目前分類:飲品、冰品、甜點、下午茶 (69)

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蘇媽媽湯圓-all.jpg

前一陣子到埔里旅遊,友人推薦了一間位在埔里酒廠附近,深受新女性與幼童的母親們所喜愛,風味絕佳又天然的手作白木耳吸凍飲創始「果丘in」。

 

後來我們和「果丘in」年輕的老闆娘閒聊,結果她又大力推薦了這間就在一旁不遠處,當地老字號的湯圓名店攤「蘇媽媽湯圓」,還說連郭董都愛吃。

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新北市萬里-米琪淋乳凍蛋糕.jpg

在萬里名聞遐邇的茶點伴手禮,除了亞尼克創始店、萬里香手撕包,還有這家曾被食尚玩家報導,讓北海岸咖啡店掀起販售大泡芙風潮的「 米琪淋乳凍蛋糕」。

 

最近假日出遊行經萬里,老婆忽然想起我們一直還未造訪過它,於是就來了~

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新北市金山-無名果汁攤-all

週日,想到我們最近幾個月的假日因常帶兒子去練桌球,所以有一陣子沒到戶外走走,而且很想看海,於是就臨時起意的開車上了高速公路往北,然後從萬里下後再沿著濱海,這麼隨興停、隨興逛的往回開。

 

當來到了金山老街上閒晃時,忽然陸續看到有人竟拿著整顆鳳梨邊走邊喝,我們心想這會不會太狂了呢!?於是目光充滿好奇地,開始搜尋到底是哪一攤在賣這樣的果汁,但從老街頭走到老街尾,就是沒有發現到哪一攤有賣,只好詢問一位手拿整顆鳳梨正在喝的遊客...

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南投縣埔里-果丘in-all.jpg

最近我們到南投埔里旅遊順道探訪友人,閒聊間阿發問友人說當地除了筊白筍外,有沒有比較特別且和埔里當地,或是和南投農產相關的美食或伴手禮?!

 

結果阿發才得知,當地近年還有白木耳罐裝飲,而且鎮上前一陣新開立了一間相當獨樹一格,店家不僅有別於罐裝,甚至採當地農場生產再新鮮手作,強調通過SGS檢驗合格不含色素、防腐劑及其他化學添加物,更加入了纖維豐富的寒天,並且在包裝上使用能量包取代瓶罐裝,飲用上更是方便...

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喜多豆花all.jpg

阿發覺得桃園南門市場旁的文化街,根本可說是當地的〝人氣美味早餐競技場〞。因為短短的一條街上,

不但有三店攤獲選網路在地社團所票選出的桃園十大必吃早餐,另外還有好幾家店攤,其人氣也是不遑多讓...

 

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星巴克成功門市all.jpg

農曆年節期間,阿發不想開車出門整天塞在路上,或是到熱門戶外景點人擠人,就沒有特別規劃中南部的行程,大多就在北台灣隨興逛逛。

 

某日午餐過後,老婆說想去桃園喝下午茶順道逛街,阿發想到最近在〝WalkerLand 窩客島〞主題報導裡看到一篇,33間全台最具特色的星巴克門市文章中,竟有間位在桃園的門市相當有特色,但相較於其他著名的特色門市卻顯得不那麼有名,可能因這門市較新或其它原因,連星巴克的官網上都沒列入,不過在我腦海卻留下了對它印象。

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吃狂日式舒芙蕾鬆餅all.jpg

雖然近年來日式舒芙蕾鬆餅相當流行,不過由於阿發對甜食沒有特別的喜愛,加上一份往往要價幾百元,阿發覺得同樣的預算,拿來吃其他餐點還比較吸引我,於是就一直沒嘗試過。

 

前一陣子老婆看到網路上廣傳,在師大夜市裡竟有家不到百元的日式舒芙蕾鬆餅攤,可是受到不少學生們的喜愛。老婆看到後心癢癢地對我說了好幾次...

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無攤名白糖粿all.jpg

阿發如果沒記錯,白糖粿是南部的古早的甜點,北部並不多見,甚至連我老婆都不知道這是什麼東西。最近特地前往瑞芳火車站前,為的是探訪有沒吃過不算到過瑞芳稱號的龍鳳腿時,老婆無意間看到這攤寫著白糖粿,因此感到非常的好奇,而一開始阿發以為這裡的白糖粿也應沒什麼特別,沒想到走近一看,可是和阿發印象中的完全不一樣...

