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說到日式炒烏龍麵和日式燒餃子,總會想到之前陪兒子看了好幾次的蠟筆小新〝B級美食大逃亡〞。而所謂的B級美食,阿發覺得就和在台灣所說的庶民美食意思一樣,每個人當然都會想吃A級美食(高級高檔),但對大部分的人來說,B級美食才更是貼近生活、更為耐吃長久。特別是對小孩而言,B級美食也往往會帶來更多的笑容...

 

前一陣子,老婆忽然說很想吃日式冰花煎餃,於是上網搜尋了一下,發現這家位於桃園的「宇都宮餃子」不僅頗有人氣,且還是庶民價、高CP值的在地名店,所以我們就來了~

 

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▲店外觀

「宇都宮」是日本的一都市名,

有餃子之都的別稱。

不僅店名很日本風,

店外觀也有著日本庶民美食的歡樂感~

 

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▲室內環境

帶有日式風的用餐環境

 

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▲菜單

類別有:燒餃子、水餃子、麵類、飯類、小菜類,

餃子的口味則有六種選擇。

 

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▲日式燒餃子,製作

日本燒餃子就像我們這的煎餃

 

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▲整排燒餃子鍋

 

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▲在地人氣小吃上桌

和風醬汁炒烏龍麵、咖哩飯、燒餃子(8顆)

 

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▲準備開動

 

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▲和風醬汁炒烏龍麵

炒烏龍麵面上放了一個撒了海苔粉的的荷包蛋,

以及大量的柴魚片,

外觀看起來就很好吃的模樣~

 

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▲和風醬汁炒烏龍麵,特寫

Q彈滑溜的烏龍條,

有著日式醬汁與柴魚片香,

吃起來很涮嘴~

 

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▲日式咖哩飯

外觀看起來很家常味

 

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▲日式咖哩飯特寫

帶點台味的日式咖哩飯,

感覺家中餐桌上的媽媽味道~

 

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▲日式燒餃子(8顆)

燒餃子像是我們說的煎餃,

但這的燒餃子間,

還有冰雪花紋路般的薄脆皮彼此相連。

*這的燒餃子數量分為8顆、10顆、12顆,

可選不同的口味,

組合成上列數量喔~

我們選的是高麗菜、九層塔、辣味酸菜。

 

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▲燒餃子底部,如冰雪花般的紋路般粒粒相連

 

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▲燒餃子局部特寫

煎到〝赤、赤〞的模樣,

看以來就很美味~

 

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▲燒餃子,外觀

如同我們的煎餃

 

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▲冰雪花紋路特寫

看起來不僅美麗,

吃起來相當薄酥脆!

 

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▲高麗菜燒餃子

 

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▲九層塔燒餃子

 

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▲辣味酸菜燒餃子

「宇都宮餃子」其餐點很大眾化口味,

價位又很庶民價。

特別是底部呈現冰雪花紋路般的燒餃子,

價位上也較一般坊間的日式餃子館便宜,

CP值高,

所以很受當地人的推薦與喜愛囉~

 

營業時間】11002200

【地  址】桃園市桃園區慈文路21

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