近些年來,有不少具特色的早午餐店如雨後春筍般冒出,對喜歡到處吃早餐的朋友們,真是一大福音。
像是這間,藏身於台北小巨蛋對面小巷弄間的「MORNING GO」,主餐有著:熔岩起司吐司系列、手作粉漿蛋餅系列、手作蜜糖芋泥吐司、棉花糖蛋餅…等誘人餐點。另加上店內設計與知名插畫家〝火車〞合作,讓用餐環境,有如是一場在森林裡的動物歡樂派對,也讓它雖然才開幕短短約3個月,馬上就受到熔岩起司控、芋頭控、IG拍照打卡控所喜愛,很快就競相口耳相傳了開來!
近些年來,有不少具特色的早午餐店如雨後春筍般冒出,對喜歡到處吃早餐的朋友們,真是一大福音。
像是這間,藏身於台北小巨蛋對面小巷弄間的「MORNING GO」,主餐有著:熔岩起司吐司系列、手作粉漿蛋餅系列、手作蜜糖芋泥吐司、棉花糖蛋餅…等誘人餐點。另加上店內設計與知名插畫家〝火車〞合作,讓用餐環境,有如是一場在森林裡的動物歡樂派對,也讓它雖然才開幕短短約3個月,馬上就受到熔岩起司控、芋頭控、IG拍照打卡控所喜愛,很快就競相口耳相傳了開來!
相信去過八里老街的朋友,就算沒吃過大概也看過碼頭旁,有處鐵皮屋搭建的小吃市集。小吃市集內有好幾攤的超人氣攤家。
老婆看到有兩攤主打百元現蒸的螃蟹攤,一攤是在小吃市集旁的矮平房前,打著清蒸萬里蟹的名號,另一攤則是在小吃市集內,打著現蒸黃金蟹保證有蛋的名號。
最近兒子的地理考試成績慘不忍睹,前幾天晚間在教他寫地理作業時,内容是北海岸、岬灣、基隆嶼、沙岸、岩岸、珊瑚礁、斷層……等地形。但我一邊教,一邊則看他臉上的表情,就知道他從課本的文字上無法理解與聯想,於是就又決定周六帶他到北海岸親眼觀看,再於現場教導他。
當天我載著老婆和兒子,造訪之前雖已耳聞許久其風景十分美麗,但一直尚未造訪過的外木山海濱風景區。雖然當天的天候狀況差強人意,不過還是能對兒子講解地理課文上的地形內容,且看著海天一線的遼闊景色,頗讓人身心舒暢。
老婆應該算得上是個蛋餅控,一聽到哪裡有好吃的蛋餅,只要在新竹以北,就會放到她的待吃美食口袋名單中,到了假日早上若沒有特別的行程安排,就會要我開車載她和子女前去探訪。
最近,她又對我說想去吃還沒吃過的蛋餅店家,我回她:蛋餅也吃過不少間了,大概不也是差不多都這些模樣了,是還能變到哪裡去?!
阿發有些常喜歡到日本自助旅行的親友,我問他們即便機票+住宿費,可能還比在台灣著名的渡假觀光飯店划算,但在日本吃的花費不是也不低嗎?!
結果有幾位都跟我提到了「松屋」,說松屋是他們在預算有限下,常常是最好也最喜歡的用餐地點選擇。
阿發耳聞許久,桃園有間早餐店以肉包著名,近年還被網路票選為桃園十大必吃早餐的前幾名。其肉包不僅好吃又真材實料,更重要的竟只售十元不到的八元銅板價,對你沒看錯,是八元!!
當我們前往時,心中還在想八元的肉包能吃嗎?!
