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阿發家住的地方,剛好靠近下新莊和泰山的交界處,自己有時平日中午,偶爾會往泰山方向覓食。前一陣子某日中午,我就這麼心血來潮地騎車前往明志科技大學門前的工專路上找午餐,結果看到這間新開幕的「尚軒早午餐」,好像頗受不少明志學子的喜愛,加上阿發還沒吃過,自己就這麼進入一試...

 

上週六,兒子要上半天課,老婆則是中午自己有聚會。而我早餐和午餐都不想下廚、不想吃自家周邊的店家想換換口味、不想跑遠、預算有限、想帶到母子倆還沒吃過的...,就想到了這間。於是帶老婆來這吃早餐,帶兒子來這吃午餐囉~

 

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▲店外觀

才新開幕約3個月的「尚軒早午餐」,

位於〝面對〞明志科技大學校門口前,

工專路上右側最靠近校門的早午餐店。

目前有舉辦開學優惠活動「凡點餐,中杯紅茶一律10元!」

*工專路上無汽車停車格,

但明志科技大學內可臨停,

每小時30元,

相當近又方便。

 

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▲店環境

相較一些類美而美的平價速食早餐店,

這的用餐環境顯得明亮乾淨,

且座位寬敞不擁擠~

 

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▲本日特餐

沒有想法要吃什麼或想更省錢者,

可以考慮本日特餐。

 

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▲菜單

選擇相當多,

但最吸引阿發目光的是〝拔絲厚片〞、〝愛捲捲〞、〝炒泡麵〞、〝燉飯〞

 

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▲愛捲捲&拔絲厚片套餐

週六一早,

阿發先帶老婆來這吃早餐,

點了愛捲捲&拔絲厚片套餐~

 

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▲拔絲厚片(鮪魚玉米)

看起來很像吐司厚片披薩

 

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▲拔絲厚片,拔開

烤起司的香氣迷人~

 

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▲拔絲厚片,剖面

這拔絲厚片是店家自製,

非買現成的冷凍包!

無論是其厚片吐司或是食材的口感,

真比一般平價早餐所使用的冷凍披薩,

好吃很多!

 

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▲愛捲捲,香煎豬肉捲

阿發好奇什麼是〝愛捲捲〞,

原來是蔥油餅捲。

餅香十足~

 

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▲香煎豬肉捲特寫

油亮油亮、閃閃動人!

里肌肉排充滿醬香與鮮嫩滑溜感~

 

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▲香煎豬肉捲,開動

 

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▲香煎豬肉捲剖面

蔥油餅酥香Q吃起來有嚼勁

卻保有些濕嫩感不過於乾柴;

豬排則是微微焦香中又點醬香,

口感鮮嫩滑溜,

滋味頗佳~

 

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▲日式咖哩豬排燉飯&炒泡麵

週六老婆吃完早餐後

中午有約。

我中午接到上半天課的兒子後,

也帶他來這嚐嚐

我還沒點過的燉飯和炒泡麵。

 

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▲父子倆的午餐約會

 

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▲日式咖哩豬排燉飯

沒想到平價早午餐店

竟有販售燉飯!!

很香,

看起來也不錯吃~

 

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▲豬排特寫

十分酥香

 

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▲日式咖哩豬排燉飯,特寫

米飯入味

在咖哩香中有著Q軟滑的口感~

 

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▲炒泡麵

外觀雖然簡單

但美味誘人~

 

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▲炒泡麵,不小一盤

 

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▲半熟蛋

潺潺流出的半熟蛋黃液

總是充滿一股誘人的吸引力!

 

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▲炒泡麵,特寫

是阿發喜愛的口味,

類似維力炸醬麵風味~

 

我原本以為這的餐點內容與口感,會類似一般類美而美的平價速食早午餐店,沒想到卻有些較不一樣的餐點,選擇也不少;

才吃上一口,馬上就感受到其餐點所使用食材相較新鮮且成本較高些,也就沒有平價早餐店常會吃到的冷凍或料理包味,這反而有股家裡餐桌上自製早餐的滋味。

 

〝拔絲厚片〞、〝愛捲捲〞、〝炒泡麵〞、〝燉飯〞,

阿發前後吃了這幾項,

覺得其滋味還不錯,

也是在一般自家樓下周邊平價速食早餐店中少見的選項。

若您是位在離新莊與泰山交界地區處不遠的朋友,

也吃膩了一般平價速食早餐店的口感,

推薦可用相同差不多的花費,

改到明志科技大學校門前的這間「尚軒早午餐」一試囉~

 

【營業時間】06001400;週日休息

【地  址】新北市泰山區工專路72號(面對明志科技大學校門口前右側)

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