阿發的簡單幸福

天氣越來越有涼意，來碗暖心暖胃的麻油雞真是不錯的選擇。今天要推薦的這家「阿男麻油雞」，位在有〝台北市高CP值的夜市〞的南機場夜市內，除了在當地擁有超人氣外，且曾幾度獲得必比登推薦。開業近20年的它，使用新鮮的溫體雞肉，湯頭則用雞骨和大骨熬煮十多個小時。因此，造就了碗碗滋味醇厚卻不油膩，散發迷人麻油與淡淡酒香，卻又不過於強烈的湯頭。雞肉則是鮮美軟嫩，讓人一口接一口。如果不想吃麻油雞肉，還有麻油松阪豬、麻油梅花豬肉片...等選擇。唯若想吃招牌麻油雞，常常會遇到店家提前一兩個小時，就將數百碗賣完，太晚來可能就會吃不到~
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常看阿發食記文章的朋友應該都知，因為我和兒子是油肉控，對近年坊間出現不少的健康餐盒，大多就不是那麼合我們父子倆的口味。不過之前我曾推薦過，在家住的新莊，有間「舒肥底家（新北新莊店）」，是其中幾家的例外之一。其餐點不僅視覺味覺兼具，青菜還來至自家契作的無農藥生菜農場，還是配菜豐富的營養師理想健康餐盒，不僅老婆和女兒覺得超好吃，連我和兒子都覺得很不賴！
唯之前可惜的是，它只有外帶，沒有內用。不過近期它搬了新家，地點依舊在新莊，不僅有了內用區，另還重成本採購了一台，在便當店很罕見，20多萬元的超音波臭氧洗菜機，不僅能把青菜洗的比用手工更乾淨，且還能維持青菜原本的鮮脆度。另在餐盒中的配菜，還提供了因相對成本高，而相對少見的紫山藥，以及綠花椰菜寶寶〝三日苗〞。如果你注重飲食健康營養均衡，還要視覺味覺兼具，以及配菜要豐富的朋友們，這是我們一家都很推薦的絕佳選擇～
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許多年前，在網路地圖還沒如今那麼廣泛且詳盡的年代，老婆總是會隨身攜帶著，一張張隨手抄下的平價美食小抄。在我載她上下班的動線上，或是假日到了哪裡，她就會一邊看著小抄，一邊對我指示，附近有哪家想去吃看看，但還未曾光顧過的店家。只不過，除了偶爾會踩到地雷外，有時也會遇到已歇業，更厲害的是，她抄錯地址的狀況也常發生...（她對〝附近〞的認知，和我的認知也是落差頗大）
若在二十多年前，以我的個性，要是抵達後才發現抄錯地址，或根本是小抄已隔一段時間，也沒再確認過，店家早已歇業，我大概馬上就會情緒整個上來吧！不過後來，拜出生腦麻半側偏癱的兒子所賜，自己的脾氣已磨掉了許多，變得較隨興隨緣，即便當下我還是會有些不悅，但接著又會心想著，我們就在附近看看吧，看有沒有其他店家是人多的，或看起來特別的?!
今天要介紹的這家，位在新莊光華國小附近的「呷霸牛肉麵」，就是在多年前的某晚，因發生了上述原因，才發現了這家，原本不在我們意料內的店（原本要造訪的那家已歇業）。
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南機場的小吃美食，相較於台北市的其他幾處大型夜市，這整體而言讓人感覺平價許多，也有人稱它為〝台北市高CP值的夜市〞，且其中還有多道被米其林所推薦的小吃。今天要介紹的這家，環境與態度都不ok，但卻是24H營業有著在地超高人氣，麵、米粉湯20元，大盤黑白切也只要50元銅板價！真是太便宜，更是手頭緊和月底時用餐的超級救星~
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前兩週，老婆無意看到網路新聞報導，大園的「華興池生態埤塘公園」經幾年的整建，近日剛啟用，其寬廣的湖畔風景相當美麗。公園內的設施除了服務中心外，還有秋日廣場（落羽松區）、遊戲場（冒險森林＆極限山丘兩大主題，約14項遊戲設施）、濱水階梯劇場、濱水咖啡廳...等。由於很有特色且多元，一啟用，馬上成了桃園市民的熱門休憩與親子景點。於是我帶著母女子三人，來感受一下，這水天一色 、風景明媚、飛機低空掠過，且擁有多項多元遊戲設施的特色公園～
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上週，老婆無意看到網路新聞報導，大園的「華興池生態埤塘公園」啟用，風景相當美麗。其中的設施除了服務中心，還有濱水咖啡廳、冒險森林、極限山丘遊戲場、濱水階梯劇場等。而這座特色公園一啟用，馬上成了桃園市民的熱門休憩與親子景點。另其中的濱湖咖啡廳（喬寓咖啡），更是讓老婆和女兒相當心動，想去造訪喝下午茶。感受一下，這水天一色 、風景明媚、飛機低空掠過的美麗濱水咖啡館～
