﹝桃園市中壢食記﹞饗圈圈　傳承20多年老手藝加下一代新創意，獨創3種口味的〝爆漿雙胞胎〞、5種風味的薄脆皮甜甜圈　／脆脆多拿滋／脆皮甜甜圈不必跑台北／中壢必吃甜甜圈／中壢火車站銅板美食／中平商圈銅板美食 @ 阿發的簡單幸福

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前一陣子阿發參加了「2020 Super Walker食旅大賞」，最近公佈得獎名單而收到通知，出乎身為新北人的我所意料外地，竟得到了各縣市人氣獎的〝桃園市冠軍〞！真是非常感謝我傳媒編輯群與粉絲們的青睞。

那我就再更努力的跨界，來推薦位於桃園市各區的美食吧～
中壢火車站前的中平商圈其人氣美食林立，近日新開了一家讓我們眼睛一亮，並有些驚豔的銅板美食甜點店！它竟把有台灣人的甜甜圈之稱，但單一口味的〝脆皮甜甜圈〞，開發了幾種其他不同風味，且脆皮口感還不一樣。
不僅如此，連台灣的傳統銅板點心-雙胞胎，竟獨創進化成3種口味的〝爆漿雙胞胎〞；以上都是我們第一次見到、吃到！其一開幕就人潮湧現的「饗圈圈」～

▲店前人潮
位於中平商圈，
離中壢火車站約250公尺的「饗圈圈」。
才開幕沒多久，
就人潮湧現～

饗圈圈02-店門口
▲店門口
主打脆皮甜甜圈，
手工現做。
其店裝潢風格，
和傳統的脆皮甜甜圈與雙包胎店攤截然不同。
白色的主色調，
有著乾淨明亮的日式文青風～

▲菜單
類別有：饗吃（搭配飲品減5元）、1+1套餐區（更換飲品補差價）、饗喝，
三大類。
其中饗吃又包含了脆皮甜甜圈（5種口味）、脆脆多拿滋（4種口味）、港式芝麻球（2種口味）、雙胞胎（3種口味），另有省多多組合餐的選擇。
餐點單品價位為18元~35元間，
可說是銅板美食的價位。

▲手工現做脆皮甜甜圈過程，組圖
每日現做麵團，
手工擀皮、油炸、沾麵糊、再油炸。

▲油鍋中的脆皮甜甜圈，
外觀看起來色澤誘人，
且散發出陣陣新鮮的炸麵團香～

▲脆皮甜甜圈起鍋了

▲剛炸好的脆皮甜甜圈
個個金黃酥香的模樣～

▲脆皮甜甜圈，裹上客人所選口味的甜粉
有：原味、椰香、花生、巧克力、抹茶，
五種口味選擇。

▲我們美味的下午茶到手

▲我們的下午茶，餐點外觀是不是很不同又誘人呢?!
由於「饗圈圈」和台北知名的脆皮甜甜圈一樣只有外帶，
以往我們若造訪只有外帶的店家，
大多都會帶到可帶外食的便利商店中買飲料，
順道在內享用，
但我們是點了〝省多多組合餐〞+〝49元套餐〞，
已有附上共3杯飲品，
於是我們改帶到附近的中央公園品嘗，
有如享受野餐的下午茶悠閒時光，
更有Fu～

▲我們的下午茶，俯視
常看阿發食記的朋友都應該知道，
我並沒有很愛蛋糕甜點類的美食，
但老婆和子女很愛。
所以會造訪這類型的店家，
往往都是為了他們好奇或喜愛...
但不得不說，
「饗圈圈」和傳統的脆皮甜甜圈比起來，
其外觀色澤更是好看與吸引人啊～

▲準備開動

▲脆脆多拿滋
阿發對甜點沒啥研究，
印象中〝多拿滋〞應該是甜甜圈的一種，
只是中間沒有洞，
有些會填入餡料。
不過脆皮狀的，
我們應該也是第一次看到。

▲脆脆多拿滋（抹茶），撕開
表皮微脆，
麵團口感綿細且帶點香Q的脆脆多拿滋，
加上由鮮奶、鮮奶油與抹茶所打成的滑順內餡...
真材實料又好吃！

▲很享受又愛演的兒子

▲現泡茶＆麥饗紅茶
〝省多多組合餐〞附現泡茶（我們升級成翡翠綠），
〝49元套餐〞附麥饗紅茶（1+1套餐區皆附）。
只能說這的兩杯的口感，
可以打趴許多平價早餐店的綠茶和紅茶～

▲我們的甜甜圈
口味有：鮮奶、椰香、抹茶

▲鮮奶脆皮甜甜圈，外觀

▲抹茶脆皮甜甜圈，外觀

▲脆皮甜甜圈，撕開
十分香Q

▲脆皮甜甜圈，剖面
「饗圈圈」和傳統的脆皮甜甜圈相較，
這除了口味上可以有選擇外，
其脆皮是屬薄香脆型，
少了傳統般的厚酥硬感，
當然吃起來較爽口，
咀嚼起來也較不會那麼累（阿發邁入中年了，體力牙口都不如年輕時了...）。
另外我們吃了鮮奶、椰香、抹茶三種口味，
其甜度比我想像中不膩口，
我較偏愛抹茶，
老婆和兒子則是特愛這的椰香～