新埔站-無名攤車漢堡all  

之前說一般早餐的烤肉堡,應該說是鐵板煎肉堡才對,因少了一股真用火烤過的溫度。也曾介紹了在中和,「火爐烤」有「熱度」的豪堡早餐屋。而今天要介紹這攤,是有時我沒能送老婆去上班,及陪她一起吃早餐,而在某次她在新埔站轉車時,嘗試到某攤車,其所賣的漢堡還蠻不錯吃。她推薦我吃過後,我也是感覺,和一般早餐相較下,口感相當不錯。特別是一早還能吃到平價「火烤」的漢堡,心中也會泛起一股口感有溫度的感受。

 

新埔站-無名攤車漢堡01 

▲攤位外觀

位在新埔站一號出口旁,民生路GO-Ⅱ服飾前的攤車。記得這對比我們年輕的夫妻,好像是這近兩年才在這擺攤的吧!

 

新埔站-無名攤車漢堡02烤爐上的肉排 

▲烤爐上的肉排

用手機拍的不是很好,不過這才算是「烤」吧!

 

新埔站-無名攤車漢堡03現做

▲料理台

 

新埔站-無名攤車漢堡03-1現做特寫 

▲製作中,有烤過的香味及痕跡

 

新埔站-無名攤車漢堡04早餐 

▲早餐

由於是攤車,現場沒用餐地方,所以我和老婆買完後,會找家便利店再買份報紙﹑飲料之類的,並在那用餐

 

新埔站-無名攤車漢堡05肉排三明治 

▲肉排三明治

外觀看起來還不差

 

新埔站-無名攤車漢堡06肉排 

▲肉排

用火烤過的,外觀就是不一樣

 

新埔站-無名攤車漢堡07生菜 

▲生菜

這外觀就有點單薄

 

 

 

新埔站-無名攤車漢堡13招牌漢堡   

 

▲招牌漢堡-有培根和烤漢堡肉,對愛吃肉的我來說,還蠻不賴的

 

 

 

新埔站-無名攤車漢堡14招牌漢堡   

 

▲相當豐富的招牌漢堡

 

 

新埔站-無名攤車漢堡08招牌漢堡 

▲肉排漢堡

 

新埔站-無名攤車漢堡09漢堡的肉排 

▲肉排

肉排上外觀那用火烤過且帶點焦的條紋,看起來就十分美味,飄著一股焦香味更是誘人

 

新埔站-無名攤車漢堡10培根三明治 

▲培根三明治

充滿了羅勒(九層塔)香氣

 

新埔站-無名攤車漢堡11奶茶 

▲奶茶

對一向不太愛一般早餐所賣奶茶的我來說,這奶茶還蠻香且順口的

 

 

【後  記】

新埔站-無名攤車漢堡12享受早餐 

▲便利店內享用早餐

本文開頭就提到,一般早餐店的烤肉堡,應該說是鐵板煎肉堡才對,因少了一股真的用火烤過之溫度。一早能吃到平價「火烤」的漢堡,心中也會泛起一股口感有溫度的感受。另我雖愛吃肉,但對不少連鎖早餐的漢堡肉或肉排總是敬謝不敏(肉質不新鮮,一股冷凍味),當然我們也知以價格及利潤的考量下,實在不能要求太多,所以通常我反選擇不吃這類的餐點。這攤車的漢堡,相較下漢堡肉和肉排是較鮮嫩的,且用火烤過更是能帶出肉質的焦香味,吃起來也沒那麼油膩死鹹,雖然比一般早餐店的肉排漢堡貴上約10-15元,但口感及美味度上卻好吃了幾倍,另這裏的餐點還有一股淡淡香草的清香。且一個55元的招牌堡,相較一些較美式或著名的早午餐漢堡,70-80元甚至百來元,這還算是便宜不少。至於用餐地點,我更覺得,拜台灣的便利商店之密集度及競爭激烈所賜,環境還比一般早餐店好得太多!

 

 

【營業時間】早餐;週日公休

【地  址】新北市板橋區新埔站一號出口旁,民生路GO-Ⅱ服飾前

 

 

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