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我們在假日常逛傳統市場,因為往往不難發現,這些市場會有許多如臥虎長龍般的美食老店攤,加上地緣關係,有美食與蔬果肉攤商大熔爐之稱的板橋黃石市場,我們更是造訪過不少次。

 

黃石市場的美食阿發也已介紹過好幾攤,今天這攤是在PTT上頗多人推薦,甚至有板橋必吃便當稱號,排骨比臉還要大的排骨飯便當之「林立食堂」...

 

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▲排隊人潮

在用餐時段由北門街一走入後菜園街,

可以馬上就發現到「林立食堂」前大排長龍的景象。

我們造訪時已近下午1點,

但人潮還是不少...

 

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▲店外觀

創立於民國75年的「林立食堂」,

至今已營業30多年頭。

其外觀散發出一股,

在市場中在地老字號好口碑的便當店。

 

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▲用餐區

 

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▲價目表

17種便當,

價位在55~85元間,

算是很親民的市場裡價位~

 

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▲菜色

 

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▲選三樣配菜

決定好主菜後,

再向店家點三種配菜~

 

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▲餐點上桌

焢肉飯、蔥爆牛肉飯、排骨飯

 

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▲焢肉飯

焢肉相當大一片,

且油亮油亮、滷色均勻的三層肉,

光其外觀就很吸引阿發。

 

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▲焢肉特寫

口感軟嫩不至軟爛,

滷香入味不至鹹膩,

油脂如入口即化般卻不至嘔心,

這的焢肉很對阿發的口味~

 

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▲蔥爆牛肉飯

香氣十足的一道!

 

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這的配菜份量給得不算少,

每種配菜也有自己的味道,

不像不少的自助餐店,

配菜不同可是吃起來味道卻差不多。

這的配菜口感也不錯~

 

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▲蔥爆牛肉特寫

牛肉軟嫩,

油、蔥、醬香十足的蔥爆牛肉,

口感比一般自助餐店好不少,

我和老婆直說這好吃,

有如熱炒店的等級。

 

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▲排骨飯

傳說中的排骨飯上場

 

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排骨特寫

充滿古早味酥香外觀的炸排骨

 

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▲排骨大大一片

真是大大的一片,

都快比老婆的臉還要大。

 

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▲排骨剖面

外皮炸至鹹酥香十足,

肉質卻不至過於乾柴~

 

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▲留影

「林立食堂」雖稱不上極致美味,

卻擁有著與一般自助餐不同,

是不膩口且令人懷念的傳統古早味。

加上主菜與配菜份量相較較多,

價位卻是親民的市場價格。

也難怪會深受在地民眾喜愛,

因此有不少人在網路上大推,

是板橋必吃便當之一的店家囉~

 

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【營業時間】1100140017001930;週日休息

【地  址】新北市板橋區後菜園街6黃石市場旁

 

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