布田花生糖all -2

雖然我喜歡到處去吃些具地方特色的美食小吃,但不常碰也不擅寫甜食的我,也就比較少介紹這類美食。所以若有介紹的店家,大部份都是透過老婆或好友的推薦後,再加上我覺得口感不甜膩,也頗有特色後,才介紹給網友們。

 

今天要介紹的店家,是老婆的公司在幾年前,收到廠商送的花生糖禮盒,而她吃過後讚不絕口。也因此,她向我提了許多次,若我有經過萬華,可要順道去那,買個幾包回來吃吃。

 

於是我問老婆,店家的名稱是什麼?

她回我:「不甜」

我笑說:「啥?!店名就叫不甜喔?不會甜的店。哈~」

「東西是真的不會甜啦!但是店名是布料的布,田地的田,叫「布田」。」

「叫「布田」喔,這若在台語的說法,講的是農夫的要去田裏耕作,帶點樸實刻苦耐勞的感覺。「布田」又跟不甜同音。光聽店名就蠻有台灣地方特色的感覺!」

 

結果,我一試後也喜歡上…

 

 布田花生糖01-店外觀

▲店外觀

從板橋走光復橋到台北,下了橋直走約過3~4個紅綠燈,就來到了東園街口。轉入東園街後,平日上午的東園街35巷內,也就是華江高中旁,我來了數次,都有停車格位可停車。

停好車後走不到2~3分鐘,就能到「布田」的店家門口。

 

 布田花生糖02-古色古的香的大門

▲古色古香的大門

 

 布田花生糖03-門內旁的古意擺飾

▲門內一旁,散發的古意擺飾

 

 布田花生糖04-店內環境是木製的仿古風

▲店內環境是木製的仿古風格

一到店門口,「布田」入眼的感覺,如同許多知名老店在重新翻修後,採用的是木製的仿古風格。店內整體感覺樸實穩重又高雅,而食品選擇可是相當豐富,讓人目不暇給。

看著店內的一些介紹,店家創立於1956年,在艋舺營業至今已一甲子,原本曾幫不少知名品牌代工製造各式的糖類產品,10多年前才自創品牌。文宣上也強調,店家是艋舺六十年的古早味,產品原味自然、少糖無添加物,更強調不含防腐劑。花生糖用的是台灣著名的北港花生,低糖手工製作,花生採用慢火烘烤。

 

 布田花生糖05-禮盒區

▲禮盒區

 

 布田花生糖06-9點半一開門就有人光顧

▲9點半一開門,就有幾組和阿發一樣早的客人,前往選購

 

 布田花生糖07-目不暇給的各類商品

▲目不暇給的各類商品

 

 布田花生糖08-牛皮紙袋的包裝質感

▲牛皮紙袋的包裝質感

除了店家主張產品原味自然、少糖無添加物,更強調不含防腐劑,能吸引越來越注重健康的人們外,我還蠻喜歡這的包裝。特別是店家的招牌「布田花生糖」,其牛皮紙袋的包裝質感,加上簡單大方的設計,不花俏、樸實復古卻又不脫俗的Fu!店家外觀、店家裝潢及食品包裝,整體讓人的感覺,可是相當的一致。

每包300公克/130元

 

 布田花生糖09-標榜不含防腐劑全素可

店家招牌「布田花生糖」標榜不含防腐劑 〝全素可〞

 

 布田花生糖10-貢糖

▲貢糖

 

 布田花生糖11-新產品四方餅

▲新產品四芳餅DM

「布田花生糖」也曾被數家電視台、報紙與期刊雜誌,所報導過~

 

 布田花生糖12-試吃區

▲試吃區

我以往吃過的花生糖類,大多通常會感到甜膩、黏手或粘牙。但記得之前我第一次造訪「布田」時,光是試吃這的花生糖與其它品項,可真是連我這不特愛甜食的人,幾乎每樣都想買一包回家吃。

 

 布田花生糖13-布田花生糖

▲試吃區-布田花生糖

店家招牌「布田花生糖」真的不甜 口感相當香脆~

 

 布田花生糖14-布田芝麻糖

▲試吃區-布田芝麻糖

 

 布田花生糖15-杏仁酥

▲試吃區-杏仁酥

 

 布田花生糖16-海苔米香

▲試吃區-海苔米香

 

 布田花生糖17-古早味花生

▲試吃區-古早味花生

 

 布田花生糖18-腰果棒

▲試吃區-腰果棒

 

 布田花生糖19-布田水果花生糖(蔓越莓)

▲試吃-布田水果花生糖(蔓越莓)

蔓越莓花生糖,口感跟布田花生糖相似,只是多了些蔓越莓的香氣口感,卻不致會甜膩。也當不錯吃~

 

 布田花生糖20-南瓜子糖

▲試吃-南瓜子糖

 

 布田花生糖21-自配的禮盒

▲可自己選配禮盒的內容

禮盒所使用的包裝盒子,需另外付45元加購

 

 布田花生糖22-紙提袋

▲紙提袋

紙提袋的外觀也是相當樸實穩重的質感。

 

 布田花生糖23-「布田花生糖」開封

▲「布田花生糖」開封

才一開封,一股花生的酥香味就撲鼻而來,且香氣十足,另花生外觀也粒粒飽滿,看起來就相當可口模樣。或許是因店家用的是著名的北港花生;或許是因店家製作花生糖的方式,花生採用的不是一般的油炸,而是用烤箱烘烤好幾個小時;也或許店家特別降低麥芽與砂糖的比例…

總之,「布田」花生糖的口感,相較我之前所吃過的大部份店家,這更顯得香氣十足外,也更爽口酥脆、不油膩、不甜膩、不黏牙、不黏手。

 

「布田」花生糖果真是「不甜」花生糖,只能說整個口感很讚!

阿發除了買回家吃外,若我要送禮,特別是當要送給喜歡傳統味的長輩,或是吃全素的親友,「布田」花生糖也是我頗優先的選項之一囉~

 

 布田花生糖24-名片

▲名片

【營業時間】09:30~21:30

【地  址】台北市萬華區東園街38號

 

感謝您在本粉絲團按讚及分享!

 

【延伸閱讀】

*其它萬華區食記*

﹝台北市萬華食記﹞台北牛乳大王 伴隨以往學生時代約會回憶的老字號果汁飲品

﹝台北市萬華食記﹞田舍手打麵 美食節目介紹的台北抓狂美食

﹝台北市艋舺夜市﹞廣州街二十年老店蚵仔煎 皮薄酥香、蚵仔肥美且蛋香十足的老店蚵仔煎

﹝台北市艋舺夜市﹞丸田飛碟燒 傳統蛋糕口感的車輪餅

 

 

布田花生糖、花生糖、芝麻糖、杏仁酥、水果花生糖、古早味花生、台灣地方特色伴手禮、萬華伴手禮、萬華美食、台北伴手禮、艋舺伴手禮

 

文章標籤
創作者介紹

阿發的簡單幸福

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()