澎香澎湖小管麵線all.jpg
【歡迎加入〝阿發的簡單幸福〞專屬「
FB粉絲團IG」】
前一陣子阿發參加了「2020 Super Walker食旅大賞」,最近公佈得獎名單收到通知,竟出乎自己意料外地得到了各縣市人氣獎的桃園市冠軍!內心雖非常高興,但卻也有點失落,因為我們其實是新莊人,沒想到卻是在桃園反而比在新北有名,也讓不少網友們誤認我們是桃園人啊~
阿發要檢討,或許是自己介紹太少家住新莊的美食,所以真要再多多介紹!而今天要介紹的這家位於下新莊,可是讓喜歡海鮮湯麵的老婆,讚不絕口的「澎香澎湖小管麵線」...

 

澎香澎湖小管麵線01-店外觀.jpg
▲澎香澎湖小管麵線,店外觀
店家位於光華國小附近的八德街上,
看得出店外招牌很新又顯目。
據聞它原本位於新莊老街附近,
約一年前才搬到這裡來~

 

澎香澎湖小管麵線02-店門口.jpg
▲店門口
記得第一次我們會造訪,
是由於經過時看到店家主打〝澎湖小管麵線〞,
但在新莊沒印象有看過類似的店家,
喜歡吃湯麵的老婆,
就說要走近瞧一瞧!

 

澎香澎湖小管麵線03-用餐環境.jpg
▲用餐環境
空間不大且是狹長型,
但看得出很乾淨明亮!

 

澎香澎湖小管麵線04-門口餐點圖示.jpg
▲門口餐點,圖示
喜歡吃湯麵的老婆看到這些圖示後,
更想吃了~

 

澎香澎湖小管麵線05-澎湖海香菇圖示.jpg
▲澎湖海香菇,圖示
我們第一次知道有海香菇這道菜,
看到圖示更引起我們的好奇心!

 

澎香澎湖小管麵線06-菜單.jpg
▲菜單
主打海鮮系列和小管系列的麵食和粥品

 

澎香澎湖小管麵線07-餐點上桌.jpg
▲鮮美的大海風味餐點上桌
海鮮拉麵、澎湖海香菇、螃蟹粥、小管米粉

 

澎香澎湖小管麵線08-海鮮拉麵.jpg
▲海鮮拉麵
料多滿滿,
蝦子看起來就很新鮮~

 

澎香澎湖小管麵線09-海鮮拉麵特寫.jpg
▲海鮮拉麵,湯料
鮮蝦、小管、蛤蜊、干貝,
料多豐盛,
吃起來也很鮮甜!

 

澎香澎湖小管麵線10-海鮮拉麵-干貝.jpg
▲海鮮拉麵,干貝
沒想到湯料內,
竟還吃得到完整鮮美的干貝啊!

 

澎香澎湖小管麵線11-海鮮拉麵-湯頭.JPG
▲海鮮拉麵,湯頭
大海天然食材,
濃郁但不混濁膩口的好滋味。
很好喝~

 

澎香澎湖小管麵線12-澎湖海香菇.JPG
▲澎湖海香菇
我們第一次看到海香菇這道料理,
問店家海香菇是什麼?!
原來它竟是虎皮花枝的皮,
好新奇又特別啊!

 

澎香澎湖小管麵線13-澎湖海香菇特寫.JPG
▲澎湖海香菇,特寫
吃起來相當厚實彈脆,
口感類似於海蜇皮與螺肉間。
加了辣椒拌炒,
風味真是絕佳又特別~

 

澎香澎湖小管麵線14-螃蟹粥.JPG
▲螃蟹粥
哇!
有兩隻半,
共切成五塊的螃蟹耶!

