垂坤食品all

前幾回遊記介紹到,有〝藺草之鄉〞美名的苗栗縣苑裡鎮,阿發造訪了〝稻田中熊貓彩繪,與感受濃濃古早草編情〞,以及〝來場細細品味,如身處傳統京都房舍群中的微旅行吧!!(山腳國小日治後期宿舍群)〞。這次改來介紹,讓阿發和發嫂有些驚訝到的〝垂坤食品旗艦店〞~

 

創立於1985年的〝垂坤〞,是苑裡在地深耕經營的肉乾肉鬆名店。原本造訪苑裡行程中,〝垂坤〞不在阿發的規劃內(或說根本沒想到),但當天從國道三號苑裡交流道下後約百公尺,發嫂看見這人煙與房舍稀少的區域,有棟建築前竟車水馬龍般的進出。經發嫂一說,阿發才看了一下建築上掛著大大的〝垂坤食品〞

 

心想對喔!總店在苑裡市場內的〝垂坤〞,其肉鬆肉乾類製品是苑裡的特產,忽想起以前同事也曾團購過,我倒忘了。加上發嫂很想進去瞧瞧,於是這就臨時插入了當天要離開苑裡,在上高速公路前的最後一個行程。

 

大多地區的在地肉鬆肉乾名店,皆標榜著選用合格認證的上選豬肉,到遵循古法細火慢燉、精心烘焙,當然〝垂坤〞也不無意外。

 

而讓阿發和發嫂有些驚訝到的是,一般高速公路交流道附近所謂的名特產店,客群大多就是以遊覽車觀光團為主,裡面賣的名特產,是不是真是當地代表名店或當地所製的產品,我想大家心知肚名,我想就不用多贅述

但垂坤食品旗艦店的客群,非遊覽車觀光團,反倒是一般開車出遊的家庭或親友為主,而也非觀光工廠,竟還能車水馬龍、顧客絡繹不絕的進出,就可其產品在當地特產的代表性。

 

但最讓阿發驚訝的是,店家提供產品試吃的氣度很豪爽,店內琳瑯滿目的產品,任遊客免費試吃,試吃沒了,又見店員馬上補貨,完全沒在怕人試吃被吃倒的

阿發夫妻倆和小孩逛上一圈,每種都試吃一點,還真就吃飽了

店家提供試吃的大氣度,這還真是阿發至目前看過中最豪氣的一家。

 

雖然〝垂坤〞的肉鬆肉乾製品,還不至讓我們驚豔,但其風味較自然且口感頗佳還不咬牙,再加上價格與份量上相較台北不少肉鬆肉乾名店,這可是顯得相當親民實惠。也難怪看到離開的遊客中,許多人拎著幾大袋的〝戰果〞,也就不足為奇了

 

垂坤食品01-旗艦店

▲旗艦店外觀

當天從國道三號苑裡交流道下後約百公尺,發嫂看見這人煙與房舍稀少的區域,有棟建築前竟車水馬龍般的進出,吸引了我們的目光

 

垂坤食品02-店內人潮

▲店內人潮

相較一般高速公路交流道附近所謂的名特產店,客群大多就是以遊覽車觀光團為主,裡面賣的名特產,是不是真是當地代表名店或當地所製的產品,我想大家心知肚名,我想就不用多贅述

但垂坤食品旗艦店的客群,非遊覽車觀光團,反倒是一般開車出遊的家庭或親友為主,而也非觀光工廠,竟還能車水馬龍、顧客絡繹不絕的進出,就可其產品在當地特產的代表性。

 

垂坤食品03-琳瑯滿目的產品供人試吃

▲琳瑯滿目的產品,任遊客免費試吃

讓阿發驚訝的是,店家提供產品試吃的氣度很豪爽,店內琳瑯滿目的產品,任遊客免費試吃,試吃沒了,又見店員馬上補貨,完全沒在怕會被人試吃到倒的店…

 

垂坤食品04-肉干類試吃

▲肉干類試吃

 

垂坤食品05-原味肉條

▲原味肉條(試吃品)

具濃濃古早味的原味肉條,精挑細選新鮮上等豬肉合適的部位,製成絲條形狀後再加入獨家香料滷汁滷煮鹹香的味道,容易令人一口接著一口

 

垂坤食品06-沙茶豆干

▲豆干系列-沙茶豆干(試吃品)

店家人氣商品之一,充滿濃郁的沙茶古早味,令人吮指回味

 

垂坤食品07-原味薄肉干

▲原味薄肉干(試吃品)

肉乾薄透度雖不如更為酥脆的〝肉紙〞,但反多了一分的嚼勁與清甜的口感

 

垂坤食品08-素食商品區

▲素食商品區

 

垂坤食品09-休閒食品區

▲休閒食品區

 

