阿發的簡單幸福

有些在地老字號的美食，因店攤家低調，加上隱藏在窄小巷弄內，即便離你居住已30年的自家，騎車不到10分鐘，且還常經過巷口，但你可能還是不知有這家店。對我來說，已營業約38年的「民安汕頭麵」，就是這樣的一家店。
某回，帶家人來到民安路上的爭鮮用餐，而這家分店，我們也是第一次來。在門口候位時，老婆發現一旁的窄小巷弄內，好像有人在排隊，問我看得出是在排什麼嗎？
我看了一下後回她：「好像是在排一家小吃攤，但因在巷內轉角，不是很確定。」

常看阿發食記的朋友們應該都知道，我和兒子很愛吃滷肉飯，特別是那種，油油亮亮、滿滿膠質，且充滿汁脂醬香的滷肉飯。
若只談滷肉飯，在我家住的下新莊地區，目前最合口味的店家是「魯肉發」。在上新莊，就是本次要介紹的這家，網路評論不多卻有著高人氣，店環境帶有傳統柑仔店的氣息，滷汁脂芳郁、滿滿膠質，並有在地傳說之稱的「阿峯魯肉飯」~
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來自日本大阪，平價迴轉壽司的連鎖名店「藏壽司」，登台多年以來，一直維持著高人氣。其特色，除了琳瑯滿目，每盤只要40元的壽司選擇，以及定期推出多種新的限定口味。還有在吃完後，受到不少大小朋友喜愛的抽扭蛋遊戲...。
最近兒子生日，雖然已送他想要的生日禮物，本沒有打算再另外慶祝，但當天又臨時決定，找個地方吃個飯好了。兒子本身就愛迴轉壽司，老婆女兒則頗愛「藏壽司」，於是就決定來這家，我和兒子還沒造訪過，有著少見日本土藏建築外觀的「藏壽司（新莊思源路店）」~
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前一陣子，在網路上無意間看到有食譜，介紹扁食（餛飩）可以拿來煎，我是吃過也做過炸餛飩，但就是還沒拿來煎過，印象中也沒在外面看過，看樣子我們是吃的還不夠多家。
接著又好奇查了一下，新莊竟就有一家有賣〝扁食貼〞，這可引起我的興趣了，沒想到造訪時又發現，還有賣外面少見的〝餃皮麵〞！這家「云享小吃店」，主打扁食、鍋貼、水餃專賣，雖是年輕人開的，但也已開業5~6年，口感和風味都還不錯，服務態度以麵食小吃店攤來說，也很不錯，擁有在地的高人氣。
唯店面不大，附近居民打電話來外帶的也不少，加上是現點現煎，所以用餐尖峰時間前往，會等比較久一點。不過，若候餐時間會較久，店家通常也先會告知要多少時間，讓客人自行決定是否要等候囉～

在新北若說到生炒鴨肉羹，十之八九，大概都想到三重某名聞遐邇的超人氣名店。而在阿發家住的新莊，也有好幾家生炒鴨肉羹店攤。不過到目前，在新莊的鴨肉羹店攤家中，口感和用餐環境最合我偏好，且也是網路上評論最多、評價最高的，就這家「珍品鴨肉專賣店」。不僅生炒鴨肉羹很合口味，另薑絲鴨肉湯、土鴨肉切盤也不錯，招牌還有極少見的〝鴨滷飯（乾麵）〞~
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前一陣子，身為苗栗客家人的老婆才說，為什麼家住的新莊，雖有著名的客家合菜餐館，印象中卻沒有，有著她家鄉味的客家麵食小吃店。她有時只是忽然很想吃，合口味的客家梅干飯，都找不到。
前幾個禮拜，我發現自家附近不遠，開了一家新店，又看到有店家有〝客家麵食〞與桐花的圖樣。心想，或許這家能合老婆的口味，於是決定帶她前來試試~
結果，老婆很滿意，還說這家是目前在新莊吃過的麵食小吃店中，最像她小時候吃到的苗栗客家味道。我們光顧後，隔沒兩天又來光顧...

這家位在新莊建安街，隱藏在巷弄內的「林家食堂」，開業至今約7年，網路上幾乎無人介紹。是一間在地人才知，充滿家之美味的平價幸福食堂。晚餐時段，雖無大排長龍，但常呈現客滿狀態，因堅持天然與新鮮，更是受到不少年輕媽媽們與小家庭的喜愛。像是牛滷飯、雙醬麵、咖哩飯，都還蠻不錯吃的，也不貴。另值得一提的是，牛滷飯竟還放了兩塊厚片滷牛肉；冰花煎餃，我們認為其外觀和口感，更是在新莊的一般平價小吃店中，排名數一數二的。
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物價漲不停的年代，你覺得晚餐的預算若只有100元，在大城市裡的麵攤小吃店中，能吃到什麼?!
如果我跟你說，我100元能吃到：米苔目（或滷肉飯+滷蛋）＋貢丸湯＋燙青菜＋肉盤。而且其份量，對一般食量者也夠外，口感相較不少的麵店小吃攤，也顯得頗佳，你信不信?!會不會心動?!
十多年前，阿發某次接老婆下班後，行經國光路上就發現這樣的一家店。「環南米苔目」這鐵皮屋不起眼的外觀，用餐環境也有點簡陋，但到了晚餐時間，店內總是坐滿著用餐，和排著長長的外帶人潮。

