魚多多食堂all

多年前,因老婆安胎、生產與兒子一出生就住院的關係,曾有數個月的期間,我幾乎天天在林口長庚度過。後又因兒子的復健與回診,也常往林口長庚跑。而在我們往返的幾家醫院中,我個人是覺得林口長庚地下美食街或週邊的餐飲,相較其它我們有接觸的醫院,其口感平均而言較有一定水準。像我較常光顧購買的,若是醫院旁就屬〝姐妹‧發〞的梅干飯,醫院內就屬地下美食街中相當高人氣的〝魚多多〞。

 

〝魚多多〞顧名思義是以販售和魚有關的餐點為主,店家的招牌特色是各式鮮魚湯,道道肉質十分鮮嫩、湯頭鮮甜爽口。特別是鱸魚湯對大多的病患來說,除了味美且吃起來對身體較無負擔外,又能補充相當的營養,而成了美食街中的超人氣餐點。老婆多年前在林口長庚安胎、生產的那段時間,我也幾乎每1~2天就會去買個1碗鱸魚湯給她喝。 嗯,那段時間心在淌血,荷包也在淌血啊!還好,還有美食可以慰藉。哈~

 

店家其它像是海鮮什錦炒麵、沙茶牛()肉燴飯、鮭魚炒飯等,也是口感頗佳且價格實惠,同樣受到不少顧客的喜愛。

 

可惜兩年多前,〝魚多多〞忽然因故離開了林口長庚,阿發和不少老顧客都遍尋不著店家離開後的新址。前一陣子才無意得知,店老闆休息了一年多,去年底低調的在龜山區文化七路上,大崗國中與文華國小間開了店面,離林口長庚約5分鐘的車程。

 

老婆一得知後,當週週日就要我開車戴她和小孩去那用晚餐,吃完可以再順道帶小孩去長庚旁,林口文化公園夜市走走。

 

看到許久未見的老闆,問說怎會離開林口長庚美食街,他是笑而不答。可惜的是,老婆最喜愛店家的鱸魚湯沒有販售了,或因店已不在醫院內,在顧客群及成本的考量下,魚湯只有無刺虱目魚湯、無刺鯛魚湯、虱目魚皮湯~

 

不過店家的其它選擇變不少,約有70~80種菜色提供,像是老婆也很喜愛的海鮮什錦炒麵,與我喜愛的沙茶牛()肉燴飯,其美味依舊!我們另點了虱目魚皮湯,口感也是相當鮮美,老婆稱讚連連~

 

〝魚多多〞是間在地〝物美價廉〞的小吃與家常食堂,點個麵食或飯食再搭配一碗現煮好湯,不僅是經濟實惠,更是味美又能飽餐一頓的好選擇喔~

 

以下就來一探魚多多食堂的面貌:

 

魚多多食堂01-店外觀

▲店外觀

〝魚多多〞的新址位於龜山區文化七路上,介於大崗國中與文華國小間,離林口長庚約5分鐘的車程。

 

魚多多食堂02-店門口

▲店門口

 

魚多多食堂03-店內人潮與用餐環境

▲店內人潮與用餐環境

我們是在週日傍晚約6點到,店內已有不少顧客。

 

魚多多食堂04-門口菜單立牌

▲門口的菜單立牌

怎怎怎,這竟已沒賣老婆最愛的鱸魚湯了~殘念啊!!

 

魚多多食堂05-桌上菜單

▲桌上菜單

店家雖然已沒賣鱸魚湯,但其它選擇變多了。

餐點類別有:小吃類、炒飯類、燴飯類、炒麵類、湯麵類、粥品類、熱炒類、湯類、小菜類、現炸小吃類。

共約有70~80種菜色提供,特別是還有老婆也很喜愛吃的海鮮什錦炒麵,與我喜愛吃的沙茶牛()肉燴飯

 

魚多多食堂06-新品上市

▲新品上市菜單

 

魚多多食堂07-至櫃檯點餐

至櫃檯點餐

 

魚多多食堂08-餐點上桌

▲餐點上桌

 

魚多多食堂09-今日晚餐

▲今日晚餐,海鮮什錦炒麵+虱目魚皮湯+炒青菜

 

魚多多食堂10-先吃上一口

▲老婆先吃上一口兒子的滷肉乾麵…XDD

以30元的價格來說,份量多不小一碗,味道還不差

 

魚多多食堂11-海鮮什錦炒麵

▲海鮮什錦炒麵

看起來相當新鮮乾淨外,配料多份量足,相當豐盛的一盤才70元

 

魚多多食堂12-海鮮什錦炒麵II

▲海鮮什錦炒麵,再來一張

 

魚多多食堂13-海鮮什錦炒麵特寫

▲海鮮什錦炒麵特寫

我們喜歡這的海鮮炒麵有幾個原因:食材除了份量足外,相較一般小吃店也顯得十分新鮮;口感與味道是食材本身的甘甜味,吃起來也相當爽口,少了許多人工調味的死膩感,食用後也不像一般小吃店的會顯得相當口渴;麵條不至於太軟爛,保有Q彈口感…等~

所以往往這道海鮮什錦炒麵一上桌,就看到我對面那個熟女人妻,完全不在意形象的吃得〝速速叫〞~

 

魚多多食堂14-炒青菜

▲炒青菜

 

魚多多食堂15-虱目魚皮湯

▲虱目魚皮湯

由於店家沒有賣鱸魚湯了,老婆點了一個新嚐試〝虱目魚皮湯〞

雖在份量不少的青菜覆蓋下,能隱約感覺到下方藏著滿滿的魚皮

 

魚多多食堂16-虱目魚皮湯特寫

▲虱目魚皮湯特寫

以一碗60元的價格來說,虱目魚皮數量不少,份量上讓人很滿足

虱目魚皮含有不少膠質,但熱量低且含有豐富的DHA,口感相當Q彈

魚皮連著些許魚肉,而去除了虱目魚豐厚的油脂,因而口感又兼具魚肉的鮮嫩,咀嚼時層次變多,也不至膩口

湯頭只加了少許的薑絲、油蔥與鹽提味,又加了不少的青菜,與虱目魚皮煮成一碗相當爽口鮮美,又暖身暖心的好湯~

顛覆了阿發對以往對一般小吃店的魚皮湯,覺得口感膩口甚至嘔心的刻板印象

沒想到,原來虱目魚皮湯也能有如此好滋味~

 

魚多多食堂17-沙茶牛肉燴飯

▲沙茶牛肉燴飯

也是份量十足的一大盤

 

魚多多食堂18-沙茶牛肉燴飯特寫

▲沙茶牛肉燴飯特寫

濃厚的沙茶味,卻少了一般常見的死鹹死膩感,牛肉片口感滑溜鮮嫩,總讓阿發一口接一口的,一下就把燴飯吃到盤底朝天~

 

由於此次造訪,我家的女兒沒有跟隨所以戰力明顯不足,加上我們當天下午1點半才吃午餐,晚餐就只點了五樣~

之前我和老婆在林口長庚的印象,這的炒飯與粥品口感也頗佳

只能說,下一回再光顧了

,於是回到家後又虧了一下女兒,我對她說:『我們不能沒有妳,不然吃飯會覺得好空虛喔!沒法能多吃個幾樣,哈~

 

 

【營業時間】10:00~14:00、16:00~21:00 (星期六公休)

【地  址】桃園市龜山區文化七路185號

 

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