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年輕時的阿發,對鳳梨酥本來並沒有很愛,但自從吃過幾間有名的土鳳梨酥名店後才知道,原來我不愛的原因是,坊間有許多店家考量到成本的關係,內餡加不少冬瓜絲替代鳳梨絲,所以口感偏甜也沒有鳳梨應有的香氣與滋味。其實真正貨真價實的店家,其鳳梨酥的口感讓阿發還頗愛!

 

像這間可說是台灣鳳梨酥界的傳奇,年銷量竟可超過2,000萬顆的「微熱山丘」,其滋味就真的很讓阿發讚嘆~

 

雖然阿發還沒造訪過微熱山丘的門市,但每年都爾會有親友送其禮盒來。今年有位親友送了中秋禮盒來,阿發看其提袋設計頗文青又環保,再仔細一瞧才發現是「微熱山丘」的2018中秋限定新裝禮盒。

 

雖然再過沒幾天就是中秋節,現在才寫中秋節禮盒推薦似乎有點晚,不過這今年「微熱山丘」的中秋限定禮盒的包裝,我和老婆都頗為喜愛,加上其鳳梨酥真的好吃、好吃、好好吃!還是來搭個末班車介紹一下囉~

 

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▲「微熱山丘」2018中秋限定新裝禮盒外觀

最近有親友送「微熱山丘」2018中秋限定新裝禮盒,

其具文青質感的環保提袋,

讓老婆相當喜愛~

 

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▲很有文青質感的環保提袋

 

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▲提袋背面

逗趣的月下人偶圖繪

 

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▲提袋與禮盒

禮盒的外包裝為飽滿的鵝黃色,

代表鳳梨的顏色,

同時也是業者想呈現「陽光烘熟的美點」,

以及月圓人團圓的溫暖意涵。

 

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▲禮盒內盒

今年設計是以「牽連」、「團聚」為主軸,

並以「月亮」為發想。

禮盒上的「朋」字,

意指親友與自己所見到的月亮,

相襯猶如水中月影相連而成。

人偶圖繪提著朋字,則代表串連彼此最真摯的心意。

另外,

您是否有發現「朋」字的外觀也像兔子的一雙耳朵,

巧妙的再將月兔意象融入,

更添中秋佳節的氛圍!

 

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▲成分標示

 

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▲打開禮盒

樸實卻雅致的紙材,

好似如土鳳梨酥給人的感受彼此融合。

 

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▲一層5個鳳梨酥

每個鳳梨酥的包裝,

充滿雅緻感與樸實感。

 

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▲鳳梨酥共兩層

5X2=10,

所以親友送的是10個裝的鳳梨酥禮盒,

官網標價420元。

 

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▲鳳梨酥外觀

一般的鳳梨酥外觀為方塊狀,

「微熱山丘」的為方條狀。

外觀烘烤過的色澤相當的勻稱漂亮!

 

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▲鳳梨酥外皮

好酥香、好酥香、有夠酥香!

因為實在太酥香了,

所以說三次~

 

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▲鳳梨酥內餡

看得到也吃得到土鳳梨的纖維,

且其纖維還特別的粗,

當然風味與口感就更佳,

充滿貨真價實,

正港土鳳梨淡淡酸甜與香氣,

又不甜膩的好滋味。

 

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▲欲罷不能

店家說鳳梨酥的內餡,

是烈日下熟成的鳳梨經過削切、熬煮,

將燦爛的陽光封存成最天然且美味的餡;

鳳梨酥的酥皮,

則是用健康飼養的鮮力蛋,

以及天然奶油和日本麵粉揉成,

沒有任何人工添加。

 

「微熱山丘」的鳳梨酥,

不僅是一個樸實美點,

更是將近五十年糕餅的經驗,

去蕪存菁、反璞歸真,

深入人心令人讚賞之作。

 

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【微熱山丘官網】https://www.sunnyhills.com.tw/index/zh-tw/

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