阿發之前曾撰寫了〝中原夜市超人氣十大排隊銅板美食懶人包〞,並繪製成美食地圖導覽,沒想到在窩客島與痞客邦的部落格上,得到不小的回響,瀏覽人次兩邊加起來共有20多萬人。
後來也收到不少讀者留言說,在中原夜市裡還有不少超人氣美食,卻是阿發所沒介紹到的,另也有留言是一些負面的批評…。
老婆喜愛麵食,加上最近秋意濃,來碗好吃好喝的湯麵可是即能暖心又暖胃。
最近友人推薦了一家位於台北市仁愛醫院後方,新開幕不久的麵食餐館。阿發一看到店名竟然大言不慚的直接取名為「極品好麵」,本來還心想麵食不就這般,再怎好吃是能極品到哪呢?!莫非是指用了許多極高檔食材的極品?!那我們大概也吃不起…
中和華新街是緬甸華僑的集中地,也是新北市中最具南洋異國風味的餐飲街,這條街上的滇緬小吃名店攤還真是不少,也各有其口味上的特色。
這回阿發要介紹的是緬甸街上名店之一,有著以撲鼻奶油香十足的印度甩餅,極濃郁香醇的印度奶茶,好吃到不要不要的蛋燒吐司,意外美味的黃豆炒飯…等好口碑的「沅保奶茶店」~
近幾年早餐界吹起了一股懷舊教室風的碳烤吐司潮流,其中大概又以「高三孝碳烤吐司」,最為大家所耳熟能詳。
雖然我們家久聞其名聲,卻一直還放在未造訪的美食口袋名單中。上週日,終於抽了個空檔探訪其興安分店,當下老婆和兒子眉開眼笑地享用模樣,不用說就知是相當好吃…
許多年未特地造訪有美食之都美譽的台南,前一陣子難得有機會前往,當然就有太多的美食口袋名單,讓我們想前往一探究竟或是回味。不過礙於行程的安排,一天造訪6間店家,本來 對阿發來說就已是要兼顧旅遊與用餐品質的極限。
但當晚到「文章牛肉湯」用完晚餐後,拖著疲憊的身軀,回到我們投宿於赤崁樓附近的旅店,老婆又想起,赤崁樓旁有一家很有名氣的鍋燒麵老店,之前來台南一直想造訪,卻遲遲未有機會能前往。
在台南安平,最眾所皆知的伴手禮大概就非蝦餅莫屬了吧!至於蝦餅的由來,據說是以前的漁民為了保存蝦貨到了冬天還可食用,於是將蝦除去眼睛及內臟後,揉入麵糰再油炸,就成了最早期的蝦餅。
如今在台南安平的街道上,隨處蝦餅店,當然也有不少人氣名店,其有的標榜非油炸、有的標榜獨特的口味…。而阿發今天要介紹這家,是不少老在地人所推薦,且標榜安平唯一的百年蝦餅老店「東東蝦餅商行」…
老婆有點算是個蛋餅控,只要她聽到哪有好吃的蛋餅,且不太遠(對她來說,我開車一小時內能到的,都不算遠…@@),通常一逮到機會就要我載她四處去嚐嚐。
今天要介紹的這家「陳根找茶」,放在老婆的口袋名單中也有一陣子,是信義區著名的人氣蛋餅名店。不僅店名特別,連餐點的名稱也讓人摸不著頭緒…
相信提到在台南赤崁樓附近,永福路上祀典武廟對面,以傳統古灶古法手工精心熬煮的冬瓜糖老店「義豐冬瓜工廠」,許多人應該並不陌生。
阿發一家約有7~8年未特地造訪台南,最近難得造訪,當然就想前來回味一下,這道地古早傳統的冬瓜茶好滋味。但沒想到前往時,卻發現這家百年老店已沒賣冬瓜茶,但一旁卻有了不同的新風貌…
年輕時的阿發,對鳳梨酥本來並沒有很愛,但自從吃過幾間有名的土鳳梨酥名店後才知道,原來我不愛的原因是,坊間有許多店家考量到成本的關係,內餡加不少冬瓜絲替代鳳梨絲,所以口感偏甜也沒有鳳梨應有的香氣與滋味。其實真正貨真價實的店家,其鳳梨酥的口感讓阿發還頗愛!
像這間可說是台灣鳳梨酥界的傳奇,年銷量竟可超過2,000萬顆的「微熱山丘」,其滋味就真的很讓阿發讚嘆~
記得阿發年輕時,對高速公路沿路上的服務區內,其所販售餐飲的刻板印象,總是不怎好吃而且價格又貴。直到多年前,國道服務區開始委由民間知名食品企業經營,才給人煥然一新且截然不同的感受。
像是國道三號(俗稱北2高)上的關西服務區,不僅整體環境上充滿濃濃的客家風外,其中又以平均每個月賣出1萬7千個,客家風味菜色現點現做,而且還是銅板價的「關西便當」,成了高速公路服務區中必吃的超人氣美食。甚至每到了連續假日,更會出現一盒難求或早已售完的盛況…
我們家約有8~9年未特地造訪台南,前一陣子因故安排了一天一夜的行程。來到了美食林立的台南,當然又是免不了的一直吃吃吃~
當我們行程第二天一早準備要離開台南前,我問老婆和女兒有沒有想吃什麼早餐,結果女兒說她想吃丹丹漢堡,因為聽人家說南部才有,很有名…
我們家大概有7~8年沒有特地造訪台南遊玩,此次因故安排了一天一夜的行程。到了後,阿發感覺到當地有些變化,特別是吃的店家,出現了許多我以前沒看過的新人氣名店,還有多了許多掛著xx牛肉湯招牌的店家。
近些年來,我們一直耳聞台南的溫體牛肉湯很有名,但一看到市區裡隨處可見有販售的店家,一時也不知吃哪家比較好。
話說不少女性結婚後,除非娘家就在同縣市,不然大部份的人可能逢年過節才會回去吧。但我就常對老婆說,大概很少有女婿像我一樣,每個月都還會找個週六開車帶老婆和小孩回娘家住,且娘家還距離約80公里遠,看我對妳真好!
每每老婆聽到後就回:「哼,明明就是你想念頭份的美食,還把自己說的很偉大!」