目前分類:日式料理 (25)
- May 21 Sat 2022 10:09
﹝新北市新莊﹞吃漢食堂 我是吃漢、不是癡漢!台日韓味混搭的高CP值人氣丼飯食堂~ /生魚片/燒肉/新莊日式食堂/新莊日本料理
- Oct 02 Sat 2021 10:17
﹝桃園市中壢食記﹞伍拉麵(五拉麵) 五種色澤湯頭,在地60年老麵店手工麵條,自由配客製化度高,大學夜市的日式拉麵排隊名店 /免費加麵/中原夜市美食/中壢日式拉麵推薦
- Jun 08 Mon 2020 10:37
﹝桃園市桃園食記﹞宇都宮餃子 桃園在地庶民價、高人氣、高CP值的日式冰花燒餃子 /日式煎餃/咖哩飯/ 和風醬汁炒烏龍麵
- Oct 22 Mon 2018 10:24
﹝桃園市桃園食記﹞老賊壽司 在地人激推!!多達三十多種口味,超人氣銅板價創意壽司店 /桃園十大必吃早餐/桃園超人氣早餐/桃園美食列表
- Oct 18 Thu 2018 14:25
﹝台北市中山食記﹞松屋(MATSUYA FOODS) 比日本當地便宜,只要69元就吃得到,日本國民丼飯品牌台灣1號店 /新光三越南西店美食/捷運中山站美食/銅板美食
阿發有些常喜歡到日本自助旅行的親友,我問他們即便機票+住宿費,可能還比在台灣著名的渡假觀光飯店划算,但在日本吃的花費不是也不低嗎?!
結果有幾位都跟我提到了「松屋」,說松屋是他們在預算有限下,常常是最好也最喜歡的用餐地點選擇。
- Jan 30 Tue 2018 21:46
﹝新北市林口食記﹞安普蕾修Sweets〈Impression〉 三種奶油乳酪絕佳比例融合,內餡如熔漿般流出般,來自日本神戶甜點名店的起士塔 /三井OUTLET必吃/人氣甜點名店/日本起士塔專賣店
- Nov 30 Wed 2016 09:34
﹝新北市新莊食記﹞一串關東煮/焦糖冷滷味 巷弄隱藏版,平價又好吃的日式關東煮 /銅板美食/巷弄隱藏版美食/新莊美食
- Nov 15 Tue 2016 23:39
﹝台北市中山食記﹞新宿食事處 道地傳統、鮮美內斂的高CP值日式食堂 /日本料理/居酒屋/生魚片/丼飯/串燒
台北市中山區的中山北路與林森北路之間,藏著許多家很具道地風味或特色的日本料理店,約半年多前位於天津街上,就悄悄開了一間,讓人彷彿真正走入日本傳統當地食堂的『新宿食事處』。
當阿發第一眼看到『新宿食事處』的外觀,門前紅色大燈籠下,與日本大鼓及傳統大酒罈…等所營造出的氣氛,已能感受到,散發出一股濃濃傳統的日本味。
- Aug 17 Wed 2016 18:13
﹝台北市大同食記﹞嚐鱻壽司 十元壽司店,口感也能特別與美味~ /銅板美食/台北後車站美食/華陰街商圈美食
之前為了兒子復健的關係,幾乎每週休假日,我都會帶三寶們出門溜溜。若遇到下雨天,我們大概最喜歡去的就是台北地下街了。除了停車方便外,地下街的走道十分平坦且夠長,利於鍛鍊兒子走路復健,加上有空調,逛起來也很舒服。
更重要的是,這延伸及連接的商圈之廣,如台北車站、京站時尚廣場、新光三越站前店、台北車站K區地下街(誠品地下街)、台北後車站批發商圈…等,所以往往一逛,就可以好幾個小時。
- Dec 15 Tue 2015 14:43
﹝台北市信義區食記﹞美希屋めしや 日本師傅的真心美味‧新鮮澎湃‧價格親民之超值日式定食 /信義區美食/四四南村/日本料理
阿發對一般300元上下的日式定食,刻板印象是可能主菜可能好吃,但其配菜、擺盤、手藝細緻度…等可能就感覺一般一般。但最近,一位老友向我大力推薦了一家新開幕不久的日式定食專賣店,形容其餐點有多麼的豐盛澎派,食材又新鮮,價格又親民,包我們能吃的滿意,且絕對物超所值…。沒想到造訪後,還真讓阿發真有些驚豔~
美希屋めしや日式定食,めし日文是飯的意思,めしや指的是吃飯的地方。
- Dec 03 Thu 2015 10:53
﹝新北市新莊食記﹞晶冠食堂 味美價廉的日式大眾食堂(自助餐式) /新莊美食/五股工業區美食/日式料理
新莊靠近五股工業區的五工路上,近年來新開幕了一棟晶冠廣場,也陸續進駐了大陸與日本知名的連鎖美食,像是北京高人氣品牌「餡老滿」、在日本有150年歷史,日皇室御用烏龍麵的「稻庭養助」、日本連鎖庶民食堂Maido Ookini Shokudo,另有台灣最大的自助餐廳「品花苑」…等。除了美食外,最近更有國賓影城加入,對新莊在地的民眾真是一大福音。
