童家饅頭01         

假日原本想說有一陣子沒去天母,中午就帶全家去那溜一溜順便吃個午餐,在開車的路上,沿途和老婆女兒討論要去那吃,從主餐的茉莉漢堡、洋蔥、隨意鳥地方、亨記麻辣鍋、宋江餡餅粥,到下午茶的吃吃看。選擇太多時反而無法決定要吃那家好,而心中又想找沒有吃過的店家來試試,當開車經過士東路的時候,老婆忽然開口說:『士東市場是不是在這?你沒帶我們去過!聽說裏面有很多好吃的…..

 

當老婆這樣說的時候,做老公的就該知道要做什麼了,只好車頭一轉往裏面的士東市場開去‧

*其實,早就有耳聞士東市場內有許多美食,心想反正今天純粹帶小孩出來晃晃,也沒有特定行程,擇期不如撞日。至於進去後午餐吃什麼?!就看客人最多的吃,東西應該就不會太差。

 

來到市場內,這看起來比大部份其他的市場,整齊乾淨且明亮許多,不知是不是因為靠近天母的原因…..

雖然已到中午用餐時間,但我們並沒有急著先到二樓找地方用餐,反倒是先把一樓逛一圈,果真發現這還不少媒體報導過的店家。

童家饅頭04 

而其中比較引起我和老婆注意的是-童家饅頭,其實我以前不太愛吃饅頭的,總覺得乾乾的沒味道,加上或吃過後容易脹氣等。因為不少店家為了製作的時間或成本,會添加防腐劑,或使用過多的酵母菌,原本應該是健康的食品,卻變成傷胃甚至傷身。但後來吃過幾家有口碑的饅頭後,才知饅頭其實也好吃的,特別是現在有時會準備一家四口的早餐,就會買一些饅頭來搭配鮮奶,或再夾上煎蛋&起司之類的,全家都很愛。

*老婆說她小時候老家吃到的饅頭大部份都很好吃,但長大後到台北來,發現好多饅頭還真有點OOXX…..,我只跟她說,現在大部份真材實料的都會稍貴一點,不過會值得。

 

童家饅頭02 

看到中午了童家饅頭前還有些人在選購,加上一旁貼滿了許多媒體的報導,上面內容主要寫著『已傳承至第四代的童家饅頭.....堅持使用老麵,不傷胃.....』,於是我們就湊了過去。看到許多口味的饅頭,一時間還真很難選擇。老闆看我們大概第一次來,加上看兒子可愛(他真的可以到處騙吃騙喝),說剛好剩一個黑糖饅頭,也不夠數量裝袋賣,就送給我們吃。哇!殘念,我們還蠻喜歡買黑糖饅頭的,沒想到沒有了。最後我們選擇了一袋起司口味、一袋小兔包(女兒和兒子是被形狀吸引)

 

離開後,我們一家四口先分享了老闆送的黑糖饅頭,老婆各撕了一些分給我們。哇!外皮又Q又香 ,而且饅頭十分有嚼勁,又有淡淡的甜味,相當好吃。兩隻小的一直搶著要,可惜不夠吃哈!哈!

 

童家饅頭05 

隔天早餐,我拿出放在冷藏的饅頭和小兔包,蒸了7-8分鐘,就給大家當早餐,口感還是相當不錯喔!小兔包內餡內餡爽口不死甜,小朋友超愛的。看樣子下次只要白天經過天母,大概又會轉進士東市場買童家饅頭囉!

 

童家饅頭03 

 

童家饅頭06

 

童家饅頭07

 

童家饅頭08 

【營業時間】8:0017:00 (周日至14:00)

【地  址】台北市士林區士東路100(士東市場内51號攤位)

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