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前些年老婆的公司,有位就讀中原大學畢業的同事,向喜歡逛夜市的我們,大力推薦中原夜市。我們造訪後才知道,這的商圈的腹地不小,銅板美食琳瑯滿目、選擇眾多!於是,我們有好長的一段時間,假日晚上有空,就往中原夜市跑。當然,後來我也陸續介紹過這約20家的人氣美食,讓不少粉絲一度以為我們是桃園人(其實我們家住新北新莊)。
之前會知道這家「粉紅蛙」,也是那位老婆的同事大力推薦,說是他和其他同學在中原大學念書時,很愛的一家冰甜品店。我們造訪後,也覺得真的是風味出眾,且高CP
值,很受老婆和兒子的喜愛。
我們有好一陣子沒造訪中原夜市,近日造訪才知道,「粉紅蛙」在前幾個月,店面換了美美好拍的時尚新妝~

粉紅蛙01-店外觀.jpg
▲粉紅蛙仙草奶凍之家(總店),店外觀
創立於1999
年,
開業至今已20
多年的「粉紅蛙仙草奶凍之家」,
位於中原國小地下停車場旁的力行北街上。
力行北街雖不是夜市的最主要區域,
但還是屬於商圈內,
且這條街上也有好幾間人氣美食名店攤。

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▲店門口的廣告招牌
令人耳目一新的感受,
也讓第一次造訪的客人,
能一目了然,
店家主打的飲品&甜品是:
2012嚴選美食王〝綜合仙草凍〞
2013名不虛傳獎〝帝王仙草奶凍〞
店家並標榜「全台獨創‧全台最好喝」~

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▲新裝潢、新氣象

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▲價目表
店家的冰飲品除了仙草奶凍系列外,
還有剉冰、豆花類、粉圓類、水果茶類、果汁類...
等,
選擇相當相當多,
價位則是一般庶民冰店的價格~

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▲櫃台點餐選料

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▲琳瑯滿目的配料供客人選擇

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▲配料皆是店家每日新鮮熬煮而成

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▲用餐環境
店家是榮獲「桃園經發局 店家改造計劃」,
於幾個月前重新裝潢完成,
有了的新氣象!
品牌形象顯得更加鮮明,
成了美美好拍的時尚新妝飲甜品店~

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▲帝王仙草奶凍(熱)&
綜合仙草凍(熱)
這次我們造訪時天氣冷,
老婆和兒子點熱的,
雖然一樣好喝好吃,
可惜熱的賣相較比起冰的,
落差相當多~

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▲綜合仙草凍(熱),特寫
配料相當好吃鮮Q

湯頭口感自然香醇,
風味獨特,
加上CP
值高,
可打趴許多一般的冰甜品店。

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▲綜合仙草凍(冰)
阿發除了天氣相當冷或身體不適時,
不然飲品或甜品幾乎都會點冰的。
這配料相當豐富且不小碗,
賣相也比熱的好看太多。
吃這碗綜合仙草凍和吃剉冰的方式不同,
若是第一次來,
一定要和勻吃,
才能品嘗到這碗的獨特好風味,
特別是上面那球綠豆泥更要拌勻。
因為綠豆泥,
是讓整碗綜合仙草凍,
風味更出眾更好吃的的秘密武器~

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▲冰綜合仙草凍(冰),俯視
配料是店家的獨家配方、手工製作,
每日一早熬煮~

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▲冰綜合仙草凍(冰),特寫
仙草凍,
帶點黑金般晶瑩光澤與半剔透的質感
整碗和一和後,
成了奶味十足的色澤~

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▲留影
店招牌「帝王仙草奶凍」與「綜合仙草凍」,
仙草凍滑嫩清香甘美,
搭配數種口味且新鮮的芋圓、粉圓,
吃起來十分Q
彈有嚼勁,
最後和上奶香與綠豆泥的自然清甜綿密,
整碗帶給味蕾的層次十分豐富,
不僅具有獨特感,
風味出眾更是好吃。
加上獨家配方、手工製作,
每日一早熬煮的配料,
相當豐富,
讓整碗的CP
值頗高!
因此「粉紅蛙仙草奶凍之家」,
不僅擁有超高人氣,
更被不少人稱為中原人必吃的甜品囉~


【營業時間】
14002230;周一休息
【地  址】桃園市中壢區力行北街127

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