力行北街6家在地高人氣小吃美食all.jpg

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美食小吃林立的中原夜市商圈,可說是我們近幾年最常逛的夜市,阿發之前已陸續介紹過了近20間的店攤,也很開心能讓不少讀者所喜愛。

 

但外地人的我們一開始所造訪的店攤,大多是以夜市中的實踐路與日新路,這兩條主要幹道為主(觀光客路線),後來才發現原來在街道不寬有點像巷子的力行北街上,竟有著數家不惶多讓的〝在地巷內人〞必吃超人氣名店攤。

 

這回阿發特別繪製與收錄了,在力行北街上的6家高人氣小吃美食地圖,

包含了:MOFA 魔法氛子、台G店、老師傅牛肉麵、粉紅蛙仙草奶凍之家、高記老牌紅心粉圓、豐穀食堂。

有興趣前往中原夜市的朋友可以參考看看囉~

 

力行北街美食地圖.jpg

▲阿發的中原夜市力行北街,6家在地高人氣小吃美食地圖

另外力行北街上還有幾間在地人氣店

阿發還沒介紹到的,

就等各位自己去發現囉~

 

*以下依店家名第一字筆劃排序*

MOFA 魔法氛子

MOFA魔法氛子all.jpg

MOFA 魔法氛子,組圖

店外觀有點低調,

但簡約俐落的字樣與綠色主體的設計風格,

在街弄內又顯得十分內斂顯眼~

本來只看到價格和所處地段,

覺得其價位有點偏高,

但蛋糕上桌近看後,

才發覺手工與視覺上了得,

口感則是細緻又絕佳,

讓我這不喜甜點的肉食男,

才吃一口,

都不得不頻頻點頭!

其飲品的部分,

也有相對很不錯的表現。

難怪會成為中壢的女生們,

特別是中原女大生們,

必吃的超人氣蛋糕甜點店~

另我們在用餐的過程,

不僅看到不少女生前來購買外帶,

還陸續有幾位男大生來精挑細選,

一看就知道是要買來送給女生的,

想擄獲芳心啊~

 

MOFA魔法氛子17-桑葚玫瑰千層.JPG

MOFA 魔法氛子,桑葚玫瑰千層

外觀很有少女心的桑葚玫瑰千層,

是店家推薦的季節限定新品,

層層的粉紫色千層皮,

佈滿許多深紫色的桑葚果粒,

最上層的玫瑰醬,

再加上一瓣紅艷的有機玫瑰花,

整體看起來就充滿了愛戀的美麗滋味~

吃上一口,

真不能不稱讚這的千層蛋糕手工真是細緻!

口感相當綿密軟嫩,

且酸甜的比例有夠完滿,

滿口桑葚莓果的自然芳郁,

真有如初戀的滋味~

【營業時間】(週一~週五)14002000;(週六~週日) 14001800

【地  址】桃園市中壢區力行北街331F

MOFA 魔法氛子」更詳盡的食記介紹請見:

桃園市中壢食記﹞MOFA 魔法氛子 中壢女生們必吃千層蛋糕人氣名店,連不喜甜點的肉食男都讚不絕口!

 

》台G

台G店all.jpg

▲ 台G店,組圖

一般說到養身雞湯的店家,

腦海聯想到的大概會是很傳統店面裝潢,

並充滿的濃烈斥鼻的藥膳味,

但位於中原夜市商圈,

搬家後的「台G店」卻令阿發完全跳脫了以往的刻板印象。

這的用餐環境相當明亮舒適,

簡約俐落的現代裝潢中保有些許的傳統感(紅磚牆);

雞肉使用卜蜂雞場的新鮮雞肉,

都是當天直送,

完全不採用冷凍肉,

因此肉質鮮嫩Q彈又札實;

 

台G店09-我們的餐點.JPG

▲ 台G店餐點

〝養身雞湯〞多達10種口味,

阿發原本想的到和想不到的口味都有了,

且大大一碗雞肉又多...