垂坤食品10-洋芋球

▲餅乾系列-洋芋球

這是提供給遊客試吃的

洋芋的淡香中,伴隨著起司與披薩的風味

加上酥酥脆脆的口感

很受小朋友的喜愛

且一大包才50

發嫂當然就毫不考慮的就買給子女

 

垂坤食品11-直接開包供人試吃

▲直接開包供人試吃

許多店內的休閒食品,店家就索性直接開新的一大包,供人試吃,若被吃完看店員會再補,非常大方,完全沒在怕人試吃的

 

垂坤食品12-人氣排行區

▲人氣排行區(禮盒區)

 

垂坤食品13-一大袋一大袋購買

▲一大袋一大袋購買

或許是因店家對自家產品很有信心,所以很大方的將自家琳瑯滿目產品,任人免費試吃,相信遊客吃到一定會買。

果然,看到結帳櫃檯前,每個人幾乎都是買了幾大袋帶走,好像不用錢

 

垂坤食品14-黑胡椒肉條包裝

▲黑胡椒肉條包裝

這是當天我們帶回的戰果之一

一大包約333g200元,在份量、價格與口感與其它名店相較下,我們是覺得這的〝肉條類〞產品還頗超值

 

垂坤食品15-黑胡椒肉條

▲黑胡椒肉條特寫

除如那濃濃古早味的原味肉條,精挑細選新鮮上等豬肉合適的部位,製成絲條形狀後再加入獨家香料滷汁滷煮鹹香的味道,容易令人一口接著一口外,加上與黑胡椒特有的香氣互相結合,更能挑逗味蕾

 

若造訪苑裡鎮,在離開前想帶些紀念品、特產或伴手禮回家,

用的或擺的方面,大概就屬當地的藺草編織品;

而吃的方面,大概就屬〝垂坤〞的相關食品囉!

當然,行程中若只是單純會行經苑裡交流道,而順便下來試吃看看或休息一下,也是不錯的考慮

另店家官網上同不少名店,也有提供訂購宅配的選擇

 

垂坤食品16-名片

▲店家名片

垂坤食品旗艦店

【營業時間】早上0800~晚上2100

【地  址】苗栗縣苑裡鎮山柑里877-16(國道三號苑裡交流道下100公尺)

 

感謝您在本粉絲團按讚及分享!

 

【延伸閱讀】

*苑裡景點*

稻田彩繪&藺草文化館all  

﹝苗栗縣苑裡遊記﹞稻田彩繪&藺草文化館 藺草之鄉探訪稻田中熊貓彩繪,感受濃濃古早草編情

 

 

山腳國小all 

﹝苗栗縣苑裡遊記﹞山腳國小日治後期宿舍群 來場細細品味,如身處傳統京都房舍群中的微旅行吧!!

 

*苗栗其他吃喝玩樂*

﹝苗栗縣後龍遊記﹞客家圓樓 融合客家傳統文化與現代傳承,圓柱狀土樓建築的新地標

﹝苗栗縣苗栗遊記﹞苗栗縣城市規劃館 〝免費〞親子遊新景點,360度環景劇場、3D電影及數座互動遊戲設備,帶你認識苗栗

﹝苗栗三義遊記﹞勝興車站 造訪台鐵最高點車站之擂茶趣

﹝苗栗三義遊記﹞龍騰斷橋 百年磚造拱形具古樸優美的鐵道斷橋

﹝苗栗縣頭份食記﹞建成冰菓室 超美味又消暑的古早味『雜冰』

﹝苗栗頭份食記﹞『郎』港式鮮肉包 軟潤兼具的鮮肉包

﹝苗栗頭份食記﹞曾記餡餅 又大又飽滿且肉汁滿溢的餡餅

﹝苗栗頭份食記﹞來來早點 出油出汁的美味鍋貼

﹝苗栗頭份食記﹞安泰炸雞翅 市場內便宜鮮嫩味美的炸雞

﹝苗栗頭份食記﹞旭光冰果店 重拾小時候幸福滋味的古早四菓冰

﹝苗栗頭份食記﹞巧美秋脆皮紅豆餅之家 有巧克力、玉米奶油獨特風味的紅豆餅

﹝苗栗頭份食記﹞李記祖傳大腸包小腸 口感清爽帶點客家風味的大腸包小腸

﹝苗栗頭份食記﹞斗煥坪水餃館 好吃又特別的「雜不囉嗦」

﹝苗栗頭份食記﹞融華小吃店 加沙拉撒了花生粉的蕨菜及口感特別的青椒皮蛋

﹝苗栗南庄遊記﹞山行玫瑰 群山環繞中逃離塵俗的美境

﹝苗栗南庄遊記﹞南庄老街 賞客家花布、逛桂花巷、吃熝湯(米齊)

 

 

 

垂坤食品、苑裡特產、苗栗鄉鎮特產、肉干、肉乾、肉鬆、肉條、沙茶豆干、肉紙、藺草之鄉、苗栗美食、苑裡美食

 

 

文章標籤
創作者介紹

阿發的簡單幸福

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()