阿發的簡單幸福

前一陣子到埔里旅遊，友人推薦了一間位在埔里酒廠附近，深受新女性與幼童的母親們所喜愛，風味絕佳又天然的手作白木耳吸凍飲創始「果丘in」。

後來我們和「果丘in」年輕的老闆娘閒聊，結果她又大力推薦了這間就在一旁不遠處，當地老字號的湯圓名店攤「蘇媽媽湯圓」，還說連郭董都愛吃。

雖然當下我們才用完午餐不久，又喝了手作白木耳吸凍飲，肚子實在很飽足，但老婆一聽到是在地湯圓名店，還有繽紛可愛口感Q彈的小湯圓，況且就在一旁，於是說什麼也要前往嚐一嚐...

▲店外觀

位於埔里鎮中山路三段118號的「蘇媽媽湯圓」，

距離埔里酒廠約350公尺，

步行約5分鐘。

▲攤外觀

沒有浮誇的裝潢，

但散發一股傳統在地店攤的古早味。

▲五彩繽紛的小湯圓鍋

▲店內環境

看得出大概是近年才重新裝潢過，

窗明几淨的感受外，

還有些許的古色古香的Fu～

▲郭董造訪留影

牆上一隅除了有多年前郭董造訪的照片與簽名外，

也有其他一些名人的簽名。

▲點餐單

除了有鮮肉湯圓、養身甜湯圓、包餡湯圓外，

還有一些飯麵小吃的選項。

▲美食上桌

▲鮮肉湯圓&芝麻花生湯圓

▲芝麻花生湯圓（冰）

芝麻和花生各有兩粒

▲芝麻花生湯圓（冰），花生湯圓

看起來相當軟Q滑溜

▲芝麻花生湯圓（冰），花生湯圓剖面

湯圓皮相當軟Q，

內餡花生香十足。

▲芝麻花生湯圓（冰），芝麻湯圓

白嫩白嫩的模樣～

▲芝麻花生湯圓（冰），芝麻湯圓剖面

芝麻餡香濃

▲芝麻花生湯圓（冰），甜湯

加了桂圓與木耳熬煮的甜湯頭，

口感爽口甜而不膩

▲鮮肉湯圓

一份四粒

▲鮮肉湯圓特寫

圓滾飽滿白嫩的模樣

▲鮮肉湯圓剖面

外皮軟Q，

肉餡札實鮮美。

▲養身甜湯圓（冰）

五彩繽紛的養身甜湯圓

▲繽紛的小湯圓（冰）

小湯圓色澤來自天然的食材

▲養身甜湯圓（冰），小湯圓與湯料

相當冰涼消暑

▲小湯圓，剖面

相當Q彈有嚼勁

▲養身甜湯圓甜湯特寫，紅豆燕麥

「蘇媽媽湯圓」沒有浮誇的裝潢與餐點外觀，

有的是傳統道地的古早味。

養身甜湯圓那五彩繽紛的小湯圓，

相當可愛吸睛；

湯圓色澤來自天然的食材，

風味相當自然，

小湯圓口感十分Q彈，

包餡湯圓則是很軟Q；

甜湯湯頭另有著大量的紅豆燕麥，

充滿甜而不膩的順口甘甜滋味。

即便我們造訪前才剛吃完午餐，

又喝了手作白木耳吸凍飲，

肚子已是相當飽足後，

才無意間逛到這。

原本想說點個兩碗分著吃，

嚐一下味道就好，

沒想到其好滋味讓我們欲罷不能，

又再多追加了一碗啊～

▲名片

【營業時間】11：00～21：00；隔週星期三休息

【地　　址】南投縣埔里鎮中山路三段118號（距離埔里酒廠約350公尺，步行約5分鐘）

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