台北非常美all

每年到了夏天,也就到了冰品百家爭鳴的季節但面對市面上越來越多各式風格面貌,以及口感琳瑯滿目的冰店,說到若要讓人覺得最沁心涼消暑且解渴,以及在價格上可以讓一般上班族常常光顧的,阿發個人是覺得,還是傳統剉冰比較優。

不過,大多的傳統剉冰店或因價位的關係,其用餐環境,往往就比國外冰品店來得弱勢。但最近有人對阿發推薦了這家店,賣的是〝50年代古早味黑砂糖剉冰〞,卻有如五星級飯店自助餐吧台氣派,還有口感滋味讓人有些驚豔的自製手工黑砂糖粉粿…

 

台北非常美01-店外觀

▲台北非常美,店外觀

店家的廣告招牌繽紛醒目。

位於青島東路7號,國家電影中心樓下,鄰近成功高中,離捷運善導寺站2號出口約200公尺(步行3分鐘可達)。

 

台北非常美02-大門口

▲台北非常美,大門口

在門外就能感受到,

店內散發出一股蘋果綠色系,

帶給人們的清新舒爽之感。

 

台北非常美03-店內環境

▲店內環境

簡約但具時尚感的裝潢設計,

特別的是,牆面與天花板交接處,

以蘋果綠色系的鏡面壓克力面板修飾,

面板上又有鏤空細緻的花朵圖案,

加上柔和的燈光從內而透出,

更顯得高雅脫俗之感。

完全跳脫傳統古早味剉冰店所帶給人的感受,

這真是賣〝傳統古早味剉冰〞的店家嗎?!

 

台北非常美04-點餐檯

▲點餐檯

怎像高級自助餐的吧台!

這…這…

確定今天探訪的是傳統古早味剉冰嗎?!

 

台北非常美05-牆上價目表

▲牆上價目表

主要分為冰品和飲料兩大類。

另店家位於貴森森的中正區,加上裝潢得頗有質感,

但冰品和飲料和的價位,卻依然是相當平價~

 

台北非常美06-冰品主要為豆花或黑砂糖剉冰

▲冰品主要為豆花和黑砂糖剉冰

特別的是,這的豆花又分為傳統豆花與天然豆花。

不知是不是阿發吃得不夠多,印象中目前也沒吃過有哪家店,

店內把豆花區分成這兩種同時賣,

另讓阿發不免好奇,不知這兩種豆花會有什麼差別呢?!

 

台北非常美07-如雪山般模樣的清剉冰

▲若是要吃剉冰,服務人員會先端上一碗公如雪山般模樣的清剉冰

 

台北非常美08-豆花先淋上糖水

▲若是要吃豆花,選好要傳統的還是天然的後,服務人員會先淋上店家手工特製的古早味黑砂糖糖水

 

台北非常美09-傳統豆花與天然豆花

▲猜一猜,哪碗是傳統豆花?哪碗是天然豆花?

 

台北非常美10-天然豆花

▲天然豆花

表面呈現有些不平整的模樣

 

台北非常美11-傳統豆花

▲傳統豆花

表面很光滑

 

台北非常美12-選完主品項再點冰料

▲選完冰品的主品項,接下來點冰料

每位服務人員都帶著塑膠透明口罩,

不僅衛生,還看得到對方的樣貌與表情,

能感受到服務相當親切,會讓顧客安心不少~

 

台北非常美13-冰料有20多種選擇不少

▲冰料有20多種選擇不少

冰料擺盤十分大器,且檯面相當乾淨明亮,

好像是在高級飯店中的自助餐吧台,

真不像是來吃剉冰…。

冰料有:黑砂糖粉粿、小薏仁、布丁、芋頭、芋圓、花生、花豆、紅豆、粉條、煉乳、粉圓、湯圓、綠豆、鳳梨、仙草、葡萄椰果、三色蒟蒻、雪蓮子、地瓜圓、百香果爆爆蛋、荔枝爆爆蛋、杏仁豆腐、愛玉,選擇可說是相當相當地豐富!

 

台北非常美14-冰料還提供有新鮮水果

▲冰料還提供有新鮮水果

大器又整齊的擺盤方式,

越看越像是五星級飯店中的自助餐吧台!

