阿發雖家住新莊，但因為老婆在板橋與中和地區工作，再加上她上班的時間較早，所以我們早餐的地點，大部份是平常送她上班的路上，就順道一起在板橋用早餐，之前也寫了數十篇的早餐食記。本篇則是又花了一點時間整理挑選，阿發個人覺得在板橋地區，還不錯的20多家早餐店，再分成《有點不一樣》、《平價具口感》、《鬆餅、三明治、咖啡》、《碳烤早餐》、《中式早餐》、《很享受》，共六個類別的列表。其中也有媒體或電視節目，例如食尚玩家、蘋果日報…等，所報導過的店家。也歡迎大家留言推薦，交流一下囉～
》本篇將會不定時更新！
》有時介紹之處關於價格、地址...等相關資訊可能誤植或異動，所有資訊皆需以現場實際狀況為主
《有點不一樣》
◎有點不一樣-【斯味漢堡(板橋陽明直營店)】 結合各國風味特色的平價早餐店 
▲最大的特色是推出了數種，將各國早餐的精髓，濃縮結合成平價套餐組合
【營業時間】06：00～13：00
【地 址】新北市板橋區陽明街273號
◎有點不一樣-【笑咪咪三文治(精緻早餐/手工三明治/商業午餐)】新鮮蔬果+手工歐式麵包的輕食早餐，讓人吃到笑咪咪?! 
▲這用三明治機把餡料壓封於兩片吐司中，外層的吐司帶著些許香酥，吃起來很方便。而裡面有生青椒，吃起來更增添一份清脆感。
【營業時間】（週一至週五） 06：30～20：00；（例假日） 06：30～14：30
【地 址】新北市板橋區雙十路三段10巷14號（江子翠站1號出口中國信託旁巷內）
◎有點不一樣-【向陽晨間飲食館】 銷魂又邪惡的「薯餅塔」及月月有驚喜的創意早餐
▲外層由薄薄的軟嫩蛋皮包覆著，兩片炸得香酥脆的薯餅。而兩片薯餅中又夾了片起司，黃橙的色澤切開還會牽絲，是店家的招牌餐之一。
【營業時間】06：00～13：30
【地 址】新北市板橋區漢生西路131號（致理技術學院後方地下停車場入口處附近）
◎有點不一樣-【米妲咖啡(早餐‧義式咖啡‧輕食)】 隱身新埔站旁巷弄內，低調、美味、悠閒的手工麵包早餐小確幸 
▲「香菇起士歐姆」軟嫩的歐姆蛋香、獨特的香菇香氣、牽絲的濃郁起士…
【營業時間】7：00～15：00（週一公休）
【地 址】新北市板橋區文化路一段270巷3弄30號（新埔站旁的吉立餐廳後面巷內）
◎有點不一樣-【窩在一起(咖啡‧早午餐‧義大利麵)】 就是喜歡〝窩在一起〞的輕鬆愜意又味美 
▲內容很豐富，擺盤與配色顯得用心且好看，也帶給人感到舒服的好心情
【營業時間】（週二至週五）07：00～20：00；（週六）07：30～20：00；（週日）07：30～16：00
【地 址】新北市板橋區三民路二段35巷9號1樓（板橋家樂福旁巷內）
◎有點不一樣-【YUMMY BRUNCH雅米早午餐】 地中海風的用餐環境+平價美味的早午餐+帶點學院風的甜美女服務生=?!
▲這的用餐環境不錯，食材新鮮，也少了一些連鎖早餐店的油膩感和調理包味道。點套餐是相當划算的選擇，特別是附的25元飲料，相當有份量(綠茶應有超過700cc)。
【營業時間】7：00～15：30 （Last order-15：00）；週一固定公休
【地 址】新北市板橋區陽明街28號（離新埔站步行約5分鐘）
◎有點不一樣-【花嘿噴西式早午餐】 頗受女性喜愛，餐點具細膩質感又低調的平價西式早餐 
▲餐點充滿了一種女性的細膩與溫馨，特別是所使用的餐具質感。
【營業時間】6：30～14：00
【地 址】新北市板橋區文德路41號
◎有點不一樣-【亞米洛複合式早午餐】 平價早餐的藍白地中海風小確幸 
▲〝馬芝拉起司條〞口感外酥牽絲，〝起司蛋捲〞滑嫩和充滿起司味
【營業時間】6：00～13：30
【地 址】新北市板橋區雨農路20號
《平價具口感》
◎平價具口感-【FOOD-COFFEE-FAST 1999小柏小傑】 傳統連鎖平價早餐注入非連鎖早餐制式口感的美味變化 
▲店招漢堡主要餡料由火腿混合在煎蛋中一體成型，煎蛋口感滑溜滑溜但咬下後有著火腿肉的嚼勁
【營業時間】早餐～中午（每月公休時間，見店公告）
【地 址】新北市板橋區文德路55號（新海路加油站斜角的文德路上）
◎平價具口感-【小廚房】 美味清爽的早餐 薯泥沙拉＆蛋沙拉都很不錯吃喔！
▲這整體感覺偏向輕食，許多餐點用了大量的薯泥、蛋泥、生菜、沙拉…等配製成，口感相當清爽，薯泥沙拉口感相當出色。
【營業時間】賣到中午
【地 址】新北市板橋區中正路85-1號（救國團游泳池大門口對面）
