﹝台北市中正﹞黃媽媽米粉湯　傳統市場內飄香四十多年，簡單味美的台灣小吃人氣老味道　／東門市場人氣美食／東門市場必吃／台北市米粉湯推薦－阿發的簡單幸福

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常看阿發食記的朋友們應該都知道，我和老婆很喜歡逛各地的傳統市場，因為市場裡，大多都會有些在地物美價廉的人氣小吃與老味道。
最近某假日，早上載兒子去板橋練桌球時，他說前一天和另一位協會的同學約好，練球會練到下午。我和老婆心想，那我們夫妻倆就有好幾個小時的空檔時間，可以去別的地方逛逛，再回來接他。但當天我不太想再開車去別的地方，又想到可以坐捷運，直接到我們還沒去逛過的東門市場，還蠻方便的，於是就來了~

▲東門市場
靠近信義路二段87號的市場小入口，
走道較狹窄。
而這裡有幾攤，
都是深受不少在地人推薦與喜愛的人氣攤。

▲黃媽媽米粉湯，攤外觀
即便我們到訪時已是過了下午一點半，
但依舊是有不少人用餐。

▲忙碌的店家

▲有不少名人與藝人來探訪過

▲價目表
主食就米粉湯，
其他選項也都是一般常見的小菜與黑白切，
並且是市場的庶民價位。
上面還有日文附註，
表示也有不少日本觀光客聞香而來。

▲台灣傳統小吃上桌
米粉湯x2、豬肺、油豆腐、燙青菜

▲豬肺與油豆腐

▲油豆腐

▲豬肺
處理的乾淨無腥味，
很嫩口好吃~

▲米粉湯
樸實無華的外觀

▲米粉湯，特寫
沒有過多的調味，
吸附了大骨與豬肉熬煮出的甘醇美味湯頭，
口感滑順，
是再簡單道地不過的台灣傳統古早味。

▲米粉湯，湯頭
大骨與豬肉熬煮出，
甘醇味美、好喝~

▲留影
餐點外觀與口感稱不上特別出眾，
但卻是一股四十多年來，
好吃、簡單、樸實無華的台灣傳統小吃老味道。
加上以在台北市區的價位而言，
是物美價廉、相當庶民，
因此在用餐時段，
常是一位難求囉~

【營業時間】07：00～15：00；週一休息
【地　　址】台北市中正區信義路二段87號（東門市場內）