上個月自從老婆看到新聞報導，關於在日本前三大連鎖平價丼飯之一的すき家SUKIYA(另兩家分別為，在台已經營多年的吉野家，及尚未進軍台灣市場的松屋)，在台北市捷運古亭站旁，開立了台灣首店，而她一直躍躍欲試！
但通常這種國外進軍台灣市場的的首店，可想像，在前三個月大概都會大排長龍到〝粉〞誇張的程度。所以，雖然老婆在近一個多月來，常〝念〞和〝唸〞，也對我明示加暗示，我仍不為所動；但在上週六下午，帶著二寶和小寶接大寶下班時，大寶又提起，另外兩隻也附和，且還說可以等，不會不耐煩。好吧！心想也還沒吃過，且價格相對便宜多，於是就這麼成行了！
陪兒子上跳舞課時，也總會隨手帶本書在身上，用來打發近一個小時的等候時間；我一直覺得，一些好書，每隔一段時間再閱讀，自己總能從中得到不同的體悟。像這週又重新拜讀了『用心，就有用力地方』（天下雜誌出版；徐重仁口述，洪懿妍採訪整理），忽然又對自己這幾年來，關於人生及夫妻子女關係的想法及做法，能有較簡短且清楚的理念輪廓：
因兒子早產及腦性麻痺，也讓自己有機會重新檢視，自己人生的意義及目的。為了讓兒子用較愉快的心情復健，及養成樂觀開朗的個性，也因此，每到假日總是一家四口出門〝吃喝玩樂〞。後來才體悟『美食和旅遊，讓人生及夫妻子女關係更有感覺！』也或許有些明瞭了，何謂『真實體驗生活，並留下感受！』
本以為我們家在假日，還算常到八里﹑淡水﹑三芝﹑石門﹑金山﹑萬里，所以想說寫的食、遊記應該不少，但整理完後才發現，篇數只有20來篇，原來我們去的地方都還蠻重覆的，或有些也沒寫到…。當然以下有個人的推薦，也有媒體報導過的店家，如：食尚玩家、非凡。而這些地區的在地朋友，也歡迎留言推薦，交流一下。
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花了一些時間，整理分類目前介紹過，在板橋的食記列表。整理完才發現，因老婆在板橋工作多年，所以板橋的食記列表中，大部份是平常送她上班或接她下班時，順道一起吃早餐或晚餐的地點，大多也是一些平價或銅板美食，有興趣可以參考看看。當然有個人的推薦，也有媒體報導過的店家，如：食尚玩家。也歡迎大家留言推薦，交流一下。
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所有的親人中，除了父母外，我最敬愛的人大概就是外公、外婆了！我父親小時就喪父，他的母親在我還沒出生時也離開了，所以對我來說，未曾和爺爺或奶奶在感情上產生任何羈絆。我常和老婆提起，若說讓我印象最深最美好的童年回憶，不是30年前在國小四年級時，就去日本剛開幕沒多久的迪士尼樂園玩，也不是小學就擁有電腦和一些昂貴的合金玩具，腦海反倒是浮出在南部鄉下的外公外婆，在外公外婆家住上一陣子的回憶。坐馬車牛車、餵牛吃草、田裏玩、抓青蛙…，到了吃飯時間，外婆知道我愛吃肉，總拿個碗公盛飯，淋上滿滿又香噴噴的滷肉燥，再夾上幾條她自己灌的香腸後，就可看到一個好像是餓鬼投胎的小孩，連扒上好幾碗。我後來也和外婆開玩笑的說，人家說吃飯會想念媽媽的味道，但我想念的總是『阿嬤的味道』。
近十多年，家中實在發生了不少事，父親畢生積蓄被親友倒光，自己和老婆經歷了一次流產，一次小孩早產在重度加護病房三個月後，就當小天使去！多年前外公因小中風而個性丕變，也因這樣惡化相當快，不到幾年就離開了。而在離開的當下，我現在的兒子才早產不久，又腦出血且在重度加護病房插管治療中。外公出殯的前一天，父母在南部鄉下，要我不用趕下去送他最後一程，因為我兒子還在重度加護病房，擔心我路上分神又趕時間，反會出了意外。但當天凌晨，我還是選擇開車趕下去送外公最後一程，畢竟他曾是我最敬愛的阿公。當天匆忙的南下，短暫停留了幾個小時，就又匆匆的開車趕回台北。下去時，腦中一片空白，但回程時，腦海中卻浮出許多，我人生30多年來一幕一幕的畫面，或許因此，我在北上的沿路，對自己人生有更深的體悟：有生就有死，有陰就有陽，凡事有因果；人的生命不在長，而在是否充實無憾；把生命浪費在重要美好的人事物身上…不要生氣、抱怨、解釋，對你人生毫不重要的人事物身上，那會真是白白浪費了！