湯頭沒有濃烈刺鼻的藥膳味,

反而溫和順口又滿溢著清香甘甜味,

連我們家的女兒和兒子都吃得津津有味;

用餐環境相當明亮舒適,

簡約俐落的現代裝潢中保有些許的傳統感(紅磚牆);

只要你喜歡喝各類雞湯,

或是想要養氣補身,

甚至以往不愛養身雞湯料理者,

當造訪「台G店」後,

或許你也會像阿發的感受般,

原來養身雞湯還真不錯!

【營業時間】17002330;週一休息

【地  址】桃園市中壢區力行北街27

「台G店」更詳盡的食記介紹請見:

桃園市中壢食記﹞台G店(新址) 中原人滋補養氣必吃平價美味雞湯料理,僅此一家別無分店

 

》老師傅牛肉麵

老師傅牛肉麵all.jpg

▲老師傅牛肉麵,組圖

老師傅牛肉麵的店裝潢,

融合美式嘻哈與輕工業風,

感覺不像牛肉麵店,

反而像走新潮風格的牛排店。

麵食類餐點相當大一碗,

其紅燒湯頭滋味香醇爽口,

另有著淡淡的紅棗與枸杞之甘甜味;

牛肉塊厚實軟嫩、

牛肚嫩Q具嚼勁、

牛筋入口即化般的口感,

口口充滿齒頰留香的滋味~

另沒想到在牛肉麵店,

其清燉羊肉麵也頗受我家老婆和女兒的喜愛!

 

老師傅牛肉麵22-紅燒招牌牛肉麵.JPG

▲老師傅牛肉麵,紅燒招牌牛肉麵

碗裡面除了有牛肉塊、牛筋、牛肚外,

還有酸菜、杏鮑菇片、豆芽菜、蔥花跟青菜,

看起來十分豐盛的模樣;

牛肉塊厚實軟嫩、

牛肚嫩Q具嚼勁、

牛筋入口即化般的口感,

口口充滿紅燒齒頰留香的滋味;

紅燒湯頭滋味則是香醇爽口,

另有著淡淡的紅棗與枸杞之甘甜味,

非一般重口感且容易膩口的滋味。

若喜歡吃口味較重的朋友,

建議加點店家特製辣醬,

會更增添其風味~

【營業時間】1100153017002300;每週一休息

【地  址】桃園市中壢區力行北街77

「老師傅牛肉麵」更詳盡的食記介紹請見:

桃園市中壢食記﹞老師傅牛肉麵 融合美式嘻哈與輕工業風,大碗味美、在地人氣爆棚的牛肉麵店

 

》粉紅蛙仙草奶凍之家

粉紅蛙仙草奶凍之家all.jpg

▲粉紅蛙仙草奶凍之家,組圖

仙草凍滑嫩清香甘美,

搭配數種口味且新鮮的芋圓、粉圓,

吃起來十分Q彈有嚼勁,

最後和上奶香與綠豆泥的自然清甜綿密,

整碗帶給味蕾的層次十分豐富,

不僅具有獨特感,

風味出眾更是好吃又消暑解火。

剉冰則有如一座剉冰山,

冰山底下有著豐富且份量不少的晶瑩寶藏〈冰料〉,

其冰料新鮮味美,

整碗吃起來真是沁心涼又讓人大呼過癮。

加上無論是綜合仙草凍或是剉冰,

CP值都頗高,

難怪「粉紅蛙仙草奶凍之家」不僅擁有超高人氣,

更被不少人稱為中原人必吃冰品囉~

 

粉紅蛙仙草奶凍之家18-仙草凍特寫.JPG

▲粉紅蛙仙草奶凍之家,仙草凍特寫

店家問我們是不是第一次來,

我們說是,

結果店家說吃這碗綜合仙草凍和吃剉冰的方式不同,

一定要和勻吃,

才能品嘗到這碗的獨特好風味,

特別是上面那球綠豆泥更要在碗內拌勻。

果然綠豆泥,

真的是讓整碗綜合仙草凍,

風味更出眾更好吃的的秘密武器!

