目前分類:台菜、熱炒、中式餐館 (50)
- Jan 04 Wed 2023 11:10
﹝桃園市平鎮﹞七彩雲南 充滿民族風的高人氣老字號經典雲南合菜餐廳~ /金陵店/阿美米干/雲南料理餐廳/滇緬料理/桃園合菜餐廳推薦
- Dec 15 Thu 2022 14:12
﹝桃園市龜山﹞品悅食堂 偽咖啡店環境氣氛的精緻便當.麵點店~ /網美便當店/林口長庚便當/林口長庚美食
- Mar 01 Tue 2022 13:31
﹝新北市新莊﹞向陽冬瓜肉飯 連不少OL也喜愛,文青、少油、低鹽、健康且美味的傳統冬瓜肉飯 /新莊後港店/文青便當店/下新莊便當店推薦/新莊滷肉飯
- Oct 18 Mon 2021 11:24
﹝新北市新莊食記﹞許家小館 藏身新莊區公所旁街巷內,在地人吃的人氣平價北方麵食館,好吃的牛肉捲餅~ /小籠湯包/木須炒麵/捷運新莊站周邊美食推薦
- Apr 29 Thu 2021 10:57
﹝新北市新莊食記﹞明和飯麵(阿昌飯麵) 蛋香十足、粒粒分明、油亮油亮、口感乾淨,還帶有醬油嗆鍋過火的古早味人氣炒飯 /新莊炒飯推薦/新莊銅板美食/我是新莊人
- Jan 15 Fri 2021 12:07
﹝新北市新莊食記﹞香城燒臘小館 大份量、大滿足!油亮、嫩軟、喀滋脆的超人氣三燒飯與三寶飯 /脆皮燒肉/港式燒臘飯/輔大美食推薦/新莊美食推薦/我是新莊人
- May 12 Tue 2020 17:15
﹝新北市新莊食記﹞家之香脆皮烤鴨 鹹酥鴨、炒高麗菜烤鴨、片烤鴨,很不一樣的新莊在地超人氣台式一鴨三吃 /新莊烤鴨推薦/新莊必吃烤鴨/新莊在地美食
- Nov 19 Tue 2019 13:45
﹝桃園市中壢食記﹞豐穀食堂 中原夜市商圈在地炒飯控必吃,十八種口味選擇,高CP值且獨特又美味 /紹興酒炒飯/麻油豬心炒飯/中原夜市巷弄必吃美食/炒飯專賣店/中壢美食
很好逛且銅板美食小吃林立的中原夜市商圈,可說是我們近幾年最常逛的夜市,阿發之前已陸續介紹過了近20間的店攤,也很開心能讓不少網友所喜愛。
但外地人的我們之前所造訪的店攤,原本大多是以夜市中的主要幹道為主(觀光客路線),後來收到不少在地社團的朋友們,向阿發大力推薦一些巷弄版的在地人必吃美食。
- Sep 12 Thu 2019 15:01
﹝新北市新莊食記﹞深巷有漁 獨特的紙包魚、一鍋三種吃法,43種香料秘制而成,更符合台人口味,更適合闔家同吃的重慶烤魚 /烤魚買一送一/新莊聚餐/現流大鮮魚/新莊新開幕美食推薦/我是新莊人
近年來坊間雖然出現了不少家的川味烤魚店面,但相對而言在新莊的選擇很少,而且正四川烤魚對許多台人來說,可能真會太過於辣麻而無福消受。喜歡吃麻辣鍋的阿發,曾吃過口味較正統的川味烤魚店家,雖然吃得大呼過癮,但卻也邊吃邊整個頭發麻,吃完後還腸胃很不適的一整天。也因此,我還沒帶老婆與子女去吃過重慶烤魚,特別更是不敢帶幾乎不太能碰辣的兒子去嚐嚐...
不過近兩個月在新莊中和街的巷弄內,新開幕了這家「深巷有漁」。由於店家強調其重慶烤魚是改良成更符合台人口感,連不嗜辣的人吃也沒問題,加上推出了〝烤魚買一送一〞的開幕活動,阿發覺得它看起來很不賴又超划算,於是就決定帶老婆與子女前往嚐嚐。結果母女子三人可是吃到眉開眼笑,開心地不得了...
- Jul 11 Thu 2019 16:56
﹝桃園市中壢食記﹞台G店(新址) 中原人滋補養氣必吃平價美味雞湯料理,僅此一家別無分店 /中原台G店創始店/多達十種口味雞湯/非中央廚房冷凍包/新鮮食材親自燉煮/中原夜市必吃美食
常見不少中醫建議,體寒且容易手腳冰冷者,不只在冬天,在夏季更是調理身體的好時機,要多吃些滋補養氣的料理,將體內寒(濕)氣逼出,藉此改善體質。
阿發雖然對中醫不是很了解,但總覺得女人每個月總會有氣虛的時段,需要滋補養氣一下,加上只要在冷氣房裡用餐,一年四季都適合吃鍋物。何況我自認我很疼愛老婆,所以當她想吃麻油雞之類的料理,雖然我對滋補養氣的料理沒有特別偏愛,但還是會帶她去找間美味店家吃吃。
- Jun 13 Thu 2019 18:18
﹝南投縣埔里食記﹞吉切仔麵 高CP值晚餐宵夜人氣熱炒名攤,必吃〝九層塔炒骨肉〞,大大一盤竟只要百元初 /南投埔里必吃美食/南投埔里在地巷弄美食
前一陣子我們造訪埔里並在當地住一晚,由於吃了一整天,本來覺得晚餐可以不用吃了,沒想到約7點半時,卻又嘴饞了起來想吃點熱食,於是步出旅館覓食,才發現街上有不少店家竟都已打烊或準備打烊...