心想,原來賣傳統口味的剉冰,也能用心地弄到如此質感…

 

台北非常美15-感覺是QQ口感區

▲這區感覺是QQ口感冰料區

有:芋圓、粉圓、湯圓、黑砂糖粉粿…等;

光看,已感受到滿口的Q彈。

 

台北非常美16-店家大推也是招牌的手工自製黑砂糖粉粿

▲店家跟阿發大推,也是招牌的手工自製黑砂糖粉粿

那當然要點來試試囉~

 

台北非常美17-剉冰與粉粿

▲剉冰與粉粿

 

台北非常美18-準備結帳人潮漸現

▲準備結帳時,人潮漸現

店家說因為附近多為公家機關及學校,

平日的客人還不少,像鄰近的立法院…等一些公家單位,也會打電話來訂外送

,會很忙;

而阿發是在假日約2點左右前往,人潮會較少,才較有空跟我們閒聊,

且來的客人,也大多會集中在中午用餐後的時段…

 

台北非常美39-平日人潮

▲平日排隊人潮(照片店家提供)

 

台北非常美19-我們的黑糖剉冰

▲我們的黑糖剉冰

很美味的模樣

 

台北非常美20-若外帶很貼心

▲外帶的剉冰

阿發看到外帶的剉冰,

店員竟將冰料與剉冰分開裝為兩層,

據說這樣剉冰比較不會融化的太快,

而影響到食用的口感。

阿發個人覺得,吃剉冰還能得到一種莫名的快感,

就是自己能將剉冰上原本分開的各種冰料與剉冰,

看是想先單吃,或是隨便混著吃!

這個動作很隨意,也有帶點療癒的感受,

一般外帶的剉冰往往就失去了這種感覺,

「台北非常美」將冰料與剉冰分開裝為兩層,

真是非常用心與貼心的舉動~

 

台北非常美21-我們的飯後甜點上桌囉

▲我們的飯後甜點,也就是剉冰與豆花上桌囉!

 

台北非常美22-準備開動

▲準備開動

你看看、你看看,

這母子倆,還沒開吃就已笑得如此燦爛...

 

台北非常美23-黑糖剉冰

▲黑砂糖剉冰

我們選擇的冰料為:黑砂糖粉粿、芋頭、芋圓、花生,

樣樣看起來頗為新鮮乾淨美味~

 

台北非常美24-黑糖剉冰換個角度

▲黑砂糖剉冰,換個角度

 

台北非常美25-黑糖剉冰俯視

▲黑砂糖剉冰,俯視

說真格的,阿發覺得「台北非常美」是否有些偏執狂?!

店內每樣東西弄得乾乾淨淨、整整齊齊的外,

連剉冰上的冰料,也擺放的十分對稱均勻…

一碗才幾十元剉冰,從裡到外比大多的傳統剉冰店還費工夫,

會不會太不敷成本?!

不過對客人而言,

應該在還沒吃到前,

視覺與安心度上已獲得很大的滿意吧!

 

台北非常美26-黑糖剉冰特寫

▲黑砂糖剉冰,特寫

帶點黑金又剔透質感的〝手工自製黑砂糖粉粿〞,

吃上一口、咀嚼幾下,

在口腔中感受到自然Q彈的絕妙口感,

以及散發出淡淡的黑砂糖清香與甜度,

這讓阿發有些驚艷!

粉粿單吃就已很好吃,

混上黑砂糖剉冰再吃,清香口感更加乘,

且沁心涼又消暑解渴~

另花生與芋圓,口感也是相當新鮮外,

花生綿密,芋圓Q彈,

各自充滿原食材天然淡淡的甘甜味與香氣。

每個角色,即是主角也是配角,

將這碗黑砂糖剉冰,做出最完美的呈現~

 

台北非常美27-黑糖剉冰芋頭

▲黑砂糖剉冰,芋頭

吃起來十分綿密,但又保有軟硬適中的口感,

且充滿新鮮天然的芋頭香與甘甜味。

 

台北非常美28-糖水

▲黑砂糖剉冰,糖水

古早味黑砂糖糖水與剉冰結合在一起,

就有如將冰山美人融化般,

創造出彼此幸福,卻甜而不膩的永久滋味~

 