◎平價具口感-【9427就是愛吃】 食材及杯盤配色鮮明繽紛的美味平價早餐 
▲餐點外觀和擺設，看起來健康又悅目，漢堡直徑比一般早餐店大上一號，還能吃到厚實美味的牛肉堡。
【營業時間】5：30～13：30
【地 址】新北市板橋區三民路二段35巷13號（板橋家樂福旁巷內）
◎平價具口感-【夏威姨(漢堡、中餐)速食店】 食材新鮮餐點用心 少了連鎖味的美味早餐店 
▲招牌漢堡-漢堡的麵包有煎烤過感覺
【營業時間】早餐～午餐
【地 址】新北市板橋區三民路一段185號
《鬆餅、三明治、咖啡》
◎鬆餅、三明治、咖啡-【小木屋鬆餅(板橋中山店)】 大學校園內CP值破表的超人氣鬆餅 
▲無論是口感、份量和價格，都比一般早餐店所售的鬆餅優上許多
【營業時間】（週一至週五）7：00～22：00；（週六）8：00～22：00；（週日）8：00～18：00
【地 址】新北市板橋區中山路2段72號
◎鬆餅、三明治、咖啡-【路易‧莎咖啡LOUISA COFFEE】 一杯香醇咖啡﹑一份輕食早餐的小確幸 
▲「幸福好味道！來路易莎尋找小確幸。」
【營業時間】7：00～22：00
【地 址】新北市板橋區中山路二段167號（板橋中山店）
◎鬆餅、三明治、咖啡-【洪瑞珍三明治專賣店】 傳統絕佳美味口感，加了『鮮奶油』的三明治 
▲奶油甜而不膩、疊成層層美妙滋味!!
【營業時間】（週一至週五） 7：00～21：00；（週六、週日） 07：00～18：00
【地 址】新北市板橋區海山路3號（板橋第一運動場東門&海山國小旁）
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《碳烤早餐》
◎碳烤早餐- 【〝就是要吃早餐〞創意料理‧手作碳烤三明治】 懷舊的國小課桌椅＋澳洲風＋美味的碳烤花生堅果肉蛋吐司=?! 
▲口感豐富濃郁，且帶〝溫度〞的碳烤肉蛋吐司好口感
【營業時間】7：00～14：00（週一公休）
【地 址】新北市板橋區江寧路三段55巷5號
◎碳烤早餐- 【熊夯碳烤】 浮現那中秋、戶外聚餐、聯誼烤肉時，吐司夾烤肉的碳香與美味 
▲充滿烤肉、碳香與醬汁味，讓人身心大大的滿足且回味無窮。
【營業時間】7：00～12：00（星期二＆每月最後一個星期公休）
【地 址】新北市板橋區雙十路三段10巷16號（江子翠站1號出口中國信託旁巷內）
◎碳烤早餐- 【新埔站一號出口旁無名攤車】 口感極佳的平價「火烤」漢堡早餐 
▲肉排上外觀那用火烤過且帶點焦的條紋，看起來就十分美味，飄著一股焦香味更是誘人。
【營業時間】上午；週日公休
【地 址】新北市板橋區新埔站一號出口旁，民生路GO-Ⅱ服飾前
《中式早餐》
◎中式早餐- 【太和豆漿】 豪邁巨大、無敵澎拜的台式漢堡，竟有升級版!!
▲〝無敵海景饅頭蛋〞，已讓阿發達到驚嚇等級外，包子夾蛋也很特別
【營業時間】5：00～11：30
【地 址】新北市板橋區民治街69號
◎中式早餐- 【2個蛋早餐】 巷弄內隱藏版銅板早餐，令人驚豔的肉蛋饅頭、薯泥起司酥脆蛋餅
▲肉蛋〝饅頭〞與薯泥起司酥脆蛋餅，讓人驚豔
【營業時間】平日 07：00～11：30；假日 07：00～12：30；每週三公休
【地 址】新北市板橋區建國街121號
◎中式早餐- 【四海豆漿大王】 皮蛋蛋餅、皮蛋飯糰、鴨蛋蛋餅、仙草豆漿...傳統中式早餐令人眼花撩亂的食材新配法 
▲皮蛋蛋餅表皮酥香、內有皮蛋、蔥蛋、筍乾，口感也十分特別。
【營業時間】宵夜～早餐；17：00～12：00
【地 址】新北市板橋區雙十路二段6之11號
《很享受》
◎很享受- 【THE TOAST HEAVEN】 如少女般戀愛滋味，且外觀繽紛夢幻的花朵狀法式吐司招牌餐 
▲繽紛夢幻的外觀及微微酸甜酸甜的滋味，深受不少女性顧客的喜愛
【營業時間】10：00～21：00
【地 址】新北市板橋區文化路一段270巷3弄48號（新埔站旁的吉立餐廳後面巷內）
◎很享受- 【小廚房Kitchenette CAFÉ (創意早午餐/輕食/咖啡)】 藝文環境、輕快音樂、口感詫異，很具店家獨特風格的早午餐店 
▲黑貓先生三明治，是很具獨特個性的三明治
【營業時間】（週一~週五）7：00～16：00；（週六~週日）8：00～17：00
【地 址】新北市板橋區長安街275號（正隆廣場後方附近）
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