阿發的簡單幸福

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老婆的娘家在頭份，說起來我算是還蠻常帶老婆回娘家的。而每次回到頭份，我們總是一定會跑去中華黃昏市場逛逛。雖然這個市場不算大，但卻有不少著名的老字號銅板美食小吃，像是羅家煎包、張家肉圓、郎港式鮮肉包、炒麵...等，以及我每次去幾乎必買的〝安泰炸雞翅〞。

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很好逛且銅板美食小吃林立的中原夜市商圈，可說是我們近幾年最常逛的夜市，阿發之前已陸續介紹過了近20間的店攤，也很開心能讓不少網友所喜愛。

會知道「味珍香卜肉店 」是因為在6~7年前，我和老婆聊到我們小時候都有煮過溫泉蛋，是種很難忘的體驗與美妙的回憶，但女兒和兒子卻沒有過，不過北投的地熱谷後來已禁止煮食。

於是我上網查了一下，沒想到宜蘭的清水地熱不但可以煮溫泉蛋，還可煮玉米、花生...等食材，另有溫泉泡腳池，更讓我驚訝的是還免費入場，於是我們就這樣開車前往造訪～

新竹城隍廟周邊聞名遐邇的美食，除了有新竹米粉、新竹貢丸、新竹肉圓和潤餅外，另外還有一間名氣幾乎完全不亞於前述，也就是這回阿發要介紹的這間，創立於1931年至今近90載，曾獲選新竹市美食節第一名，不少政商名流都愛的 「柳家肉燥飯」...

約6年前老婆想起，我倆小時候都曾煮過溫泉蛋，那種回憶很有趣也很難忘，不過我們家的女兒和兒子，卻一直還沒有機會體驗過，所以想帶他們去體驗一下。

但我小時候是在北投地熱谷煮溫泉蛋，後來已禁止煮食，而老婆則是在廬山溫泉，又太遠…，我們就沒有印象其它那個地方可以煮溫泉蛋的。

最近某天，老婆忽然問我：「中壢月眉在哪?!」

我：「妳是問台中月眉吧！」

老婆：「我不是問台中，我知道台中月眉，我是問中壢月眉...」

相信有很多小朋友和我們家子女一樣，喜歡吃火車迴轉壽司，當然阿發也曾帶女兒和兒子吃過好幾回。不過還有一間「彌味壽司」，我一直放在要帶子女去的口袋名單中，它很特別，不是火車也沒迴轉，而是〝跑車直送〞。

最近和友人約在西門町吃飯，於是想說帶子女來這嚐嚐看，果然用餐的時候，我們家的母女子三人可是相當興奮，而且看得開心、吃得開心！

阿發從小就愛吃炭烤香腸，最近又前往銅板美食一級戰區的中原夜市時，無意間發現這攤「蘇記」，其炭烤香腸竟然還夾入了豐富配菜，甚至還滿到爆，讓我看到後可是眼睛閃閃發亮...

幾周前，老婆看到新聞報導說已休園兩年多進行「再生計畫」的新竹市立動物園，將於2019年12月28日重新開園，然後對我說：「這是我童年的回憶，我想去看...」，於是新年初就帶她和兒子前往～

我一到後才知道，原來新竹動物園是在新竹公園的腹地內，其公園腹地相當廣大，佔地約13公頃，是目前新竹市內最大的公園。公園內不僅有動物園，還包含了孔廟、玻璃工藝博物館、昆蟲館、湖畔料亭、麗池公園以及假日花市等景點。

另外配合新竹動物園的重新開園，在公園內，還展出設置了以動物意象為主題的「城市躲貓貓」燈展， 有著10組藝術家的作品。

前幾天假日早上帶兒子出門練完桌球，中午一回到家，發現我們家母女倆弄了一道我沒看過的馬鈴薯料理，後來才知道這叫「風琴馬鈴薯」，是北歐國家之一的「瑞典」其家常菜，據說在台灣近年也很火紅。

有點馬鈴薯控的母女倆，對這道她們自己所完成的料理，邊吃邊讚不絕口，連阿發都覺得風味頗優。想到我也有好一陣子沒寫新的食譜，於是過了幾天又請她們母女倆重新製作一次，讓我了解整個料理的過程，以便撰寫分享它的烹調食譜。

一個多禮拜前，老婆說在鶯歌近年新增一處炮仗花公園，想去看看，順道去吃曾被許多媒體報導過而名聞遐邇，但我們還沒吃過的羊肉麵飯。

我問她是那一家羊肉麵飯?!結果她回〝滋味嘉〞，我想了一下回說：「這家我們多年前應該就已吃過了啊，它口味真的還不錯，就在夜市那吧！」老婆卻又說，可是在網路上看到的地址好像是在鶯歌國中斜對面，我看了一下才知，原來它前一陣子剛好搬了家，老婆還以為是不同家...

