廣東腸粉all.jpg

桃園南門市場旁的文化街,阿發覺得根本可說是當地的〝人氣美味早餐競技場〞,因為短短的一條街上,

不但有三店攤獲選網路在地社團所票選出的桃園十大必吃早餐,另外還有好幾家店攤,其人氣也是不遑多讓...

 

之前造訪了幾回後,阿發彙整了一篇〝文化街  高人氣美味早餐競技場,銅板早餐一條街之推薦必吃7間店攤〞,結果就深受不少網友的推薦與好評。

 

但又有不少桃園在地社團的網友留言推薦,怎沒有造訪這攤「廣東腸粉 」?!

 

於是我們又找了一個假日前往,果然這家也非常好吃,而且腸粉外觀真讓人眼睛一亮...

 

廣東腸粉01-店外觀.JPG    

店外觀

店家位於文化街上比較靠近文昌公園的這頭,

算是南門市場商圈很外圍的地方。

由於之前我們逛文化街時,

看到這頭比較沒有人潮和店家,

就沒走過來,

要不是有好幾位網友留言,

大概也不會知道有這家廣東腸粉的存在。

 

廣東腸粉02-在地客群.JPG

店門口

走到店家前,

看到陸續有不少客人,

都是跟老闆娘點餐後,

說等等再來拿帶走,

更有些客人還沒開口,

老闆娘就問是不是要XX口味,

或是問:一樣嗎?!

看樣子店家的客人,

不少是在地的老主顧。

 

廣東腸粉03-價目表.JPG

價目表

口味選擇不算少,

如果想吃豐富一點可以選擇組合搭配的小綜合,

甚至還有大綜合,

或選擇加料~

 

廣東腸粉04-純米米漿.JPG

純米米漿

店家標榜純米現磨、現做、營養、味美

 

廣東腸粉05-大鐵盤上勺入米漿.JPG

大鐵盤上勺入米漿

 

廣東腸粉06-放上餡料.JPG

放上餡料

 

廣東腸粉07-放入蒸檯.JPG

放入蒸檯

 

廣東腸粉08-取出鏟起.JPG

取出成型的腸粉,鏟起

 

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外帶,腸粉外觀呈現皺皮狀

我們之前吃過的腸粉,

都是把餡料捲入整片成型的腸粉皮中,

再或煎或蒸。

之前在其他地方雖看過店家的做法幾次,

但卻沒吃過這樣的腸粉攤,

感覺自己有如劉姥姥進大觀園。

表示阿發和老婆雖常造訪市場與夜市攤,

但還是認識不夠多囉~

 

廣東腸粉10-我們的餐點.jpg

我們的餐點,小綜合腸粉(鮮肉+玉米)、叉燒腸粉

腸粉外觀看起來豐盛又份量十足,

不僅頗讓人眼睛一亮,

且香氣十足~

 

廣東腸粉11-準備開動.jpg

準備開動

母子倆開心得很~

 

廣東腸粉12-小綜合腸粉(鮮肉+玉米).jpg

小綜合腸粉(鮮肉+玉米)

和阿發以往吃過的腸粉捲,

這皺皮腸粉外觀看起來豐盛美味許多,

甚至感覺散發著光芒!

 

廣東腸粉13-小綜合腸粉餡料.JPG

小綜合腸粉(鮮肉+玉米),餡料

玉米餡料不少,

這的鮮肉則是肉燥,

加上新鮮的油蔥酥,

香氣十足~

 

廣東腸粉14-腸粉特寫.JPG

腸粉特寫

外觀白嫩白嫩,

口感軟QQ

風味頗佳。

 

廣東腸粉15-叉燒腸粉.JPG

叉燒腸粉

嗯,

一份70元,

有菜有肉,

還是現做現蒸的廣東腸粉,

真是豐盛又營養的早餐~

 

廣東腸粉16-叉燒腸粉特寫.JPG

叉燒腸粉,特寫

淋些店家特製的辣醬,

不僅整體色澤上更誘人食慾,

辣醬風味也相當不錯,

且勁辣過癮。

 

廣東腸粉17-叉燒腸粉-腸粉外觀.JPG

叉燒腸粉,腸粉外觀

呈現白嫩的皺皮狀

 

廣東腸粉18-叉燒腸粉-叉燒.JPG

叉燒腸粉,叉燒

肉質鮮美入味

 

廣東腸粉19-叉燒腸粉-腸粉.JPG

叉燒腸粉,腸粉

蒸好的腸粉,

淋上特製醬汁,

口感更是滑順入味,

相當好吃。

 

廣東腸粉20-叉燒腸粉-腸粉剖面.JPG

叉燒腸粉,腸粉剖面

 

廣東腸粉21-留影.JPG

留影

這攤「廣東腸粉 」純米現磨、現蒸、現做,

餐點配色誘人,

新鮮油蔥酥與特製醬汁香氣十足,

加上白嫩白嫩的皺皮模樣,

已讓人食指大動。

吃上一口腸粉,

其口感軟QQ

加上特製醬汁,

更是滑順入味,

餡料則是相當鮮美...

是讓我們頗驚豔的美味小攤~

 

廣東腸粉22-名片.JPG

名片

營業時間】07001300;週一休息

【地  址】桃園市桃園區文化街15

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