前幾個月，原本在南部讀書後工作，已快6年的女兒，因想家，決定離職搬回家中。回來後，她跟我提了好幾次，很想吃店面式的串燒，在南部因各種原因，鮮少吃得到...。我腦海中就浮現了這間，位在新莊運動公園旁，幾次開車經過，看到店前總是大排長龍，其環境是簡約的木質裝潢，明亮且具有熱鬧的聚餐氣氛，但我們卻還沒吃過的「品都串燒」...
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每週固定有一天，當就讀高職的兒子放學後，會帶他到亞東科大練桌球。老婆則是下班後，來這和我們會合，等兒子練完桌球，晚餐常會就近在其周邊解決。之前我已陸續介紹了，這區域幾家的庶民美食，今天要介紹的這家「丸川烏龍麵」，開幕約半年左右。其湯烏龍麵與乾烏龍麵，有著日式清爽，及樸實單純的幸福滋味，加上位在學校周邊，價格相對也較庶民。對於，喜歡吃日式清爽口感烏龍麵的女性，尤其是預算相對有限的小資族或學子，應是還不錯的選擇～
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有不少人推薦，板橋府中站附近有家平價牛排館「傳品牛排」，自助沙拉吧的選擇雖沒「我X牛排」多，但也很豐富，且還有提供熱炒類，CP值很高，甚至有人稱是它被牛排耽誤的熱炒店。假日如要去吃，要排隊等很久，去年我就曾帶兒子，在暑假平日造訪過，兒子還頗喜歡的。
最近，兒子參加身障桌球國手選拔，雖在他身障級別的比賽，沒能晉級前五名，但這是又菜又嫩的他，第一次參加，本來我們就抱持著去學習，與吸收正式比賽經驗的想法。不過賽前，他得知第一輪，就會直接面對兩位國家代表選手的老將，心情很不好、壓力也很大。
我對他說，你本來知道自己球齡與實力的差距，所以這次主要是來累積自己的實戰經驗，能少丟多少分，就是代表你又進步了多少。為鼓勵兒子，我又對他說，你只要一局能從國手手中拿到5分，就請你吃牛排。沒想到，他竟能拿下8分（8：11），大出我的意料外。

每週固定有一天，當就讀高職的兒子放學後，會帶他去亞東科大練桌球。老婆則是下班後，來這和我們會合，等兒子練完桌球，晚餐常會就近在其周邊解決。最近兒子練完球，我們準備到科大對面巷內吃晚餐，才看到有這家新開的店面。其店外牆上，繪著一大碗湯麵搭配韓文，中文字樣寫著「24H 隨時泡 即時飽」，又看到店內有不少人光顧，已是很吸引我們的目光。接著看到店門招牌寫著韓文，中文則是「韓金智能拉麵」，店內還有一大面的韓國泡麵牆，更是引起了老婆和兒子的極大興趣，於是就決定進入一探囉～
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新莊的四維路，是在地人很重要的市場、餐飲及百貨生活圈，當然也有不少家的超人氣庶民美食，阿發也已介紹過十多家。而這間豆花，原來是四維路上的人氣外帶路邊攤，前些日子搬到附近的後港一路上，並有了自己的店面。其最大特色是，香綿札實的手工豆花上，還加了一球古早風味的黑糖綿綿冰，真是非常好吃。網路上的評價雖然不高，但可是擁有在地高人氣。喜歡吃豆花，或喜歡吃綿綿冰的朋友，頗推薦前往一試～
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人生中，和另外一位不相識的人，即便常常會經過同樣的地點，但或因時間不同，就一直錯過可能發生的美好緣分（當然也有可能會是孽緣）。和老婆結婚前，我應該也錯過了不少好女人，但幸運的是，沒錯過了這個好老婆。（到了這把年紀卻三沒，沒外表、沒才華、沒口袋，嘴巴對老婆若不甜一點，日子怎會好過。）話題有點扯遠了！其實我要說的是，有些庶民美食小攤也是如此。
新莊的四維路，無論白天或晚上，都是在地人很重要的買菜、飲食及百貨生活圈。我當然，也幾乎天天會來這，並也介紹過這區域的十多家庶民美食。但這攤超人氣的小米蔥油餅，老闆說他已賣了三年多，我和老婆，卻是前一陣子才無意間看到。原來它只出現在週三晚，雖然離我們家不遠，而我們卻極少週三晚會出現在這，就一直錯過。
這小米蔥油餅，口感酥香迷人又有嚼勁，特別的是，加的蔥花與玉米可是爆多！每一大張可分成四份，平均下來一份不到30元，可真是CP值超高又好吃的銅板美食~