於是阿發又撥了通電話給在地友人,問他推薦我們可以去哪裡還有開且好吃的小吃店,結果友人推薦了兩間店,說這兩家都是物美價廉、CP值高,是在地的人氣名店攤。我們決定就近造訪這間「吉切仔麵」...
- May 09 Thu 2019 17:14
﹝南投縣埔里食記﹞滿食堂 經濟實惠古早味,風味特迷人的私房小菜 /富排飯/清香米粉湯/百香果冬瓜/手切滷肉飯/南投埔里美食/南投埔里在地推薦
最近我們去南投埔里旅遊順道探訪友人,阿發問在地友人,中午用餐哪有古早味和很有〝吃飯〞感覺的店家?友人就推薦了這間「 滿食堂」。
果然友人很了解我的意思,當我們造訪後,無論其店家的餐點口味或用餐氣氛,都頗合阿發的喜好...
- Mar 17 Sun 2019 17:02
﹝台北市中正食記﹞清華軒 你炒中有我、我炒中有你,炒出飯與麵混搭的美妙滋味~ /炒麵飯/公館美食/水源市場必吃美食/台北市中正區美食
公館水源市場內有好幾家著名的美食攤,其中又以這攤所販售的餐點內容最吸引我和老婆的目光,但會引起我們注意的倒不是餐點外觀有多浮誇,而是主餐品項只有一類,是相當特別的把麵和飯混搭之〝炒麵飯〞...
- Feb 28 Thu 2019 07:08
﹝苗栗縣公館食記﹞秀菊小吃坊 傳承祖母手藝經濟實惠客家菜名店,美味小魚乾無限招待 /紫蘇豆腐/苗栗平價傳統客家菜/苗栗公館美食
前一陣子某假日一早,載著老婆兒子和岳父母一起到苗栗銅鑼,觀賞有如寬2~3百公尺之橙金色雙層宣洩而下的耀眼炮仗花海瀑布。
離開時快接近中午用餐時間,老婆問岳父母推薦到哪裡用午餐,結果他們就推薦了這家位在公館的「秀菊小吃坊」。娘家說吃過幾次,不但覺得是經濟實惠好吃道地的客家菜,且還有小菜免費無限招待,特別是小菜之一的小魚乾很好吃...
- Dec 05 Wed 2018 17:48
﹝新北市板橋食記﹞明園江浙點心 低調隱身傳統市場旁,口感極佳且價格超親民的江浙小吃好滋味~ /油豆腐細粉/江浙酥餅糕餅/板橋黃石市場美食/銅板美食
有美食與蔬果肉攤商大熔爐之稱的板橋黃石市場,可是擁有著好幾間超人氣的傳統小吃老店攤,阿發也已介紹過好幾攤。
不過今天要介紹的,並不是一般傳統的小吃店攤,而是間〝江浙點心〞小館,其不僅餐點口味深受好評,價位竟然也能是親民的銅板價...
- Oct 09 Tue 2018 14:09
﹝台北市大安食記﹞極品好麵 很〝威〞的〝煨〞麵!!湯頭細火慢燉十二個小時,再慢火細煮之絕佳口感的上海經典黃魚煨麵 /黃魚春捲/台北非吃不可的麵食/大安捷運站美食
老婆喜愛麵食,加上最近秋意濃,來碗好吃好喝的湯麵可是即能暖心又暖胃。
最近友人推薦了一家位於台北市仁愛醫院後方,新開幕不久的麵食餐館。阿發一看到店名竟然大言不慚的直接取名為「極品好麵」,本來還心想麵食不就這般,再怎好吃是能極品到哪呢?!莫非是指用了許多極高檔食材的極品?!那我們大概也吃不起…
- Sep 18 Tue 2018 10:57
﹝新竹縣關西食記﹞關西便當 月賣1萬7千個,現炒客家風味且銅板價的超人氣便當 /國道服務區必吃美食/梅干扣肉便當/客家鹹豬肉便當
記得阿發年輕時,對高速公路沿路上的服務區內,其所販售餐飲的刻板印象,總是不怎好吃而且價格又貴。直到多年前,國道服務區開始委由民間知名食品企業經營,才給人煥然一新且截然不同的感受。
像是國道三號(俗稱北2高)上的關西服務區,不僅整體環境上充滿濃濃的客家風外,其中又以平均每個月賣出1萬7千個,客家風味菜色現點現做,而且還是銅板價的「關西便當」,成了高速公路服務區中必吃的超人氣美食。甚至每到了連續假日,更會出現一盒難求或早已售完的盛況…