阿發的簡單幸福

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前陣子老婆新冠確診，本來想說她是病人，應該會比較沒食慾，沒想到餐餐向我點餐，一下說想吃這、一下說想吃那。於是我對她笑著問說：「妳到底是快篩兩條線？還是驗孕兩條線？」
某晚，她忽然說很想吃絲瓜湯包！我心想，雖然湯包不難找，但絲瓜湯包相較就不常見，尤其在我們住的下新莊地區。
但也還好，離自家不遠的四維路上，這攤「豫園現包小籠（湯）包」有賣，雖常經過，只是還沒試過...

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最近，某週六一早原本和老婆帶著兒子，到新北市身障桌球協會租借的桌球場練球，到了才臨時被告知，因故暫停開放。我們忽然就多出了一整天空檔，想到也近兩年沒到宜蘭走走，於是隨興的立馬決定去宜蘭晃晃。
開上國道後，由於是臨時起意，我問老婆想去宜蘭的哪走走。她想了一下回：「之前吳淡如在粉絲團上曾說過，有間餛飩麵是她從小吃到大，她的女兒也常去吃。我中午想去那吃看看...」
我回：「又是吃小麵攤？上次來，也是去吃妳看到她說，小熊很常吃的一家炸醬麵，這次又是哪家？不過她是在地人，她推薦的，也真是我們這外地人比較不知道的，而且還是簡單好吃的古早味！」
於是我們就來到這家「火生餛飩麵店」～

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最近，某週六一早原本和老婆帶著兒子，到新北市身障桌球協會租借的桌球場練球，到了才臨時被告知因故暫停開放。我們忽然多出了一整天空檔，想到也近兩年沒到宜蘭走走，於是隨興的立馬決定殺去宜蘭玩，傍晚則到，美食林立的羅東夜市邊吃邊逛，老婆和兒子一聽到，開心的不得了。
羅東夜市中，有好幾攤人氣的烤三星蔥肉串攤，要吃那一攤？所謂的環肥燕瘦，每個人喜好有所不同，我們也曾在這吃過幾攤。
而這攤「皇佳三星蔥肉串」，據說是在夜市內第一家賣三星蔥肉串的老字號，一賣至今已近15年。經營風格相對低調，對食材與醬料的要求，也相當擇善固執，阿發幾年前也推薦過。這次來久違的羅東夜市，當然要再來這攤回味一下～

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對下新莊人而言，四維路及其周邊，可說是當地數一數二重要的生活市集商圈，當然這的人氣庶民美食也不少。今天要推薦的這間賣了近20年，原本是賣鵝肉，據說店家因為有次因鵝肉斷貨，無鵝可賣只好改賣鴨肉，沒想到大受好評，就成了今日「掛鵝肉招牌賣鴨肉」的當地人氣名麵攤...

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老婆喜歡吃廣東腸粉（皺皮腸粉），去公司上班的路上，常會買腸粉當早餐，或是買來放到中午當午餐。因此，她要是聽到哪裡有好吃的腸粉，就會想要我帶她去嚐一嚐。
而常看阿發部落格的朋友們，應該知道阿發十多年來常帶出生腦麻的兒子，到林口長庚追蹤回診。我們也就常選擇在醫院的周邊，用午餐。
最近有位好友推薦，位在林口長庚對面的復興北路巷弄中（地址其實是文化一路10巷42弄內），有間新開沒幾個月的廣東腸粉，口感很不錯。我心想，近一個多月我才去那區域3次，怎都沒印象。加上女兒也愛吃腸粉，剛好這周休二日，在南部上班的她回來，於是決定帶她們母女倆來嚐看看。
沒想到，連網路地圖的座標位置也有些誤差，找了一會才發現，店家位在巷弄內的兩棟建築間的小小通道中。吃完後，我笑著對老闆說：「這可真稱得上，新的林口長庚周邊隱藏版美食，不是熟門熟路的人介紹，還真會不知道...」