 

無攤名白糖粿00-瑞芳火車站前美食廣場.JPG

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奇美C’est-si-bon幸福頌-all.jpg

阿發的粉絲團名稱是〝阿發的簡單幸福〞,期望的就是自己在生活上,能持續給家人簡單又甜蜜的幸福感。

 

而這回阿發要推薦的,同是有著用單純且像是親手做給家人吃的心,把關每㇐道程序,嚴選食材、天然手作無添加、全商品不添加防腐劑,把㇐種溫度的感動,㇐種幸福的傳遞,揉進㇐口㇐口的微甜記憶,並將愛的溫度傳遞出去,為人們生活加㇐點甜的C’est si bon幸福頌之年輪蛋糕~

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義豐阿川冬瓜茶-all.jpg

相信提到在台南赤崁樓附近,永福路上祀典武廟對面,以傳統古灶古法手工精心熬煮的冬瓜糖老店「義豐冬瓜工廠」,許多人應該並不陌生。

 

阿發一家約有7~8年未特地造訪台南,最近難得造訪,當然就想前來回味一下,這道地古早傳統的冬瓜茶好滋味。但沒想到前往時,卻發現這家百年老店已沒賣冬瓜茶,但一旁卻有了不同的新風貌…

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双生綠豆沙牛奶-all.jpg

記得阿發在小時候就喜愛綠豆勝於其他豆子,尤其特愛綠豆沙,在天氣炎熱時喝上一口,真是沁心

涼消暑又退火,也會露出滿臉的幸福感。長大後,雖然市面上的冰沙選擇可是琳瑯滿目,但還是特別鍾愛綠豆沙牛奶的古早味。

 

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新竹市北區-慧心冰店-all.jpg

阿發在年輕時,前女友帶我到新竹城隍廟吃美食,當時天氣炎熱,用完餐後我很想來碗剉冰消暑,而她就帶我來位於一旁西門市場內的「阿惠冰店」。記得當時她說,這是一家很受在地人喜愛的店,爾後至今,我們也曾再造訪數次。

 

阿惠是老闆娘的名字,前些年女兒接手冰店後改名為「慧心冰店」。最近我們又造訪城隍廟,天氣炎熱於是又想起了這家冰店…

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新北市永和-阿爸の芋圓-all.jpg

近2~3年,樂華夜市外圍出現了一家超高人氣的冰甜品店,店家以絕佳口感的芋泥配料,和獨創的蔗片冰而深受大眾的喜愛,甚至還有了〝芋頭控絕不可錯過〞、〝樂華夜市必吃冰甜品〞的美譽。

 

但我們每次逛樂華夜市,看到這店前總是大排長龍,加上阿發原本對芋泥也沒那麼偏好,就一直還末光顧過。直到最近這次,我們逛樂華夜市比較早,看到它店前的排隊人潮還未到誇張的地步,加上老婆很想嘗嘗,於是終於造訪了這家「阿爸の芋圓」~

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QQ蛋芝麻球(素食)-all.jpg

地瓜球這種道地的台灣味零嘴,應該是深受大多小朋友的喜愛,也相信是曾伴隨不少大人們的童年美味回憶。

 

另地瓜球也有人稱QQ球、QQ蛋,為什麼會這樣的名稱呢?我想大概是這個小玩意吃起來真是很Q吧!在市場或人潮聚集的地方,不難發現到它蹤影。

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苗栗縣頭份-平陽冰店-all.jpg

最近天氣越來越炎熱,難免會讓人想吃支冰來消暑一下上周末帶老婆回頭份娘家,頭份美食不少,更有著好幾間歷史已約一甲子的老店家,其東西不僅是物美價廉,更是伴隨著許多當地人童年的成長回憶,當然也包含冰品店。

像是這間在地經營已一甲子,老字號的「平陽冰店()」,所使用的冰料食材當天現買現做,不添加人工色素和防腐劑今年它又推出了新口味

 

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幸福堂-all

近年手搖杯選擇越來越琳瑯滿目,讓人目不暇給,其中有不少走的是炫眼耀目的華麗路線,以及中高價位的路線。不過,阿發最近看到中原夜市裡新開了一攤手搖杯店,反而是反其道而行,卻擁有著相當驚人的超高人氣~

 

幸福堂01-很誇張的排隊人潮

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新北市金山-懷念粉圓-all

金山老街上有好幾家著名的美食攤,不過既然來到了老街,當然就更要找些傳統的古早味來嚐一嚐。像是能看到現搓、現做、現煮過程的手工粉圓,在其他地方不算常見,加上攤前大排長龍,我們怎可能放過它呢?!

 

懷念粉圓01-排隊人潮

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新北市萬里-亞尼克-all

之前曾帶女兒買過亞尼克專櫃的蛋糕,前幾個禮拜她說好想再吃我對她說,想吃,那就乾脆假日到萬里的創始店吃,我們家也可以順便先來一場萬金石馬拉松,只不過人家是用跑的,我們則是萬里金山、石門沿路吃不停的馬拉松

 

我才語畢,就見母女子三人,表情開心的不得了

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皇后先生-all

最近在朋友的大推下,我們才第一次前往造訪中原夜市,當實際造訪過後,還真覺得中原夜市相當多元,且每隔幾公尺就能看到一些排隊的人氣小攤,頗好逛又好吃。

 

在夜市中吃了不少攤美食小吃後,就難免會想再喝杯飲料解渴解膩,而這回阿發接著要介紹的是,中原夜市內的手搖飲料店人氣王,名字非常逗趣,飲品也相當好喝的「皇后先生」~

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法式焦糖布蕾-all

我們雖逛過北台灣的不少夜市,但直到最近,在老婆有位中原大學畢業的同事大推說,中壢的中原夜市美食林立,我們才第一次前往。

 

當我們實際造訪過後,還真覺得中原夜市相當多元,且每隔幾公尺就能看到一些排隊的人氣小攤,頗好逛又好吃。

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