每到農曆春節前後，全台各地皆有不同的賞花美景聖地，但阿發個人認為最能代表過年熱鬧氣氛的花卉大概就屬炮仗花。說到賞炮仗花，大概十之八九都是聯想到苗栗銅鑼的炮仗花海公園，但上週日老婆忽然對我說想看炮仗花，我回她時間又還沒到，且我也不太想當天臨時開車下苗栗來回...

結果老婆又接著說，她去年印象中有看到報導，在鶯歌有處新的賞炮仗花聖地，不知花開了沒?!

前幾周，老婆看到已休園兩年多進行「再生計畫」的新竹市立動物園，將於2019年12月28日重新開園的新聞報導後，然後對我說：「這是我童年的回憶，我想去看...」

元旦假日一大早，想說雖然放假一天，不過是在周三，加上陰雨天我猜會去新竹動物園應該人不多，於是就臨時起意的帶她下新竹去重溫童年回憶，沒想到人潮真是超誇張...

「日月香」原本是在新莊廟街旁，很受當地人喜愛的一家傳統麵包與蛋糕名店，記得女兒和兒子在小時候，若有帶他們逛新莊廟街夜市，兒女倆也超愛順便到「日月香」看看。因為店家很大方，幾乎每款麵包都有提供試吃，而且還是讓客人自行取用，好像完全沒在怕客人試吃的，當然女兒和兒子往往也很開心地試吃好幾種口味的麵包，最後我們也會買一些麵包回去，當接連兩天的早餐。

不過真的讓「日月香」聞名遐邇的是，前些年它開始賣起新的研發產品草莓泡芙、草莓聖代、...等系列產品，結果意外的爆紅，還成為網路上超熱門、超人氣的團購美食，最後還因為草莓泡芙、草莓聖代...等太受歡迎，讓原本的製作販售的各式麵包實在做不出來，而決定停售（阿發覺得有點可惜），改專注經營各當令水果系列的泡芙、聖代和蛋糕產品上。

阿發以往對新竹市區的印象，主要就火車站、百貨商圈以及城隍廟，半年多前才知道市區中還有不少座極具特色的小型博物館，而且還是免費參觀。

其中最受親子歡迎的，大概就屬前一陣阿發已介紹過的「眷村博物館」，和這次要介紹的「消防博物館」...

對我們來說，龍岡忠貞市場真是一個超好逛、超多好吃滇緬銅板美食的市場，之前阿發也已介紹當地10多家的美食店攤。但其中有一間老婆很想吃看看的店家，因為老闆生病而休息了好一段時間，而沒能探訪到。

前兩週老婆忽然心血來潮想起了它，也不知道重新營業了沒，上網也沒查到，不過我們心想也好一陣子沒前往忠貞市場，即便萬一這間店還沒恢復營業，也還有不少其他的選擇，於是周日就決定前往吃早餐。

前幾周老婆說想到三創看「白爛貓玩轉派對」展，前往後阿發才體會到，在台灣因為 LINE 貼圖開始出名的「白爛貓」，竟然能有如此廣大的爛迷與超高人氣。

沒想到前幾天又看到報導，在松山文創園區竟要接著展出「蠟筆小新x白爛貓987動感樂園期間限定店」，感覺真是史上最強的987最白爛的聯名展。我當然要帶著身為爛迷的老婆，和我們家的蠟筆小新（兒子）一起來看展囉～

前一陣子阿發參加了「痞客邦火鍋祭」的評比，入選了「痞客邦百大火鍋達人」，真是感到相當榮幸！賽後不僅在〝阿發的簡單幸福〞的部落格側欄上多了一塊〝獎徽貼紙〞，我也收到了寄送來的入選禮物〝火鍋暖心包〞。

本篇就來看看，〝火鍋暖心包〞中有那些的實用貼心小物吧！

有一陣子沒造訪，我們覺得超好逛、超多好吃的桃園龍岡忠貞市場，上週我和老婆忽然想起，當地幾乎家家都好吃且具自己特色的滇緬銅板小吃，像是米干、雲南涼麵、烤餅、稀豆粉...等。於是假日一早，就這麼開車前往吃早餐。

當滿足完口腹之慾也逛完市場後，我問老婆還想去哪走走，她回：「前一陣子看到新聞報導，附近好像有個地方像四四南村的眷村文創市集，想去看看！」

阿發幾乎每天都會開車經過輔大前，近幾個月陸續發現周邊新開幕了幾間餐飲店。特別是看到這家店外招牌明顯的黃底黑字字樣後，又特別注意了一下其店名是「辛巴原味炭烤牛排」，而且還畫有一個獅子的頭像圖案。我心想是獅子王辛巴耶，感覺很有大自然野性的呼喚，賣原味炭烤牛排還蠻貼切的，加上自己很愛吃原味炭烤牛排，更是讓我心動！

上週，在南部念書的女兒說想家，老婆對她說那周五上完課就回來啊！於是到了假日，一家四口都愛吃原味炭烤牛排的我們，就決定來這家庭聚餐～