阿發的簡單幸福

上週，老婆無意看到網路新聞報導，大園的「華興池生態埤塘公園」啟用，風景相當美麗。其中的設施除了服務中心，還有濱水咖啡廳、冒險森林、極限山丘遊戲場、濱水階梯劇場等。而這座特色公園一啟用，馬上成了桃園市民的熱門休憩與親子景點。另其中的濱湖咖啡廳（喬寓咖啡），更是讓老婆和女兒相當心動，想去造訪喝下午茶。感受一下，這水天一色 、風景明媚、飛機低空掠過的美麗濱水咖啡館～
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今天阿發要介紹的這家，是在地人才知目前網路上無文章介紹，除了是月底手頭緊要用餐時的超級救星，平時吃也很省荷包。其便當一主菜自選四配菜，其一配菜可選肉，白飯還免費加滷肉燥，竟只要60元!!若想更省，選肉燥飯，一大碗選兩配菜，同樣其一配菜可選肉，也只要35元。這是超佛心、超高CP值，還不難吃的「慶食坊」~
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阿發很愛吃牛排，但隨著年紀的增長，越來越只偏愛炭烤或原味牛排，對於很傳統的平價台式牛排館，變成通常是子女想吃時，才會光顧。但有一間對我來說是例外的，那就是這在地很老字號的「上上牛排」。
約40年前在我國小時，家裡從新莊街口搬到了幸福路後半段上，當初這區可真是很偏僻的地方，不像今日這麼繁榮熱鬧。印象中過沒幾年後，離我家不到300公尺的「上上」才開業，也成我覺得附近最好吃的美食。吃了快十年後，家裡又搬家，搬到新莊尾，加上我進入職場工作都在台北市，就鮮少再來光顧它。
數十年來，自己也吃過不少牛排館，從一客百來元至2~3千的都有，但還是這的味道讓我最難忘懷，即使搬離了這30個年頭，久久只要一想起，就會帶老婆和子女來，一同回味我在小時候，覺得最好吃的牛排滋味~

之前已推薦過，在新莊不少間的牛排館，這回要大推的卻不是它的牛排，而是沙拉吧吃到飽。其沙拉吧吃到飽有40多種品項選擇，包含炸物區（炸雞翅、炸魚、炸雞塊...）、生菜沙拉區、涼麵、炒麵、麻辣豆腐鴨血、冷盤（魚皮、去骨鳳爪、豬肝、生腸、豬耳絲...）、烤麵包、爆米花、燒賣、冰熱飲、冰淇淋...等，重點是平日中午只要99元（限前100名，額滿後每位價格為150元），還不收服務費！其口感不會比廉價便當店的菜色差，是學子們、排休小資族，以及像我這種勤儉持家，但又想對自己稍微好一點的家庭煮夫（婦），午餐絕佳選擇～
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新莊四維路及其周邊，有早市、有黃昏市場，還緊鄰鴻金寶麻吉廣場、知名服飾直營店、百貨...等，可說是下新莊人很重要的生活圈。當然美味的庶民小吃，從早餐到宵夜，也有為數不少的人氣選擇。
我住在新莊40多年，在下新莊也20多年，已陸續介紹過在這區域，約二十家店攤的銅板小吃、高CP值、老字號...等庶民美食。今天接著介紹這家，位在四維路上的傳統市場老舊鐵皮屋，30年傳統味且高CP值的 「小豆芽牛肉麵水餃」~
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約8年前，第一次帶老婆到龍岡忠貞市場和其周邊，吃過米干後，她就愛上龍岡的米干。在這裡，實在有太多家美味又平價的人氣雲南米干店攤，我們至今已吃了約17~18家，而且每間幾乎都有自己口味上的特色，以及忠實的顧客群。
最近老婆又想到龍岡吃米干，而這次帶她造訪的這家，是之前還沒吃過的「大理米干」。相對其他家的米干店，這家的店齡不老，知名度相較也不高，但卻有著不少的在地人客群。其湯頭，肉燥與酸菜風味較濃郁；乾拌的紹子醬，則是蕃茄較多，花生碎粒也不少...
個人覺得「大理米干」的口味，相對偏台味些，不像大多店家的湯頭，是以大骨和蛋花的風味為主，或是滇緬香料味過重，這家頗合我和兒子的胃口~