農曆年初三一早，我們原本還住在苗栗的老婆娘家，準備吃完早餐後，就返家。我卻臨時因故，得開車回彰化的祖厝一趟，再回新莊。我對老婆和女兒說，她們自己先搭車回家，兒子就和我一起，晚上也不用等我們倆回家吃飯。因為我不知道，這樣先去彰化再回到新莊，會在高速公路塞多久，她們母女倆少了兒子跟，也可以比較自在的去逛街吃飯。
匆匆返回彰化處理好事情，也讓兒子吃過了午餐，我們又匆匆北上。從一早算起，我光是開車，就開了約七個多小時，回到新莊已是下午5點。加上自己中午不敢用餐，怕吃飽再開車北上，會在高速公路塞到睡著，所以當下我是又餓又累。
還沒回到家門，我對兒子說，我想要先去吃個牛排，慰勞一下自己的辛苦，你也陪我在車上聊了好幾個小時，也坐得很累很辛苦，我們就一起去吃吧。兒子一聽到，可是開心的很，還直問我要吃哪家？

十多年前某天，騎車載老婆下班回新莊的路上，行經板橋文化路一段，在某巷口等紅路燈的時候，忽然聞到有陣蛋香十足，且帶微微焦香的迷人炒飯味，還有誘人的蔥爆熱炒香，一直撲鼻而來。老婆直說，好香喔！加上我們肚子也餓了，於是，決定在一旁停好機車，尋找是哪家小吃店所飄出的香味，才意外發現這家「文化小吃」。吃完後，除了它的炒飯很合口味，沒想到店家，還有賣蔥爆牛蓋飯與炒空心菜牛蓋飯。這兩樣，更是受到我和老婆的喜愛。
我後來因為總總因素，加上當起了家庭煮夫，已沒天天去接老婆下班，即便有去接她，通常也是開車，也就很久未再造訪這家店。
最近某傍晚，我們因故在板橋車站，老婆忽然想起了這家店，問我：走過去會不會很遠？

喜歡吃羊肉小吃，或是不喜羊羶味的朋友，在我們家住的下新莊，有兩家是我們頗推可一試的店。一家是之前介紹過的「新莊羊肉榮」其羊肉飯；另外一家就是這回要介紹，「羴羊生炒羊肉」的炒羊肉麵~
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在1993年於台中創立的「王品牛排」（創始原名：王品台塑牛排，後因台塑兩字所衍生的問題，而改為王品牛排）。印象中，當它在台北市插旗沒多久，我就帶當時的女友（現在的老婆）去吃，且一吃就愛上。雖然對當初還很年輕的我來說，其價格真的不低（當時一客含服務費約近千元），但往後，我們每年依舊會去吃個1~2回，特別是某些節慶時，甚至還帶女兒去吃過好幾次。不過有了兒子後，種種原因，我回訪的間隔時間越來越長，印象中離上次，大概也有4~5年了吧...
每年老婆公司的尾牙，老闆娘對於地點和菜餚都選得很優，也都會邀我和子女前往。今年尾牙的地點，是在王品牛排板橋縣民大道店。我已有多年未回訪王品，和以往的印象，又有很大的不同...
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「成真咖啡」前些年因獲得冠軍咖啡，和有著貴婦級美味別稱的人氣舒芙蕾而走紅。當然，我也曾帶喜歡吃甜點的老婆和女兒，造訪過它的幾家分店。其咖啡好喝，舒芙蕾則是如同雲朵般地鬆軟且溫潤，吃了還有幸福療癒感，深受到我們家母女倆的喜愛。約一個月前，我看到自家附近在丹鳳國小的對面，有間新的店面在裝潢，本來不以為意，直到1~2周前看到掛上的店招牌，而讓我有點驚訝。後來就對老婆和在南部工作的女兒說，沒想到新莊要開一家「成真咖啡」耶，而且就離我們家不遠！
母女倆聽到後，開心的不得了，直問我，店家何時開幕？
我回：「我看到寫選舉日當天開始試營運，怎？想吃嗎？我們選舉日當天，早上投完票後就走去吃？」

年輕的時候，坊間有不少約2~3百元價位的火烤兩吃吃到飽，和前女友（現任老婆）還頗常吃的。後來我們吃比較精緻，也不像年輕時拼命吃回本般，且吃到飽價位越來越高，通常加上服務費大概一位也超過六百元。若還帶年幼的子女去吃，一邊吃還要一邊幫他們處理，吃下來也要幾張小朋友，感覺沒比較划算，也因此，就越來越少去光顧吃到飽的店家了。
近些年去吃燒烤店，身障的兒子已會自己烤來吃，且他還很愛，加上他的食量大，於是開始又會造訪些平價的吃到飽。最近某平日晚餐，我不想煮且想吃烤肉，但天氣又有點冷，老婆想吃火鍋，但又不想花費太多，於是想到這家，在下新莊小有名氣，平日用餐一個人只要 349元的「99泰式燒烤火鍋吃到飽」~
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