越南美食all

『泰山公有市場』,其建築外觀與內部環境,就如同台北市幾家著名的公有市場,地板乾爽還有冷氣,比傳統市場還舒適許多。市場的1樓為美食與百貨區,2樓則是販賣生鮮蔬果。而美食區中,有著約20多攤的各類餐飲小吃攤。阿發之前介紹過,曾獲「新北尚青攤」的人氣名攤「阿姿豆花」;這回則來介紹,每到用餐時段,可說是市場內排名數一數二,擁有超高人氣的『越南美食』~

 

越南美食01-泰山公有市場

▲泰山公有市場,外觀

曾榮獲104年度優良市集4星認證

一旁還有獨創全國市場特有的免費接駁公車服務

可將民眾由臺北市及新北市各地接駁至泰山市場

 

越南美食02-新五泰國民運動中心

▲新五泰國民運動中心

才落成不久,外觀新穎的『新北市新五泰國民運動中心』,位於新莊、五股、泰山交界處,和泰山公有市場距離約百公尺

 

越南美食03-泰山公有市場-百貨服飾

▲泰山公有市場-百貨服飾區

市場的1樓除有不少的平價美食小吃外,也有百貨服飾

2樓則是販賣生鮮蔬果

 

越南美食04-泰山公有市場-美食區

▲泰山公有市場-美食區

20多攤的各類美食小吃

地板乾爽還有冷氣,比傳統市場還舒適許多

 

越南美食05-泰山公有市場-美食區餐人潮

▲泰山公有市場-美食區用餐人潮

由於公有市場內有著不少物美價廉的美食小吃

所以每當中午用餐時段

總會湧入不少的用餐人潮

 

越南美食06-攤前排隊人潮

越南美食,攤前人潮

每到用餐時段,就可看到這攤『越南美食』,有著市場內排名數一數二的超高人氣

當然也就吸引了,我們的目光~

 

越南美食07-攤上的價目表

▲攤上的價目表

雖然是小小的攤位

但餐點的選擇可真是不少

大概分為:拌飯、湯米線、湯河粉、越式小品、泡麵、炒河粉、涼拌米線、涼拌河粉...等幾大類

攤上也有貼一些餐點的照片

可供不知點什麼的客人

作參考

 

越南美食08-菜單

▲菜單

攤上的價目表

多了酸辣泡飯與涼拌板條的類別

餐點也可選辣或不辣

 

越南美食09-牛肉拌飯

▲牛肉拌飯

記得我們第一次造訪時

是被這的拌飯外觀所吸引

除份量不少,價格相較便宜外

外觀和一般常看到的拌飯不同

有些特別~

 

越南美食10-牛肉拌飯特寫

▲牛肉拌飯特寫

拌飯放上一大把切絲冰鎮的洋蔥絲與紅蘿蔔絲

最上端再撒上同是大份量的碎花生粒與白芝麻

看起來就十足的爽口感

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越南美食11-蛋與薯泥

▲牛肉拌飯配菜-水煮蛋、薯泥、醃蘿蔔片

水煮蛋與薯泥,口感尚可

而醃蘿蔔片,微微酸甜不辛嗆的口感

頗受老婆喜愛

 

越南美食12-牛肉拌飯-炒牛肉

▲牛肉拌飯-炒牛肉

口感有點似沙茶牛肉,但味道沒那麼重

鹹甜鹹甜滑嫩的滋味,還不差

 

越南美食13-牛肉拌飯-很爽口

▲牛肉拌飯-很爽口

老婆說若以上班時,一般訂便當的價格相較

這真是豐富好吃太多,份量也不少

 

越南美食14-招牌海鮮河粉與炸豆腐

▲招牌海鮮河粉與炸豆腐

 

越南美食15-炸豆腐

▲炸豆腐

外觀顯得金黃香酥勻稱

看起來炸得頗優

 

越南美食16-炸豆腐沾醬

▲炸豆腐沾醬

金黃酥香般的外觀,令人垂涎

 

越南美食17-炸豆腐切面

▲炸豆腐切面

外酥香、內滑嫩,口感頗佳

 

越南美食18-招牌海鮮河粉-料多

▲招牌海鮮河粉

有蝦子、蛤蜊、透抽、魷魚、豬肝、豬皮

湯料相較下顯得給的不少

不過,不是點〝海鮮〞河粉嗎?!

怎比較像我們一般所指的〝什錦〞麵湯料

 

越南美食19-招牌海鮮河粉-豬肝

▲招牌海鮮河粉-豬肝

吃起來還算嫩,沒有一般麵攤常見的肝硬化口感

且較無猩騷味

 

越南美食20-招牌海鮮河粉-細河粉

▲招牌海鮮河粉-細河粉

河粉吃起來滑溜且Q彈Q彈的

 

越南美食21-湯頭

▲湯頭

鮮美濃郁

老婆說這〝招牌海鮮河粉〞的海鮮食材

比不少麵攤所提供的,

相較下顯得新鮮些,口感也不差

算是頗物美價廉的一碗

 

越南美食22-留影

▲留影

去年,因為老婆聽說在泰山新開幕了一家〝全聯〞,是全台十間實驗新店型之一,想去逛逛。到訪後才知道,那裡還鄰近也才設立不久,外觀新穎的『新北市新五泰國民運動中心』,以及『泰山公有市場』。

 

日後,每當我們在假日沒安排出遊時,就常會選擇先到『新北市新五泰國民運動中心』游泳或打桌球。做完運動後,再到『泰山公有市場』內,享用物美價廉的餐飲。所點的餐點常常是,老婆和女兒選擇『越南美食』(我和兒子選別攤的瓜子肉飯),外加『格登炸雞』,最後再點個『細將咖啡』的飲品或買『阿姿豆花』。一家四口,通常在市場內的花費才約300多元左右,就能吃得十分豐盛與滿足。待用完餐,再到市場旁的〝全聯〞(泰山全興店),採買日常生活用品。

若家住泰山、五股與新莊的朋友們,或許也可以考慮,在假日像我們一樣,來趟如此很生活的活動行程安排囉~

 

 

【營業時間】06:30~16:00;每月的最後一個禮拜一,市場公休

【地  址】新北市泰山區全興路212129攤(泰山公有市場內

 

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【延伸閱讀】

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﹝新北市泰山食記﹞全聯福利中心(泰山全興店) 令人耳目一新的日風高質感平價大型超市

﹝新北市泰山食記﹞焿王老將 隱身傳統市場中,號稱全泰山區最好吃的麵

 

 

 

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