無論是「餡老滿」、日本的連鎖庶民食堂「Maido Ookini Shokudo」或是「稻庭養助」,都是才引近台灣不久的響噹噹連鎖名店,因此在台的店家數都還屈指可數。原本這幾家,也是在阿發待吃的口袋名單中,沒想到在阿發居住的新莊,可以在同一棟樓都吃得到…真開心~
- Nov 09 Mon 2015 15:11
﹝新北市中和食記﹞祥壽司 南勢角超人氣的平價日式料理排隊名店 /興南夜市/南勢角美食/中和美食
位於中和南勢角捷運站,與興南夜市出入口旁的仁愛街口,晚間若經過,總能看到這家店前大排長龍的模樣。店外觀那簡約藍白兩色為底的招牌,門口吊著紅燈籠,遠看,散發出台式熱炒的親切與平實感,近看,才知原來賣得是平價日式料理。擁有超人氣的原因很簡單,但又不簡單,價格十分親民外,食材相較於一般平價日式料理,顯得更新鮮,口感十分美味,餐點份量也十足。
15元的味噌湯,魚肉出乎意料外的多很多;
綜合壽司包含了海苔壽司、豆皮壽司與花壽司,很受我們家兒子的喜愛;
- Jun 20 Sat 2015 12:57
﹝新北市板橋食記﹞謄壽司 風味特別,有炸豬排在其中的台式〝炸壽司〞 /板橋晚餐/板橋美食/莒光路美食/新埔站美食
捷運板橋新埔站旁的莒光路,是許多在地居民於晚上用餐的熱門地點,當然也有不少美食匯集於此。以前阿發在板橋上班時,每天下班接同是在板橋上班的發嫂,莒光路也是我們晚餐常用餐的地點。不過這家位於39巷口,帶點日式路邊攤風格的「謄壽司」,之前雖有看過這攤家,但說真的要不是多年前發嫂的同事推薦它,我們還真不會光顧到這家店,更不用說吃到所謂的『炸壽司』。
一直沒光顧是有的原因:店面是路邊攤,常有車在一旁開過,加上店家旁邊還有幾攤,好像是早上賣菜的攤子。最後看到老闆的模樣,雖有著濃濃台灣人的親切感,但心想這用餐的環境真不太理想,且做的日本料理會好吃嗎?不過發嫂住板橋的同事強力推薦『炸壽司』,加上我們還真沒吃過,於是我們才來試到底有多特別…
- Aug 19 Tue 2014 00:07
﹝台北市中正食記﹞すき家SUKIYA 日本最大牛丼連鎖,超人氣平價丼飯的台灣首店
上個月自從老婆看到新聞報導,關於在日本前三大連鎖平價丼飯之一的すき家SUKIYA(另兩家分別為,在台已經營多年的吉野家,及尚未進軍台灣市場的松屋),在台北市捷運古亭站旁,開立了台灣首店,而她一直躍躍欲試!
但通常這種國外進軍台灣市場的的首店,可想像,在前三個月大概都會大排長龍到〝粉〞誇張的程度。所以,雖然老婆在近一個多月來,常〝念〞和〝唸〞,也對我明示加暗示,我仍不為所動;但在上週六下午,帶著二寶和小寶接大寶下班時,大寶又提起,另外兩隻也附和,且還說可以等,不會不耐煩。好吧!心想也還沒吃過,且價格相對便宜多,於是就這麼成行了!
- Jun 19 Thu 2014 15:40
﹝台北市內湖食記﹞開丼燒肉vs丼飯 豪邁的骰子菲力丼及日出燒肉丼
- Apr 17 Thu 2014 22:55
﹝新北市三重食記﹞雙滿瀧日式拉麵 平價配料豐富口味本土化的日式拉麵
老婆常問明明有幾間店家我們也算常吃,有的甚至已吃超過十年了,可是我怎都沒有想動筆寫?我總笑著回她:「不知道要怎麼寫,寫不出來。就像妳一樣明明沒有特別吸引我或令我驚豔之處,但我們也交往那麼久甚至還結婚那麼多年,每次問我為什麼會娶妳?明明沒求婚怎會結了婚,還生了兩隻這麼大隻的,這麼多年了我也一直想不出原因…那感覺好像就應該是妳了!」每次說完這總會被老婆踢好幾下,女兒也總是在一旁笑翻。拉回主題,今天要介紹的店家給我就是這種感覺,已吃了十多年,口味不是很道地的日本味甚至應說較本土,但每次我們家想吃日式拉麵時就想到這。前兩天女兒和兒子又想來吃這的拉麵,我同時想到雖然捷運新莊線開通有段時間了,但我們未曾不開車改坐捷運前往,於是這次也就順道一起來次「坐捷運逛三重三和夜市初體驗」。沒想到還真快,不到20分鐘就到了台北橋站。而店家就位於三和夜市入口旁不遠處,捷運台北橋站斜對面的「雙滿瀧日式拉麵」。
- Jun 04 Tue 2013 11:12
﹝台北市食記﹞田舍手打麵 美食節目介紹的台北抓狂美食
每次從西門町往昆明街上某三角窗的無店名日本料理店,或佈置成像蔬菜森林的辣滷哇加熱滷味走去。路上總會被「田舍手打麵」這沒幾坪大小,但在用餐時間門前總是排滿人龍等候的景象,吸引著我們家的目光。而心中也一直惦著,有機會全家要來嚐嚐。