最近某平日白天,我帶著在放暑假的兒子,到捷運台北橋站找老友閒聊。離開時,天氣相當炎熱且有點口渴,心想在附近,不知有沒有,當地具代表性的特色消暑飲品,於是就上網查了一下。結果看到不少人推這家,離捷運站約才百來公尺遠,遵循古法手工炒糖,杯中還有冬瓜塊,三重當地人氣老字號茶飲的「清水糖」。於是就順道前往,買來喝看看囉~
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▲「清水糖」店攤外觀,
並不特別顯目,
有著傳統低調的茶飲店攤氣息。
像我們這種外地人,
若不知道它,
走過店前,
大概也不太會佇足買上一杯。
▲攤台
貼了許多50年代冰菓室,
以及招牌水果茶項目的飲品字樣。
▲價目表
飲品大類別有:古早天然茶、看得到的冬瓜茶、古早奶茶系列、鮮奶茶系列、鮮果雙搭、鮮果茶系列、現榨鮮果冰沙、熱飲系列。
看起來好像比一般手搖飲店貴一點點,
不過...
▲白玉與珍珠桶
顆顆帶點些許晶瑩感的表面光澤,
真有如白珍珠與黑珍珠般~
▲三重著名老字號,古法手工炒糖飲料到手
我手中的是大杯,
兒子的是中杯。
有沒有發現,
這的飲料杯尺寸,
比一般的手搖飲大呢?
▲這的大杯是1千cc,這的中杯約是700cc
所以價位上,
並不貴。
▲珍珠奶茶,特寫
由古早味炒糖紅茶,
調製成的奶茶,
不澀、不苦、不甜膩,
風味自然爽口;
加入外表帶點些許晶瑩感,
口感Q彈,
古早炒糖蜜製的白玉與珍珠,
真是好喝好咬。
只見兒子咕嚕咕嚕,
一下就喝光...
▲看得到的冬瓜茶,特寫
真的看得到有塊冬瓜在杯中!
也是我第一次看到,
有這模樣的冬瓜茶~
杯中的冬瓜塊,
經熬煮後,
本身已沒什麼味道,
自然的瓜甜味與香氣,
已融入茶飲中。
整杯冬瓜茶,
就是很樸實自然,
好喝順口又解渴的不浮誇古早味~
【營業時間】11:30~00:00
【地 址】新北市三重區文化北路31之1
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