卡通夏日嘉年華-all.jpg

暑假已進入後半段的八月,在台北的新光三越百貨,舉辦了幾場免費參觀且適合親子前往的主題展覽活動。加上近天候常是陰雨日,對於一些父母若尚未兌現對孩童子女於暑假時的承諾支票,這些展覽也是不錯的臨時補償選擇方案之一。

 

上回介紹了位於新光三越台北站前店的「抱歉我有公主病_粉紅泡泡氣球展」,這回則來介紹位於台北南西店的「卡通夏日嘉年華」~

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台北市松山-慶城海南雞飯-all.jpg

自從我和老婆沒有在台北市上班後,有些在週六日沒有營業的人氣美食店家,我們幾乎就鮮少能有機會一起造訪。特別是營業時間雖寫到晚上8~9點,但其實卻是常常在晚上7點就已售完的超人氣店家。

 

例如,這家被許多人稱為最好吃的平價海南雞飯,或是被稱為台北必吃的「慶城海南雞飯」,就因上述原因,而遲遲未造訪過。

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抱歉我有公主病展-all.jpg

前幾天阿發不想下廚,於是晚間載著子女去接老婆下班,想說就順便再繞到台北隨意逛、隨意吃。

老婆則說她看到新聞報導,新光三越台北站前店剛推出了一個免費的氣球展,想去帶女兒和兒子去看看。

我心想反正在附近有華陰街、台北地下街、或新光三越後方的補習街,物美價廉的美食小吃選擇也不少,於是就這麼前往。

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新竹市北區-鄭家祖傳特製雞蛋糕-all.jpg

近些年,坊間陸續出現不少雞蛋糕的名店攤,其造型有的可愛、有的特別,可是讓人目不暇給。

 

阿發想起了幾年前在新竹火車站前,出現了一攤很熱門的花朵型雞蛋糕,當下原以為花朵造型是其攤家的獨創,沒想到老婆對我說,她在小時候來新竹就吃過好幾次花朵型的雞蛋糕。

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新竹市北區-慧心冰店-all.jpg

阿發在年輕時,前女友帶我到新竹城隍廟吃美食,當時天氣炎熱,用完餐後我很想來碗剉冰消暑,而她就帶我來位於一旁西門市場內的「阿惠冰店」。記得當時她說,這是一家很受在地人喜愛的店,爾後至今,我們也曾再造訪數次。

 

阿惠是老闆娘的名字,前些年女兒接手冰店後改名為「慧心冰店」。最近我們又造訪城隍廟,天氣炎熱於是又想起了這家冰店…

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新北市永和-阿爸の芋圓-all.jpg

近2~3年,樂華夜市外圍出現了一家超高人氣的冰甜品店,店家以絕佳口感的芋泥配料,和獨創的蔗片冰而深受大眾的喜愛,甚至還有了〝芋頭控絕不可錯過〞、〝樂華夜市必吃冰甜品〞的美譽。

 

但我們每次逛樂華夜市,看到這店前總是大排長龍,加上阿發原本對芋泥也沒那麼偏好,就一直還末光顧過。直到最近這次,我們逛樂華夜市比較早,看到它店前的排隊人潮還未到誇張的地步,加上老婆很想嘗嘗,於是終於造訪了這家「阿爸の芋圓」~

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新北市永和-潮州肉圓-all.jpg

據說肉圓這種台灣的道地小吃源至於彰化,後來才漸漸發展成〝南蒸北炸〞的地區主流烹調方式。不過阿發在成年前所接觸過的肉圓,只有低溫油泡的方式,像是彰化肉圓、新竹肉圓、九份肉圓接觸最多。

 

步入社會後才知道,原來肉圓還有用蒸的,其口感和味道和低溫油泡的方式又截然不同。知名的清蒸肉圓也不少,大概又以屏東及台南兩地最著名。像是我們家若到台南,大概就會光顧「福記肉圓」或「武廟肉圓」。

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竹蓮肉圓-all

肉圓是阿發愛吃的台灣道地小吃之一,除了各地有內餡的些許差異外,主流的烹調方式大概可用〝南蒸北炸〞來區分。其中北炸的〝新竹肉圓〞,更是名聞遐邇具有其代表性。一份肉圓搭配一碗新竹貢丸湯或魚羹湯,真是讓人大感滿足的在地吃法。

 

對於國內外觀光客而言,探訪在新竹的這類美食小吃,十之八九通常都會往城隍廟周邊跑。但若問在地人都去哪裡吃肉圓?大概就有不少人會大推,這家位於竹蓮市場附近,飄香40多年擁有在地超高人氣的「竹蓮肉圓」~

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孝三大腸圈-all.jpg

我想不少非基隆在地人的朋友和阿發一樣,說到基隆的美食小吃,大概十之八九,多是浮現出廟口夜市商圈的攤店家。

 

但事實上在基隆不少的街巷弄之間,也有著深受在地人大推及喜愛的庶民小吃。像這家傳承五十年,以豬大腸灌製古早好滋味的「孝三大腸圈」就是其中之一~

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新竹市東區-阿婆早餐麵店-all.jpg

之前網路上曾為了爭論新竹市是不是美食沙漠,而喧騰一時。

阿發個人是覺得,這應該沒什麼好爭論的,新竹怎會是美食沙漠呢?!

