﹝新北市中和食記﹞肉蛋吐司(品品早餐)　位於中和也有口感滑溜的肉蛋吐司?! @ 阿發的簡單幸福

本篇是舊食記，品品早餐已搬到附近並改名稱為『餓哥早午餐』，更新內容請見

◎﹝新北市中和食記﹞餓哥早午餐（原品品早餐）　新開幕!!口感滑溜的超人氣平價肉蛋吐司搬家新址

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之前曾介紹過在台中非常著名超人氣的肉蛋土司，吃過後，那口感相當讚，滋味也頗讓人回味，可惜在台北，一直沒有什麼印象有這樣類似的早餐店。這一陣子老婆和同事無意間聊到肉蛋吐司，得知原來在中和遠東世紀廣場園區旁，也有家肉蛋吐司專賣店。由於離老婆的公司不到10分鐘車程，當然，我們就特地過來看看囉！

▲店家外觀並不明顯，外面的店招牌也只有「肉蛋吐司」字樣，本還以為和台中的一樣，就叫「肉蛋土司」，不過後來才看到，店內寫著品品早餐店的字樣，另台中的字是肉蛋『土』司，非肉蛋『吐』司。

▲點餐櫃檯

▲牆上價目表-餐點以吐司類和蛋餅類為主，沒有賣漢堡類喔！

▲現成外帶

▲我倒是第一次在早餐店，看到這麼大張的熱量與份量標示。

▲肉蛋吐司、鮮肉煎包

上下兩片吐司厚度，比一般來得厚些。

▲肉蛋吐司

抹上沙拉的吐司，口感軟綿滑溜，肉排口感不柴不澀，也沒一般平價連鎖早餐常見的濃厚冷凍味，但整體而言，若和台中的相較，還有些落差。

▲鮮肉煎包，油亮金黃酥香的扁狀外觀，視覺上看起來不賴。另店家在餐點上桌前，會在盤中兩側，先倒入些醬油及辣醬這兩種沾料。

▲鮮肉煎包內餡

內餡由豬肉末、高麗菜末…及鹽簡單的調味而成，口感像大一號的一口煎餃。相較一般早餐店，算是很不賴的口感。

▲碎蛋沙拉吐司、夾肉蛋餅

吐司的厚度真的有比一般厚些。

▲夾肉蛋餅

▲夾肉蛋餅特寫

▲蛋沙拉吐司內餡

不知怎的，說到蛋沙拉，我腦海反浮現出，位在板橋的洪瑞珍三明治專賣店及小廚房。

【後　　記】

▲台中肉蛋土司中西式早餐-招牌肉蛋土司

▲台中肉蛋土司中西式早餐-招牌沙拉土司(沙拉與食材份量豐富，有切丁的水煮蛋、火腿、馬鈴薯泥、紅蘿蔔…。)

最後放上台中肉蛋土司中西式早餐的餐點圖，從照片上又大概能看出兩家的差異。其實，品品早餐的肉蛋吐司，相較一般平價連鎖早餐店，口感不算差。只不過我們家吃過台中的後，不免會比較一下。但話又說回來，台中的大部份餐飲，一向對身處台北的我而言，相較台北的餐飲，無論在食材、份量(價格)或環境上，大多種會有優上許多的一點。我想在租金成本上，本就無法相較。只能說，若沒吃過台中肉蛋土司的人而言，或是就在附近上班的人，想吃份好吃的肉蛋吐司，「品品」應該算是還不錯的選擇。但若有段距離，且又吃過台中的，我覺得就要自行斟酌了！