 

澎香澎湖小管麵線15-份量都很大.JPG
▲餐點的份量都不小

 

澎香澎湖小管麵線16-螃蟹粥-螃蟹.JPG
▲螃蟹粥,螃蟹
有著厚實且新鮮的蟹肉塊

 

澎香澎湖小管麵線17-螃蟹粥-粥.JPG
▲螃蟹粥,粥
有著螃蟹鮮甜的美味,
天冷時吃上一口,
心和胃都跟著溫暖了起來,
且有一股無法言喻的滿足感~

 

澎香澎湖小管麵線18-小管米粉.JPG
▲小管米粉
碗內除了有米粉和不少的小管切段外,
還有一個蛋包。
*我們第一次造訪時,
點了澎湖小管麵線,
裡面還放了不少絲瓜,
相當好吃,
可惜因為我們是無意經過進入用餐,
所以沒帶相機,
也沒拍照。
本文是第二次造訪,
改點小管米粉來試試~

 

澎香澎湖小管麵線19-小管米粉-小管.JPG
▲小管米粉,小管
鮮彈的好口感。

 

澎香澎湖小管麵線20-小管米粉-米粉.JPG
▲小管米粉,特寫
整碗看似簡單清淡,
但吃起來卻是一股有深度的自然好滋味!

 

澎香澎湖小管麵線21-留影.JPG
▲這麼大碗又豐富,一樣吃光光~
海鮮麵或小管麵在一般坊間的麵店攤雖很常見,
但在新莊,
這間是我們目前吃過百元左右的價位裡,
食材最鮮甜,
口感最乾淨且溫醇不混濁膩口,
整碗吃光喝光後,
也不感到口渴的一家,
且份量還不少,
CP
值也算高!
特別是用虱目魚骨熬煮的湯頭,
鮮美天然又爽口,
加上新鮮的蝦子、小管、干貝...等,
有如大海在味蕾上躍動著。
另螃蟹粥和我們第一次吃到的澎湖海香菇,
口感滋味也同樣很優。
這是住在新莊的海鮮湯麵控或小管麵線控,
非常推薦值得前往品嘗的店家囉~

 

【營業時間】1130150016302100;週三休息
【地  址】新北市新莊區八德街163號(近龍安路口,離光華國小約250公尺)

 【歡迎加入阿發的簡單幸福專屬「FB粉絲團IG」】

【延伸閱讀】

兜咖啡all.jpg

﹝新北市新莊食記﹞D'or caf'e兜咖啡 新莊必訪好氣氛、高CP值、超人氣的森林系咖啡館,下午茶套餐蛋糕+飲品只要139還不限時(平日)

﹝新北市新莊食記﹞萬安傳統豆花粉圓 在地人才知的市場旁巷弄隱藏版,超過30年的高CP值傳統豆花攤()

﹝新北市新莊食記﹞2D Cafe新北旗艦店 超好拍網美名店!白底黑線獨特的2D漫畫世界風咖啡館,插旗新莊了~

﹝新北市新莊食記﹞(饞)麻油雞油飯 西盛夜市中最著名,有著阿嬤古早味且麻油雞香滿溢的超人氣大鍋現炒油飯

﹝新北市新莊食記﹞無攤名素食QQ蛋 西盛流動夜市人氣銅板美食,皮酥香脆內Q彈的好吃地瓜球

﹝新北市新莊遊記﹞新莊機車考照練習場 新莊人想機車考照不怕沒練習場要跑遠,新北市第6座公有免費河濱機車考照練習場就在新莊

﹝新北市新莊食記﹞家之香脆皮烤鴨 鹹酥鴨、炒高麗菜烤鴨、片烤鴨,很不一樣的新莊在地超人氣台式一鴨三吃

﹝新北市新莊食記﹞阿忠牛肉麵 台灣牛骨熬煮2天濃郁原味湯頭好滋味,飄香近30年下新莊在地老饕必吃牛肉麵

﹝新北市新莊食記﹞日月香 傳統麵包蛋糕店大翻身,化身超人氣的草莓泡芙、草莓聖代名店

﹝新北市新莊食記﹞辛巴原味炭烤牛排 獵取味蕾卻不傷荷包,平價也能享用到Prime極佳級牛排,原肉原味炭烤焦香中鮮嫩多汁的美味,另有平價難得一見的吸睛上菜秀!

新北市新莊食記﹞崔舍麻辣棧 新莊輔大新店推薦!食材高級、21種暖胃溫和中藥熬煮、古色古香中國風用餐環境...

新北市新莊食記﹞新莊美食懶人包 在地40年新莊人推薦,精挑細選新莊33家平價美食

 

 

 

#澎香澎湖小管麵線 #海鮮拉麵 #澎湖海香菇 #螃蟹粥 #小管米粉 #下新莊必吃海鮮麵 #愛新莊我是新莊人

 

 

 

    阿發 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()