常看我食記的朋友應該都知道，我頗常帶老婆回苗栗頭份娘家，之前幾乎每個月會回去一次。能讓我願意跑那麼勤快的原因，一是帶老婆回去探望日漸年邁的父母；二是在頭份，有不少平價又非常好吃的小吃美食，深受我們的喜愛。
不過近幾年，因假日常需載兒子去打桌球，回娘家的次數銳減。前幾天國慶假日，趁兒子不用練球，帶回老婆回娘家一趟。中午想起了這攤，我們覺得在頭份，可說是必吃中的必吃，高CP值、高人氣的銅板美食「曾記餡餅」。打了通電話過去，詢問它下午是否會營業，當店家說會營業，我們一家四口聽到可是開心得很，馬上訂了12個餡餅，看什磨時候可過去拿~
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前陣子某天傍晚，老婆說晚餐很想吃烤肉飯便當，而在阿發家住的下新莊，原本有一間很合我們口味的店家，可惜近幾年的味道，越來越偏鹹膩，母女倆已不太能接受。只好上網查了一下，有沒有其他家我們還沒吃過，看起來還不錯的。結果查到這家，離我們家有段距離，快到樹林交界的「太賀烤肉飯」。店家標榜居酒屋等級醬料燒烤，吃過後讓我這肉控覺得，其三拼烤肉便當不僅高CP值，還能一次滿足吃到三種肉。所附的三種配菜＋瓜仔肉，相對也不差。這是在下新莊，目前最能合我們一家四口口味的烤肉飯便當～
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建於1908年的台北圓環（建成圓環），有著許多老台北人的美食記憶，但如今早已拆遷，原址成為市民休憩的綠地。而原來圓環裡最大攤的「三元號」魯肉飯，經過幾次搬遷後，最後依舊落腳於圓環旁，維持著百年的人氣老味道。它是在台北市，名聞遐邇的必吃滷肉飯代表之一，不過，其連兩年獲選全台500碗推薦的魚翅肉羹（飯），更是深得我們的心～
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南機場的小吃美食，相較於台北市的其他幾處大型夜市，這整體而言讓人感覺平價許多，也有人稱它為〝台北市高CP值的夜市〞，且其中還有多道被米其林所推薦的小吃。今天要介紹的這家「山內雞肉」，不僅曾被米其林必比登推薦過幾次，並和另一攤「曉迪筒仔米糕」，被不少人稱號是南機場夜市的兩大門神～
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於2022年12月開幕，被譽為全台最美圖書館的「桃園市立圖書館新總館」，我們直到前一陣子才造訪它。新總館不僅占地相當大（51,600平方公尺）， 且藏書高達100萬冊。整棟建築以生命樹為設計主軸，內部環境，更是超乎我的想像，散發有如文青百貨書店般舒適高級質感～
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台北市的大型夜市中，南機場的小吃美食，整體而言相對讓人感覺平價許多，也有人稱它是北市高CP值的夜市，且夜市內還有多道被米其林所推薦的小吃。當炎炎夏日，來到夜市吃完小吃美食後，十之八九應該都會想來碗刨冰。而在這就不能不提到， 天天都大排長龍，夜市內20多年高人氣又平價的「南機場芋頭大王」~
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會知道「攪攪」，是有位兒子的桌球前輩一直推薦，說它是錢都集團旗下的新人氣品牌，160元起的小火鍋（無服務費），有 27種風味，而且還有豬油拌飯、飲料、冰品吃到飽，相較一些百來元小火鍋好吃，CP值很高，他很常去吃...。
老婆聽到後頗心動，不過友人常造訪的是土城店，而我們是因為，最近造訪桃園市立圖書館總館，看到一旁也有「攪攪」分店，於是我們就順道來這家〞桃園藝文分店〞試試囉~
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會知道這家，是因為近幾個月，我每周會帶兒子到青年公園附近，上課練球。剛好我有位數十年的老同學，就住附近。我問她這位在地人，有沒有推建這有哪些好吃、必吃的？她講了幾家，其中更是大推這家「阿春媽媽涼麵店 (張春涼麵)」，說它開了幾十年，換過名字和地址，涼麵份量超大且好吃便宜，常常大排長龍，要等半小時起跳....
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就快到中秋節，
想烤肉但覺得要準備很麻煩？
那就不要準備，