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蔥油餅與蔥抓餅，是在市場、夜市，甚至熱鬧的街頭就能見到的庶民銅板美食，它那股迷人的蔥餅香及油香，往往令人聞到就垂涎，加上外酥內Q韌的咀嚼口感，也讓人一口接一口。
對下新莊人而言，數一數二重要生活市集商圈的四維路上，就有這麼一攤20多年的人氣蔥油烙餅，更是不少當地喜歡蔥油餅與蔥抓餅的朋友們，首選的一攤~

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幾周前的周六一早，有個颱風，邊邊略掃到台灣的東北角往上行徑，因雨勢不小，我原本和老婆沒打算帶兒子出門。可是兒子說，颱風又沒進來，也沒停班停課，加上練球是在室內又有地下停車場，所以，他還是想到新北身障桌球協會，在板橋固定租借的桌球室那練球。我心想兒子都這樣說了，只好載他出門...
他練完球後，已到中午用餐時間，老婆說那就順便在板橋，找間還沒吃過的排隊名店用餐，因為在這種颱風天，應該沒人排隊可以不用等。
她接著提到看過好幾次，但還沒吃過的這家，位在新埔站市場邊的排隊名店「兩津號雞肉飯」，所以我們就來了。沒想到，雖沒有老婆之前看到那大排長龍的盛況，但還是不少人冒著大雨，陸續前來購買外帶...

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我和老婆頗愛吃古早味的麵食小吃，只要聽到北北桃哪有好吃又特別的人氣古早麵店，總會找個機會去探訪。前一陣子，老婆看到有人推薦這間，開幕才幾年的文青風的麵店，看起來很不錯的模樣外，還有吸引她目光的〝月見雞油柴魚飯〞，於是我們就來了~


▲店外觀
白天的店外觀並不明顯，
簡約具質感的外牆設計風格。

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豬血糕，或許是現今有些人覺得其名稱有點血腥，文明一點的稱它為米血糕。雖然有些人不愛，也曾被國外的知名旅遊媒體稱為全球十大怪食之一，但說它是台灣傳統代表性的庶民銅板美食之一，也不為過，像我就頗愛~
在新莊，喜歡吃豬血糕的朋友，大概沒吃過也耳聞過，這位已賣了數十年，騎三輪車四處出沒的豬血糕老阿伯。不知是否因阿伯年事已高，體力無法負荷到處跑，近年來已固定出現在，離阿發家不遠的下新莊後港新公園旁...

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上個月某早因故，載老婆去上班後，臨時決定帶兒子搭高鐵南下高雄，再轉搭捷運至苓雅區的五塊厝站。出了捷運站已是中午，且預計2~3小時後就要搭高鐵回新北，於是打算先在親戚家附近隨便找個地方用完餐後，再探訪親戚。
我和兒子偏愛小吃類，加上天氣炎熱而汗流浹背，想說找間有冷氣的麵店用餐就好。路上看到這間 「福安陽春麵店」，且店內用餐環境比一般的麵店攤優太多，又連三間，好奇下上網一查，才知它是當地老字號名店，當然更是立馬決定，就在這用餐囉~

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新莊的四維路及周邊，可說是下新莊人很重要的生活市集商圈。這有早市、晚市外，也有不少早餐、午餐、晚餐及宵夜的庶民小吃選擇。阿發之前也介紹過好幾家店攤。
而今天要介紹這攤，在網路地圖上查不到(2022/08/07)，但卻是市場巷弄裡賣了13年，清爽不膩口的人氣「美綺越式精緻飯糰」~

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最近老婆想念起瑞芳火車站前，有「瑞芳三寶」稱號之一的龍鳳腿，於是帶她前往回味。到了瑞芳後，又想到另一寶「林記福州胡椒餅」，因為每次造訪它都說要等一小時以上，礙於時間的關係，我們就一直還沒有吃到過。這回時間比較充裕，於是先前往詢問了一下「林記」，結果竟只要等半小時，馬上決定先付款訂購領取餐號碼牌，然後去排龍鳳腿，再回來拿胡椒餅，時間剛好差不多~

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