老婆總是會隨身攜帶，各式平價美食小抄，常我們走到哪就開發到哪，所以身材會越來越大隻不是沒有原因的，不過我也不能五十步笑百步，畢竟和她20多年來，我也重了20多公斤，哈！可是老婆的小抄，有些不知抄多久了，加上餐飲畢竟競爭激烈，開開倒倒、倒倒開開，有時到了現場才發現查無此家。不過由於我和老婆對去哪吃一向隨性，有時是臨時起意去，或不經意經過附近，所以通常也就不太刻意要在出發前，查看是否還在營業。而遇到已無營業，或根本是老婆抄錯地址情況，我們也會很隨性的就在附近，找些比較有人氣的店用餐。也因如此，就常有些意外的發現。這次要介紹的，就是這樣意料外吃到的「9427就是愛吃」。
自己雖家住新莊幾十年從小在這長大，但要不是近幾年，為了兒子的復健黃金期，選擇在家當奶爸，說真的，我可能對台北市還比對新莊熟很多。花了一些時間，整理分類新莊的食記列表。有個人的推薦，也有媒體報導過的店家，如：食尚玩家...。
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本篇是舊食記，品品早餐已搬到附近並改名稱為『餓哥早午餐』，更新內容請見
◎﹝新北市中和食記﹞餓哥早午餐（原品品早餐） 新開幕!!口感滑溜的超人氣平價肉蛋吐司搬家新址
http://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/117142120
去年(2013)兒子小一升小二的暑假，剛好我前公司營運出了狀況，雖然尚欠我3個月薪資，但因禍得福，當下又有好一陣子，讓我多餘的時間，陪兒子每天復健、運動、玩耍，及自己重新教導他小一的國、數課本內容。那次暑假過後，開學兩週後的家長座談，班上導師與資源班老師都感到詫異，對我說：「怎才兩個月沒見，安(我兒子)怎會進步那麼多…」
「安，他平常要跟上學校的進度已是十分勉強吃力，他回到家後，我和安媽趕回家，往往剩不到一小時，就到我規定他的九點就寢時間。因為他的理解和吸收能力，本比同齡有段落差，若硬操他不讓他腦部得到充份休息，我認為效果會更糟。所以他每天到家，只靠我、安媽、安姐，陪他維持，我認為對他所需最低限度的復健及溫習內容…。當然到了假日，甚至寒暑假，我又限制了他看電視和接觸4C的時間，加上這次(2013)暑假，我公司出了狀況，又有較多時間幫他安排，每天他固定需完成的內容，甚至陪他一起完成。所以…」
曾介紹過新莊IKEA內販賣的西式早餐，價格非常低廉且美味外，餐廳靠河的牆面為整片落地窗，能讓顧客一邊用餐一邊欣賞河岸美景。而在晚上，這的河岸風貌和白天是迥異，相當美麗有氣氛。這次就來介紹這的晚餐時光…
前幾天因颱風來襲，颱風假前一晚，老婆就買了半條厚片吐司，準備當隔天早餐。颱風假當天早上，老婆和女兒又手癢，想做點除了烤花生﹑草莓﹑奶油，或和厚片批薩不一樣的口味。老婆忽然想到，曾看過這篇準備要介紹的DIY早餐。但由於她忘記這厚片的實際名稱，怎做也只有概略的印象，所以成品外觀還有待加強，烤的時間也還有很大進步的空間。不過我是覺得，以老婆和女兒的手藝，且是第一次試做，這口感還不差，甚至比一般早餐店的烤厚片，好吃很多。重點是成本低、製作簡單方便、口感還不賴。如果早餐想親子一起動手做，或想花不到10分鐘要做道簡單美味的早餐，我個人是覺得這還不賴，我就稱它為「烤元氣日見乳酪厚片」吧！
