阿發的簡單幸福

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阿發印象中約快30年前，坊間的火車迴轉壽司好像就只有這家位在西門町的「大車輪」，那時我就曾帶剛交往不久的前女友來這開眼界。雖然之後連鎖迴轉壽司興起，這二十年來也多了好幾個品牌，其環境也更明亮時尚、價位更平價，但我總覺得好像少了一些〝火車〞的感受...

和前女友結婚後，生了女兒，在她約5~6歲時就帶她來「大車輪」，體驗一下真正的〝火車〞迴轉壽司，可是讓如今已大三的她，都還印象深刻（當然後來也又陸續帶她吃過幾回）。生了兒子後，也在他5~6歲時帶他來體驗，原本就很愛火車和迴轉壽司的他，更是興奮難忘...

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我們家雖頗喜歡逛中原夜市商圈，但幾乎都是傍晚造訪，吃的也大多是台式小吃類。最近因故中午前往附近，老婆忽然說想吃拉麵，卻一時也沒頭緒要吃哪家。

又想到上回經過當地的人氣名店〝泰美味〞，看到斜對面新開了一家拉麵店，其外觀為吸睛的日式原木簡約風，店外的拉麵海報看起來其價位很平價，卻又有著很道地的日式拉麵感，於是就決定當天的午餐是它了！

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說到日式炒烏龍麵和日式燒餃子，總會想到之前陪兒子看了好幾次的蠟筆小新〝B級美食大逃亡〞。而所謂的B級美食，阿發覺得就和在台灣所說的庶民美食意思一樣，每個人當然都會想吃A級美食（高級高檔），但對大部分的人來說，B級美食才更是貼近生活、更為耐吃長久。特別是對小孩而言，B級美食也往往會帶來更多的笑容...

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相信有很多小朋友和我們家子女一樣，喜歡吃火車迴轉壽司，當然阿發也曾帶女兒和兒子吃過好幾回。不過還有一間「彌味壽司」，我一直放在要帶子女去的口袋名單中，它很特別，不是火車也沒迴轉，而是〝跑車直送〞。

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最近假日，常和老婆前往桃園吃早餐，只因當地超人氣且高CP值的早餐真不少～

我們最近前往網路票選桃園十大必吃早餐之一，十元有找銅板價，物美價廉與超人氣之現擀、現包、現蒸的「九福包子」。

阿發有些常喜歡到日本自助旅行的親友，我問他們即便機票+住宿費，可能還比在台灣著名的渡假觀光飯店划算，但在日本吃的花費不是也不低嗎?!

結果有幾位都跟我提到了「松屋」，說松屋是他們在預算有限下，常常是最好也最喜歡的用餐地點選擇。

最近陰雨綿綿，假日無法往戶外跑，於是老婆說想去林口三井Outlet逛逛，順道去嚐一下裡面必訪的人氣甜點名店「安普蕾修」。

「安普蕾修」是什麼?!

本篇是舊食記，更新內容請見：

◎﹝新北市新莊食記﹞一串日式關東煮／焦糖冷滷味（夏季篇）　巷弄隱藏版高CP值銅板美食，允指回味的焦糖冷滷味，天然蔬果湯頭的日式關東煮

http://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/117531474

台北市中山區的中山北路與林森北路之間，藏著許多家很具道地風味或特色的日本料理店，約半年多前位於天津街上，就悄悄開了一間，讓人彷彿真正走入日本傳統當地食堂的『新宿食事處』。

當阿發第一眼看到『新宿食事處』的外觀，門前紅色大燈籠下，與日本大鼓及傳統大酒罈…等所營造出的氣氛，已能感受到，散發出一股濃濃傳統的日本味。

之前為了兒子復健的關係，幾乎每週休假日，我都會帶三寶們出門溜溜。若遇到下雨天，我們大概最喜歡去的就是台北地下街了。除了停車方便外，地下街的走道十分平坦且夠長，利於鍛鍊兒子走路復健，加上有空調，逛起來也很舒服。

更重要的是，這延伸及連接的商圈之廣，如台北車站、京站時尚廣場、新光三越站前店、台北車站K區地下街(誠品地下街)、台北後車站批發商圈…等，所以往往一逛，就可以好幾個小時。

阿發對一般300元上下的日式定食，刻板印象是可能主菜可能好吃，但其配菜、擺盤、手藝細緻度…等可能就感覺一般一般。但最近，一位老友向我大力推薦了一家新開幕不久的日式定食專賣店，形容其餐點有多麼的豐盛澎派，食材又新鮮，價格又親民，包我們能吃的滿意，且絕對物超所值…。沒想到造訪後，還真讓阿發真有些驚豔~

美希屋めしや日式定食，めし日文是飯的意思，めしや指的是吃飯的地方。

新莊靠近五股工業區的五工路上，近年來新開幕了一棟晶冠廣場，也陸續進駐了大陸與日本知名的連鎖美食，像是北京高人氣品牌「餡老滿」、在日本有150年歷史，日皇室御用烏龍麵的「稻庭養助」、日本連鎖庶民食堂Maido Ookini Shokudo，另有台灣最大的自助餐廳「品花苑」…等。除了美食外，最近更有國賓影城加入，對新莊在地的民眾真是一大福音。

無論是「餡老滿」、日本的連鎖庶民食堂「Maido Ookini Shokudo」或是「稻庭養助」，都是才引近台灣不久的響噹噹連鎖名店，因此在台的店家數都還屈指可數。原本這幾家，也是在阿發待吃的口袋名單中，沒想到在阿發居住的新莊，可以在同一棟樓都吃得到…真開心~

