阿發的簡單幸福

久聞已開業4年多，位在基隆潮境公園對面，擁有肥美鮮甜的海鮮與無敵海景，且高人氣、高CP值的自助式「望海巷石頭火鍋」，一直在我們的待訪口袋名單中。但沒想到，在去年11月底卻結束營業，原因竟是二房東看他們生意太好，店面要收回自己經營，也有不少新聞媒體報導了這件事。
或許店家早有預感，加上生意很好，在潮境店結束營業前，已先在八斗子漁港對面，開了分店〝二館北寧店〞。
今年元旦的早上天涼，心想中午吃火鍋還頗合適，又想到很多人因跨年，大概正在睡覺，中午前往「望海巷石頭火鍋」的饕客，猜測會少許多，我們應可免去長時間的排隊等候。於是就臨時起意，帶老婆和兒子前來這〝二館北寧店〞，一探這家到底是有多厲害，也把我們在2024年的第一鍋，給了它！

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在基隆，除了聞名遐邇的廟口夜市美食外，其實還有不少老字號且具特色的在地小吃。近年來每逢假日，當我們沒有特別的行程安排時，就會前往基隆，探訪一些還沒吃過的在地人氣庶民小吃。
這回要介紹這家，是老婆之前看到有人推薦，在地必吃老字號人氣特色小吃，竟有我們在其他地方沒看過、吃過的〝五層豬腸〞...

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這陣子，我們常前往基隆仁愛區，探訪一些沒吃過的當地老字號美食。有回假日，當尋找某家古早味名攤時，由於我路不熟加上老花眼，走錯路，而無意間走到了，這沿路人煙很少的港西街上。
不僅如此，路上甚至只有一排3層樓的老舊公寓(另一側是海港大樓)，而且每戶一樓的鐵捲門，也有不少都是拉下的，看起來好像沒住人...

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上週六上午，帶兒子去板橋練完桌球後，老婆說有陣子沒去基隆走走，想順道探訪一家很特別的山東饅頭店。我心想，開車上國道三的中和交流道北上，去基隆還算快，剛好也可以在那吃午餐，於是我們就這麼隨興的決定前往~