因為女兒最近到八拍舞蹈工作室(8TEMPO)學流行舞，若遇到她晚上有課，我會先接老婆下班，再一起去接女兒下課。若我們早到了，就會先在附近找家店吃晚餐。舞蹈教室剛好位於輔大和鴻金寶商圈間，這一帶的晚餐地點，相當有人氣的店家也有好幾家。像是後港碳烤雞排烤肉、香城燒臘小館，在下新莊都小有名氣，離8TEMPO也不到百來公尺。不過以我們夫妻倆的個性，一找到機會，當然就要開發附近沒吃過的店家。這家頂上排骨位於後港一路上，之前我們只要晚餐時間有經過這，總看到門口雖沒有大排長龍，但店內也總是幾乎坐滿了人，外帶的人也很頻繁，且看起來幾乎都是附近的居民。原以為只是一般的便當店，沒想到…
之前說一般早餐的烤肉堡，應該說是鐵板煎肉堡才對，因少了一股真用火烤過的「溫度」。也曾介紹了在中和，「火爐烤」有「熱度」的豪堡早餐屋。而今天要介紹這攤，是有時我沒能送老婆去上班，及陪她一起吃早餐，而在某次她在新埔站轉車時，嘗試到某攤車，其所賣的漢堡還蠻不錯吃。她推薦我吃過後，我也是感覺，和一般早餐相較下，口感相當不錯。特別是一早還能吃到平價「火烤」的漢堡，心中也會泛起一股口感有溫度的感受。
這個暑假才要開始時，老婆就問女兒有沒有想去學些什麼？女兒竟回要學跳舞。老婆來問我的想法，我則裝傻的回「學跳舞好啊！是要學瑜珈還是芭蕾？！學瑜珈可以減肥，身子骨也會柔軟些，不過可能妳比較需要，妳身子骨太硬了，哈哈！而學芭蕾看她會不會比較有女人味一點，還是說要去附近的社區中心或公園，學土風舞，那不用錢。」
老婆瞪了一下我說「正經一點！她現在才不會想去學土風舞…，她要學流行舞或街舞…」
「我知啦！我有那麼老古板嗎?!(其實是) 。我不反對，且跳舞這碼事我們完全沒本事教她，只能外面學，但在新莊，我不確定有沒有合適的地方…」
雖然我自認我對子女的教養觀念開明許多，但絕不是放任或完全不管，特別是對女兒。像雖然暑假到了，我對她每天花在3C與網路上的時間限制，相較她不少的同儕，可說顯得相當嚴苛。上網可以，但只限查資料看教學影片或寫小說(她還和幾位同學互相比較誰寫的精采)，其他上網打屁聊天看動漫等，一天只限半小時(真是一個十分固執的老爸)。我總覺得，或許剛開始會覺得很無聊，且在規定無聊中又不准睡大頭覺，所以無聊後就會自己找事做(當然除了走偏外，其他我是幾乎不干涉)，或許也因這樣，她的許多才能才有機會被看到，被她自己所激發。
我給女兒的實體資源一向刻意給很少，除了陪伴與指導，這有我個人對子女的教養核心理念。我總告訴她，生命要浪費在美好的事情上，自己的天賦也有無限的可能。大多身邊的人，都認為我都把心力全投注在兒子身上，其實我默默對女兒的關注是一點都不少…
女兒允文允武、多才多藝，如能保持這樣不走偏，且若干年後能稍稍收歛一下廣泛的興趣，不要像她老爸一樣會的很多，但沒有一項是強項，我總相信她人生鐵定會十分充實甚至精采可期.
之前曾提過，宜蘭冬山梅花湖擁有藍天青山綠水的湖泊美景，租輛四輪的協力車環湖，好像很有那閒情逸致的感受。而環湖個幾圈後，再到湖畔旁用個餐或來份下午茶，更是一種很難得的體驗與愜意。而從羅東高速公路匝道口下後，車程約再半小時就能到，沿路也相當好開。因此宜蘭冬山梅花湖，是我個人還蠻推薦，全家若到宜蘭一日遊的景點。也因此之前介紹過﹝宜蘭冬山遊記﹞冬山梅花湖 踏四輪車賞擁有藍天青山綠水的湖泊美景、﹝宜蘭冬山食記﹞小熊書房 藍天青山綠水的湖畔旁吃美食，這次就來介紹另ㄧ家也是在梅花湖旁，由退役空姐創立的『飛行碼頭Duck Dock coffee . tea』。
上回﹝台中新社遊記﹞薰衣草森林 兩位築夢女生所打造的紫色夢幻國度(上篇)，介紹了香草鋪子、淨身儀式、森林咖啡館、小熊的家、紫丘咖啡館、薰衣草田(紫丘)、許願樹區、森林旋轉木馬...。
本篇則接續其後半段：
遊記 (4)