位於中和南勢角捷運站，與興南夜市出入口旁的仁愛街口，晚間若經過，總能看到這家店前大排長龍的模樣。店外觀那簡約藍白兩色為底的招牌，門口吊著紅燈籠，遠看，散發出台式熱炒的親切與平實感，近看，才知原來賣得是平價日式料理。擁有超人氣的原因很簡單，但又不簡單，價格十分親民外，食材相較於一般平價日式料理，顯得更新鮮，口感十分美味，餐點份量也十足。

15元的味噌湯，魚肉出乎意料外的多很多；

綜合壽司包含了海苔壽司、豆皮壽司與花壽司，很受我們家兒子的喜愛；

捷運板橋新埔站旁的莒光路，是許多在地居民於晚上用餐的熱門地點，當然也有不少美食匯集於此。以前阿發在板橋上班時，每天下班接同是在板橋上班的發嫂，莒光路也是我們晚餐常用餐的地點。不過這家位於39巷口，帶點日式路邊攤風格的「謄壽司」，之前雖有看過這攤家，但說真的要不是多年前發嫂的同事推薦它，我們還真不會光顧到這家店，更不用說吃到所謂的『炸壽司』。

一直沒光顧是有的原因：店面是路邊攤，常有車在一旁開過，加上店家旁邊還有幾攤，好像是早上賣菜的攤子。最後看到老闆的模樣，雖有著濃濃台灣人的親切感，但心想這用餐的環境真不太理想，且做的日本料理會好吃嗎？不過發嫂住板橋的同事強力推薦『炸壽司』，加上我們還真沒吃過，於是我們才來試到底有多特別…

上個月自從老婆看到新聞報導，關於在日本前三大連鎖平價丼飯之一的すき家SUKIYA(另兩家分別為，在台已經營多年的吉野家，及尚未進軍台灣市場的松屋)，在台北市捷運古亭站旁，開立了台灣首店，而她一直躍躍欲試！

但通常這種國外進軍台灣市場的的首店，可想像，在前三個月大概都會大排長龍到〝粉〞誇張的程度。所以，雖然老婆在近一個多月來，常〝念〞和〝唸〞，也對我明示加暗示，我仍不為所動；但在上週六下午，帶著二寶和小寶接大寶下班時，大寶又提起，另外兩隻也附和，且還說可以等，不會不耐煩。好吧！心想也還沒吃過，且價格相對便宜多，於是就這麼成行了！

話說上週再次介紹到成昌食堂用大碗公吃飯，小時候那股已快要被遺忘的「吃飯」感覺又再心中浮現。寫完後我才忽然自覺到，原來在日式料理中能讓我較有「吃飯」的Fu，且也較不易吃膩的大概就是丼飯，而丼飯不也是用碗公吃飯?!哈哈！有時看一個人喜歡怎吃飯、都吃些什麼，本性大概也可能隱約在其中感受到吧?!隔沒幾天後，老婆忽問我內湖江南街在哪？

「在我前公司那附近啊，走到底就是曾帶你們去吃過737巷豬血糕及小籠包那附近。怎?!」

「喔！那邊有一家叫開丼的，有賣骰子菲力丼飯，等等要不要去那吃晚餐?」

老婆常問明明有幾間店家我們也算常吃，有的甚至已吃超過十年了，可是我怎都沒有想動筆寫？我總笑著回她：「不知道要怎麼寫，寫不出來。就像妳一樣明明沒有特別吸引我或令我驚豔之處，但我們也交往那麼久甚至還結婚那麼多年，每次問我為什麼會娶妳？明明沒求婚怎會結了婚，還生了兩隻這麼大隻的，這麼多年了我也一直想不出原因…那感覺好像就應該是妳了！」每次說完這總會被老婆踢好幾下，女兒也總是在一旁笑翻。拉回主題，今天要介紹的店家給我就是這種感覺，已吃了十多年，口味不是很道地的日本味甚至應說較本土，但每次我們家想吃日式拉麵時就想到這。前兩天女兒和兒子又想來吃這的拉麵，我同時想到雖然捷運新莊線開通有段時間了，但我們未曾不開車改坐捷運前往，於是這次也就順道一起來次「坐捷運逛三重三和夜市初體驗」。沒想到還真快，不到20分鐘就到了台北橋站。而店家就位於三和夜市入口旁不遠處，捷運台北橋站斜對面的「雙滿瀧日式拉麵」。

每次從西門町往昆明街上某三角窗的無店名日本料理店，或佈置成像蔬菜森林的辣滷哇加熱滷味走去。路上總會被「田舍手打麵」這沒幾坪大小，但在用餐時間門前總是排滿人龍等候的景象，吸引著我們家的目光。而心中也一直惦著，有機會全家要來嚐嚐。

本篇是舊食記，更新內容請見

◎﹝台北市大同食記﹞嚐鱻壽司　十元壽司店，口感也能特別與美味～

最近一直介紹在板橋的晚餐選擇，我都跟老婆笑說，這樣好像我們家住板橋，但我們是住新莊啊！可要趕快來寫幾篇關於在新莊的美食。這家位於新莊中正路的壽司店，在過新泰路口往輔大的方向不遠處。印象中還開不到半年，但每晚下班後，回家經過店前總是看到人氣強強滾，這可引起了老婆的好奇心。我則是被店名所吸引的，『鮭鮮人』？！ㄏㄏ，我想不少人會跟我一樣，發出會心一笑吧！龜仙人….看店內的感覺及店名，想必老闆大概也是年輕，有一套自己想法的人吧！於是在上週日下午，帶老婆到新莊運動公園溜完小孩後，就順道帶他們晚餐來這用餐，免得老婆一直念…哈！