台北非常美29-天然豆花

▲天然豆花+紅豆與粉圓

 

台北非常美30-自製手工粉條

▲冰料,手工粉條

這是店家對我們大推的另一項冰料,

和黑砂糖粉粿一樣,

都是店家當天早上手工自製。

從粉條粗細是否一致,

就大概能推斷是機械製還是手工製,

機械製的會粗細一致,

手工製的則可看出粗細有些不同囉。

 

台北非常美31-天然豆花加自製手工粉條

▲天然豆花+自製手工粉條

阿發慢慢倒下粉條,

忽然覺得這有如〝粉條小瀑布〞般~

 

台北非常美32-天然豆花加自製手工粉條特寫

▲天然豆花+紅豆、粉圓+自製手工粉條,特寫

天然豆花口感有點類似布丁,滑溜又帶點Q度,

紅豆綿密自然甘甜味,粉圓與手工粉條Q彈有嚼勁,

糖水甜而不膩,整體度也算是頗佳。

 

台北非常美33-傳統豆花

▲傳統豆花

傳統豆花口感有點類似豆腐,散發淡淡的豆香。

由於以上三項冰品,都是由老婆和小孩挑選,

當餐點上桌後,阿發才發現,

怎每碗的冰料大都是選Q彈口感的,

沒有選些水果來搭配…,真是暈!

不過也意外的發現一件事,

老婆頗愛吃粉粿、粉條、芋圓…這類冰料,

但這類冰料,許多店家為增加其Q彈度,

往往會加了不少非天然的添加物,

偏偏老婆的腸胃又很敏感,

若是吃了加了不少非天然添加物的冰料,

她就會因無法消化而胃脹不適。

由於當天店家強調冰料都很新鮮,

也都相較其他一般店家天然,

於是老婆吃了不少,

結果腸胃直到了當晚竟沒事,

表示店家的冰料,應該是真的新鮮天然許多。

 

台北非常美34-古早味紅茶

▲古早味紅茶

比一般市面上手搖杯店所賣的,

甜而不膩,順口好喝不少。

 

台北非常美35-DM

▲DM

滿300元可外送。

若因為冰料選擇太多,

不知從何選起,

店家也提供了六種建議搭配的組合。

 

台北非常美36-剛出爐的手工自製黑砂糖粉粿

▲剛出爐的手工自製黑砂糖粉粿

早上才熬煮完,剛冷卻定型未切塊的粉粿,

真是店家手工自製~

 

台北非常美37-留影

▲留影

用餐環境相對一般剉冰店,顯得極優,且冰料檯有如五星級吧檯;

古早味黑砂糖糖水與剉冰結合在一起,就有如將冰山美人融化般,

創造出彼此幸福,卻甜而不膩的永久滋味~

帶點黑金又剔透質感的〝手工自製黑砂糖粉粿〞,

吃上一口、咀嚼幾下,在口腔中感受到自然Q彈的絕妙口感,

以及散發出淡淡的黑砂糖清香與甜度,單吃就已很好吃,這讓阿發有些驚艷!

混上黑砂糖剉冰再吃,清香口感更加乘,且沁心涼又消暑解渴~

冰料食材吃得出相當新鮮,充滿天然的甘甜味;

店家離捷運善導寺站2號出口約200公尺,步行3分鐘可達,

是間有著50年代正宗古早味黑砂糖滋味,

經營模式卻又大大跳脫傳統感受的剉冰店,

服務也相當親切,更重要的是位於貴森森的中正區,

,價位卻依然是相當平價。

在台北市特別是中正區,飯後想要來份消暑解膩又沁心涼的剉冰,

且還要有著不錯的用餐環境?!

頗推薦值得前往「台北非常美」一試囉~

嗯,「台北非常美」,台北真的非常美!

 

台北非常美38-名片

▲名片

【營業時間】11:00~21:00

【地  址】台北市中正區青島東路7號1樓(離捷運善導寺站2號出口約200公尺,步行3分鐘可達)

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  • Bobby Su
  • 難得見到冰店裝潢這麼漂亮
    這幾天越來越熱,找個時間來去台北非常美冰品呷涼
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