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今天阿發要介紹的這家，是在地人才知目前網路上無文章介紹，除了是月底手頭緊要用餐時的超級救星，平時吃也很省荷包。其便當一主菜自選四配菜，其一配菜可選肉，白飯還免費加滷肉燥，竟只要60元!!若想更省，選肉燥飯，一大碗選兩配菜，同樣其一配菜可選肉，也只要35元。這是超佛心、超高CP值，還不難吃的「慶食坊」~
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阿發很愛吃牛排，但隨著年紀的增長，越來越只偏愛炭烤或原味牛排，對於很傳統的平價台式牛排館，變成通常是子女想吃時，才會光顧。但有一間對我來說是例外的，那就是這在地很老字號的「上上牛排」。
約40年前在我國小時，家裡從新莊街口搬到了幸福路後半段上，當初這區可真是很偏僻的地方，不像今日這麼繁榮熱鬧。印象中過沒幾年後，離我家不到300公尺的「上上」才開業，也成我覺得附近最好吃的美食。吃了快十年後，家裡又搬家，搬到新莊尾，加上我進入職場工作都在台北市，就鮮少再來光顧它。
數十年來，自己也吃過不少牛排館，從一客百來元至2~3千的都有，但還是這的味道讓我最難忘懷，即使搬離了這30個年頭，久久只要一想起，就會帶老婆和子女來，一同回味我在小時候，覺得最好吃的牛排滋味~
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之前已推薦過，在新莊不少間的牛排館，這回要大推的卻不是它的牛排，而是沙拉吧吃到飽。其沙拉吧吃到飽有40多種品項選擇，包含炸物區（炸雞翅、炸魚、炸雞塊...）、生菜沙拉區、涼麵、炒麵、麻辣豆腐鴨血、冷盤（魚皮、去骨鳳爪、豬肝、生腸、豬耳絲...）、烤麵包、爆米花、燒賣、冰熱飲、冰淇淋...等，重點是平日中午只要99元（限前100名，額滿後每位價格為150元），還不收服務費！其口感不會比廉價便當店的菜色差，是學子們、排休小資族，以及像我這種勤儉持家，但又想對自己稍微好一點的家庭煮夫（婦），午餐絕佳選擇～
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新莊四維路及其周邊，有早市、有黃昏市場，還緊鄰鴻金寶麻吉廣場、知名服飾直營店、百貨...等，可說是下新莊人很重要的生活圈。當然美味的庶民小吃，從早餐到宵夜，也有為數不少的人氣選擇。
我住在新莊40多年，在下新莊也20多年，已陸續介紹過在這區域，約二十家店攤的銅板小吃、高CP值、老字號...等庶民美食。今天接著介紹這家，位在四維路上的傳統市場老舊鐵皮屋，30年傳統味且高CP值的 「小豆芽牛肉麵水餃」~
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約8年前，第一次帶老婆到龍岡忠貞市場和其周邊，吃過米干後，她就愛上龍岡的米干。在這裡，實在有太多家美味又平價的人氣雲南米干店攤，我們至今已吃了約17~18家，而且每間幾乎都有自己口味上的特色，以及忠實的顧客群。
最近老婆又想到龍岡吃米干，而這次帶她造訪的這家，是之前還沒吃過的「大理米干」。相對其他家的米干店，這家的店齡不老，知名度相較也不高，但卻有著不少的在地人客群。其湯頭，肉燥與酸菜風味較濃郁；乾拌的紹子醬，則是蕃茄較多，花生碎粒也不少...
個人覺得「大理米干」的口味，相對偏台味些，不像大多店家的湯頭，是以大骨和蛋花的風味為主，或是滇緬香料味過重，這家頗合我和兒子的胃口~
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常看我食記的朋友應該都知道，我頗常帶老婆回苗栗頭份娘家，之前幾乎每個月會回去一次。能讓我願意跑那麼勤快的原因，一是帶老婆回去探望日漸年邁的父母；二是在頭份，有不少平價又非常好吃的小吃美食，深受我們的喜愛。
不過近幾年，因假日常需載兒子去打桌球，回娘家的次數銳減。前幾天國慶假日，趁兒子不用練球，帶回老婆回娘家一趟。中午想起了這攤，我們覺得在頭份，可說是必吃中的必吃，高CP值、高人氣的銅板美食「曾記餡餅」。打了通電話過去，詢問它下午是否會營業，當店家說會營業，我們一家四口聽到可是開心得很，馬上訂了12個餡餅，看什磨時候可過去拿~
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▲排隊人潮
曾記餡餅的攤子是一部小發財車，
本來是在中央路和八德二路交叉口的7-11前（中央路上），
約二十年前，
改換到了7-11旁（八德二路上）。

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