有些在地老字號的美食，因店攤家低調，加上隱藏在窄小巷弄內，即便離你居住已30年的自家，騎車不到10分鐘，且還常經過巷口，但你可能還是不知有這家店。對我來說，已營業約38年的「民安汕頭麵」，就是這樣的一家店。
某回，帶家人來到民安路上的爭鮮用餐，而這家分店，我們也是第一次來。在門口候位時，老婆發現一旁的窄小巷弄內，好像有人在排隊，問我看得出是在排什麼嗎？
我看了一下後回她：「好像是在排一家小吃攤，但因在巷內轉角，不是很確定。」

常看阿發食記的朋友們應該都知道，我和兒子很愛吃滷肉飯，特別是那種，油油亮亮、滿滿膠質，且充滿汁脂醬香的滷肉飯。
若只談滷肉飯，在我家住的下新莊地區，目前最合口味的店家是「魯肉發」。在上新莊，就是本次要介紹的這家，網路評論不多卻有著高人氣，店環境帶有傳統柑仔店的氣息，滷汁脂芳郁、滿滿膠質，並有在地傳說之稱的「阿峯魯肉飯」~
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大約十多年前，知名老字號的連鎖平價台式牛排店，也是我年輕時很愛去吃的「我家牛排」，因為一直沒有變化，加上競爭對手變多，導致全省門市銳減，日漸凋零。不過在2020年開了中和旗艦店後，以豐富且近百道的自助吧為主打，讓這個老品牌起死回生，重新擄獲了民眾的心。即便已開幕幾年，生意還是非常好。
去年6月，「我家牛排」的百貨首店，於環球購物中心林口A9館內開幕。據聞其店規模和自助吧選擇，更勝中和旗艦店，一開幕便引起熱烈討論，以及可怕的排隊人潮。近日長輩生日，要舉辦小型的家族聚餐。考量到成員有老、中、青與小孩，大家喜歡吃東西的有落差，加上交通的便利性，最後決定在這「我家牛排（林口A9店）」舉辦～
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會造訪這家，完全是誤打誤撞。最近某假日傍晚，在南機場夜市附近，想說就順道去逛逛吃晚餐，結果一走進沒多久，因為當天很熱，夜市內更顯得更悶熱，加上幾攤我們愛的小吃也沒冷氣，有點受不了，就又走出來到夜市外的中華路上。
看到這家「好記刀削麵」，有冷氣，生意好像不錯，且老婆愛吃刀削麵。上網查了一下，店家評價兩極，負評多是說服務態度不是很好。但若是在小吃麵店攤，服務態度這點，我和老婆通常不會太在意，除非極差。於是決定，我們的晚餐就它了~
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最近某假日下午，因故到南機場夜市附近，天氣炎熱想說來碗冰品。看到這間「黃豆家」，主打非基改且無添加，純天然的〝豆奶豆花〞外，還有〝黑糖刨冰〞。上網看了一下評價，超過千則評論平均4.5星，且標榜店家是以自家人要吃的標準來製作...。於是我們就決定，吃它來消暑一下~
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