮

▲大門排隊的人潮

 

品品早餐03-櫃檯前外帶的人潮

▲櫃檯前外帶的人潮

 

品品早餐04-現成拿了就走

▲現成拿了就走,對許多趕著上班卻沒時間等候的人,十分方便

 

品品早餐05-牆上的價目表

▲牆上價目表-餐點以吐司類和蛋餅類為主,沒有賣漢堡類喔!

 

品品早餐06-牆上的熱量標示

▲牆上的熱量標示

我倒是第一次在早餐店,看到這麼大張的熱量與份量標示。

 

品品早餐07-菜單

▲菜單

分為:土司類、蛋餅類、冷飲、熱飲、單點、其他,共六大類

*另土司類可加選起司(是一整片的),且才多5元喔(一般早餐店是多10元)

 

品品早餐08-早餐

▲早餐上桌

 

品品早餐09-港式鴛鴦與碎蛋沙拉+起司

▲港式鴛鴦與碎蛋沙拉吐司(+起司)

 

品品早餐10-吐司比一般早餐店稍厚些

▲吐司外觀

上下兩片吐司的厚度,比一般早餐店來得厚些。

 

品品早餐11-碎蛋沙拉+起司

▲碎蛋沙拉吐司(+起司)

價格很親民,相較下碎蛋沙拉份量也不少

但不知怎的,說到蛋沙拉,我腦海反浮現出,位在板橋的洪瑞珍三明治專賣店小廚房

 

品品早餐12-鮮肉煎包

▲鮮肉煎包

一份6個,價格上也是顯得很親民

 

品品早餐13-鮮肉煎包酥香的外觀

▲鮮肉煎包外觀

令人垂涎的酥香外觀

 

品品早餐14-鮮肉煎包皮薄小心燙口噴汁

▲鮮肉煎包皮薄,一口咬下要小心燙口噴汁

煎至油亮金黃酥香的扁狀外觀,視覺上看起來已相當不賴。

內餡則由豬肉末、高麗菜末…及鹽簡單的調味而成,口感像小一號的豬肉餡餅,但內有湯汁又像是用煎的小籠〝湯〞包,頗合阿發的口味。

阿發覺得,相較一般平價西式早餐所售的煎餃、煎包類,這鮮肉煎包是難見的好滋味,也反倒是讓我較驚豔的餐點!

 

品品早餐15-招牌肉蛋吐司

▲招牌肉蛋吐司

抹上沙拉的吐司,口感軟綿滑溜,肉排口感不柴不澀也沒一般平價連鎖早餐常見的濃厚冷凍味

連對平價早餐店中的肉排,一向很不愛的發嫂,竟會喜歡其肉蛋吐司的好滋味,就可得知口感不錯。

 

品品早餐16-招牌肉蛋吐司切面

▲招牌肉蛋吐司切面

這是請店家特別幫我對切的

 

品品早餐17-夾肉蛋餅

▲夾肉蛋餅

外觀也頗美味般的模樣

 

品品早餐18-夾肉蛋餅-餅皮煎的頗香酥

▲夾肉蛋餅特寫

同這其它有肉排的餐點,肉排口感不柴不澀也沒一般平價連鎖早餐常見的濃厚冷凍味

餅皮煎的頗香酥,口感也優於不少一般平價連鎖早餐店。

 

品品早餐19-總匯豬排切面

▲總匯豬排切面

份量足且具好口感的餐點

對食量較小的人,可點一份當兩餐,價格均分下來也顯得便宜

 

品品早餐20-總匯豬排夾入的材料

▲總匯豬排夾入的材料

 

品品早餐21-留影

▲母子開心的模樣

品品早餐的肉蛋吐司及碎蛋沙拉吐司,相較一般平價連鎖早餐店,口感算很不錯。可惜的是,我們家吃過台中著名的肉蛋土司,所以不免會比較一下,然後就覺得好像還弱了一些些。反倒是鮮肉煎包,讓阿發更較為驚豔。

但話又說回來,台中不少餐飲相較於台北的餐飲,一向對身處台北的阿發而言,無論在食材、份量(價格)或環境上整體來說,大多會令人覺得會更超值。我想在租金成本上,本就無法相較。

最後只能說,若沒吃過台中肉蛋土司的人而言,或是就在附近上班的人,想吃份好吃的肉蛋吐司,「品品」應該算是在新北市中還不錯的選擇。

但若有段距離,且又吃過台中的,我覺得就要自行斟酌了!

 

品品早餐22-名片

▲名片

【營業時間】05:00~13:00

【地  址】新北市中和區建一路249號(近建一路與連城路口,旁邊是陽信銀行,對面是遠東世紀廣場園區)

 

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