仙草凍則帶點黑金般晶瑩光澤與半剔透的質感,

和一和後,

整碗冰品成了更誘人的色澤~

【營業時間】13302230;週一休息

【地  址】桃園市中壢區力行北街127

「粉紅蛙仙草奶凍之家」更詳盡的食記介紹請見:

﹝桃園市中壢食記﹞粉紅蛙仙草奶凍之家(總店) 料多大碗、口感絕佳、風味出眾,中原人大推的超人氣仙草奶凍&剉冰

 

》高記老牌紅心粉圓

高記老牌紅心粉圓all.jpg

▲高記老牌紅心粉圓,組圖

開業20多年的「高記老牌紅心粉圓」,

手工豆花口感充滿自然香綿與細緻;

包心粉圓、黑糖Q、薯圓、珍珠...等,

吃起來Q軟很有嚼勁;

但讓阿發印象最深的還是芝麻QQ(芝麻圓)...

手工自製、真材實料、風味自然、甜而不膩、物美價廉...等,

也因此讓它曾受到不少報章媒體,

以及美食節目的介紹與推薦,

成為中原夜市商圈中,

許許多多在地人、學生、觀光客們,

無論在夏天或冬天都喜愛的排隊人氣名店囉~

 

高記老牌紅心粉圓16-芝麻QQ.JPG

▲高記老牌紅心粉圓,芝麻QQ

其模樣很特別外,

吃起來口感有夠軟Q且充滿芝麻香,

更有不少的芝麻粒包在裡面~

【營業時間】12002300

【地  址】桃園市中壢區力行北街125

高記老牌紅心粉圓」更詳盡的食記介紹請見:

桃園市中壢食記﹞高記老牌紅心粉圓 中原夜市在地人、學生、觀光客們都愛,手工豆花粉圓人氣排隊名店

 

》豐穀食堂

豐穀食堂all.jpg

▲豐穀食堂,組圖

「豐穀食堂」是我們目前吃過的炒飯店家中,

口味選擇最多的店,

其中還有不少阿發之前沒吃過的口味。

像是文中介紹到的〝紹興酒炒飯〞與〝麻油豬心炒飯〞,

更重要的是,

每種口味吃起來味道都不盡相同,

其口感也頗佳外,

且相對少油與粒粒分明又Q彈,

不是那種同一種味道只是換了配料的濕軟炒飯。

加上平價且份量不少,

因此雖然才開店約兩年,

且藏身在人潮相對較少的力行北街上,

但每到用餐時段,

就吸引不少在地人或中原學子前往用餐。

若你來到中原夜市商圈,

想吃頓平價且飽足味美的正餐,

特別是炒飯控的朋友們,

可不要錯過囉~

 

豐穀食堂11-紹興酒炒飯特寫.JPG

▲豐穀食堂,紹興酒炒飯特寫

這的炒飯使用的是泰國茉莉香米,

炒起來口感Q彈、粒粒分明,

且香氣十足;

肉絲選用的是黑毛豬肉,

吃起來鮮嫩無豬騷味,

高麗菜絲則是鮮脆甘甜爽口;

店家的用油明顯較少,

因此炒飯吃到最後也不膩口,

最後還加了紹興酒提味,

充滿濃郁的酒香卻無強烈的酒味,

整盤炒飯真是讓人唇齒留香~

【營業時間】1100140017002030;週五休息

【地  址】桃園市中壢區力行北街35

豐穀食堂」更詳盡的食記介紹請見:

桃園市中壢食記﹞豐穀食堂 中原夜市商圈在地炒飯控必吃,十八種口味選擇,高CP值且獨特又美味

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