誰說銅板美食或庶民小吃就不是美食,就上不了檯面?!

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正濱漁港-all.jpg

和平島我們之前也去了不少次了,但一直沒有特別注意到在進入和平島的和平橋前,有座曾在日治時期為全台第一大漁港的「正濱漁港」。由此大概就可知道這座漁港在後來,或因老舊、或因沒落、或因非觀光漁港,所以讓前往的遊客大概常會忽略了它。

 

不過今年「正濱漁港」搖身一變,成了很具異國風情,且有〝全台最繽紛漁港〞甚至是〝台版威尼斯〞的美譽,當然也就成基隆新熱門的IG打卡與外拍景點…

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涂大的吉古拉-all.jpg

老婆在多年前曾有次說,很想吃有基隆的魚漿三寶之稱的:吉古拉、天婦羅和魚餃。

當時我問她什麼是吉古拉?

她回:花媽的最愛!

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芳林早餐-all.jpg

台北後站特別是台汽北站舊址的周邊區域,充滿我和老婆彼此許多的回憶,也相信一樣有著不少五、六年級生的回憶。

無論是學生時期北上求學的老婆,在假日要搭車回苗栗,或是考大學上補習班,以及老婆剛踏入社會前幾年的工作地點,幾乎都是在這個區域。因此在當時我們的早、中、晚三餐,也常在這附近解決。

 

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清水濕地牡丹蓮花田-all.jpg

朋友們最近若想賞花,此時的蓮花正是盛開的季節。雖然賞蓮花的景點我們也曾造訪過好幾處,但牡丹蓮的花海,我們倒是還沒看過。阿發的老婆在上週無意間看到一則新聞報導,得知金山竟有處賞牡丹蓮的景點,於是我們當然就前往一探…

 

清水濕地牡丹蓮花田01-磺清大橋旁清水濕地.JPG

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龍岡忠貞市場十大超人氣米干&小吃懶人包-all.jpg

桃園龍岡地區滇緬小吃林立,其中又以忠貞市場與其周邊最為密集,且米干店攤多到讓阿發目不暇給。

 

那為什麼龍岡會滇緬小吃如此的匯集,且聞名全台?!

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阿美米干-all.jpg

早期的中壢龍岡,大多是由國共內戰時期,在金三角奮鬥的異域孤軍,撤退來台後的定居之地,也因此這的滇緬小吃林立,且聞名全台。

 

龍岡的滇緬小吃中,又以米干為最著名,名店攤相當多且密集。另販售的雖都是米干,但各家卻都能有各自的特色,阿發前後也已介紹過好幾家。

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桃園市立圖書館龍岡分館-all.jpg

這幾個月我們常造訪龍岡,因為它的滇緬美食小吃林立,像是最著名的米干與碗豆粉,各家有各家的特色,風味與口感都相當迷人,而且價位竟還有夠庶民。

 

但沒想到這眷村地區,除了擁有不少著名的滇緬美食攤店家外,竟然還藏身了一座有「全台最美圖書館」美譽的龍岡圖書館…

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阿華炒麵-all.jpg

雖然我們每年都會去逛個幾回基隆廟口夜市,但大多就都是在夜市內探訪美食,鮮少再到周邊走走。前一陣子老婆看到新聞報導才知道,大部份的在地人反較少去夜市內用餐,反而較常去夜市附近,東西物美價廉的仁愛市場中覓食。

 

另,在夜市外不遠處還有一攤,有著許多當地人所大推的炒麵攤,即使在消夜時段也常是大排長龍。沒想到我們造訪時,第一眼還真是被這不起眼的麵攤前的排隊盛況,吃驚了一大下…

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兩全天婦羅-all.jpg

據說基隆有魚漿三寶:吉古拉(竹輪)、天婦羅和魚餃。阿發也有三寶,分別是大寶(老婆)、二寶(女兒)和小寶(兒子),而且阿發的三寶也很愛吃魚漿三寶,特別是天婦羅。

 

說到基隆的天婦羅,外地人大概都會先想到廟口夜市裡,就有幾家著名小攤。但不少當地人反而是推薦,離夜市不遠的仁愛市場上,這攤有數十年歷史的「兩全天婦羅」~

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日發印度烤餅‧煎餅‧奶茶-all.jpg

中和華新街周邊,因早年有不少的緬甸與南洋華僑回台後在此定居,後來又開了數十間店攤,販售緬甸小吃及南洋風味小食,於是當地則有了緬甸街之別稱。

 

緬甸國界由於東側緊鄰中國雲南,西側則隔著孟加拉灣與印度相望,18世紀也曾為英屬印度的殖民地,因此緬甸的庶民小吃風格,不難見到雲南與印度的餐飲特色。所以華新街上,有著不少販售雲南涼麵、米干、碗豆粉…的攤家,還能看到幾家賣著印度烤餅、煎餅、奶茶店面。

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