本篇為舊遊記,較新的內容請見

 

﹝新北市三峽遊記﹞白雞行脩()宮 清幽、沉澱身心,五月雪染山頭的三峽五景之白雞 /行天宮/油桐花/吳媽媽大溪豆乾

 

http://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/110533154

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾all      

之前曾介紹過白雞行修()與吳媽媽大溪豆乾,會知道這個地方,是因5年前,老婆的同事知道,我們為了當時還穿著足部輔具的兒子,能用較愉悅的心情訓練腿力肌耐力,所以假日都會出門到戶外走走;也因此她推薦我們可以到這,離家路程不算遠﹑空氣清新﹑登山步道平緩且風景怡人,於三峽五景之一的白雞山,山腰間的行修()宮。當然對我們家說很重要一點也是這有美味小吃。

那次到訪後,在兒子往後復健成長中的某一個階段,就成了我們家常會來報到的地方

*說好聽是為了兒子復健(登山步道平緩,適合兒子訓練腿力肌耐力,且風景讓人心曠神怡),其實有一半也是為了運動流汗後,再來盤美味的滷味,四人都會笑容滿面,十分開心

由於,四年前的介紹內容及圖片都不太理想,剛好週六又去了一趟,於是重新整理為本篇遊記

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾01行脩宮下方攤家區 

▲白雞行修()宮停車場一上來,先到的會是行修()宮下方的觀光商場區

白雞山,離三峽老街只約10來分鐘的車程。

而我原以為白雞的地名,是因山中很多人養雞或地形像雞,才叫白雞。後來才知是取自於旁邊兩座山,「白石垵山」及「雞罩山」首字的簡稱。

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾02樓梯上為行脩宮 

▲階梯上方為行修()階梯共約兩﹑三層樓高度

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾03攤家區 

▲觀光商場區,這的滷味攤有3-4

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾04攤家區 

吳媽媽大溪豆乾賣了快40年,不過這後面再來介紹

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾05行脩宮整修前-2010 

▲由於行修()宮外觀整修中,放上這為2010年所拍攝的外觀

行修()位在三峽白雞的山腰,是台北市行天宮的分宮,也有人稱之為三峽行天宮,或三峽恩主公廟。

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾06前方綠地 

▲行修()宮前方的翠綠腹地,還有藍天白雲相襯

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾07土地公廟 

▲行修()宮旁的土地公廟

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾08行脩宮

▲行修()宮一隅-外貌樸實但卻氣勢恢宏

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾09行脩宮 

▲行修()宮一隅

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾10行脩宮 

▲行修()宮一隅-殿宇十分的高大,廊柱也十分的渾圓

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾11行脩宮天公爐 

▲行修()宮內的天公爐-香火十分鼎盛

行修()宮主要祭拜的是關聖帝君關羽,看了一下廟內介紹,才知這總共有六處香爐,若要祭拜還有前後順序。

1(正殿中央)大門前的天公爐

2(正殿中央)關聖二太子關平、關聖帝君關羽、南天將軍周倉

3(正殿左側)帝聖祠:聖父-關毅、聖公-關審、聖媽、聖母 

4(正殿右側)三教聖賢:諸葛武侯孔明、蜀漢昭烈帝劉備、桓侯大帝張飛 

5明德堂:玄空道長-黃欉居士,也就是行修()創建者

6福德宮:山神、福德正神

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾12登山步道 

▲行修()宮外的兩側,都有階梯通往後方山腰的登山步道

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾13山腰林蔭 

▲上階梯後,步道平緩舒適﹑且林蔭相伴

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾14山腰林蔭 

▲空氣清新加上林蔭微風,漫步於其中相當舒適

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾15林蔭步道      

▲林蔭步道十分清幽

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾16鳥瞰三峽 

▲鳥瞰三峽-風景好、視野寬闊

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾17鳥瞰行脩宮腹地 

▲鳥瞰行脩宮腹地

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾18山腰步道 

▲山腰步道

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾19山腰林蔭 

▲山腰林蔭

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾20再往上之登山步道 

▲再往山上之登山階梯,據說山頂處有一片松林及相思林,不過這麼多年來我們是還未曾上去過

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾21涼亭 

▲涼亭

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾22人潮            

吳媽媽大溪豆乾(滷味)攤前

這間創立於1976年的老店,每到假日攤前總是簇擁著人潮

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾23滷味 

▲兩個大滷鍋,想吃什麼跟店家拿個大盤子,自己夾。這沒賣肉類食材。

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾24價目表 

▲價目表

有:胖干、百頁腐豆腐、豆腸、蘭花干、蘿蔔、大溪豆干、麵肚、豆雞、豆皮、麵腸、海帶

現燙為:金針菇、高麗菜

時價為:香菇、玉米、杏鮑菇、茭白筍、竹筍

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾25大滷鍋 

▲大滷鍋中滷香四溢,食材色澤讓人垂涎

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾26大滷鍋 

▲大滷鍋

在滷鍋中的食材個個排放整齊,色澤看起來很入色但不至於太黑及乾澀,加上滷鍋所散發出來的香味,就讓人口水直流。

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾27用餐區 

▲〝吳媽媽〞一旁備有室內用餐區,但我們家一向喜歡坐在大樹下吃

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾28滷味上桌 

▲滷味上桌,我點了兩大盤不到3百元,價格相當親民

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾29滷味拼盤 

▲滷味拼盤,除了滷香四溢外,看起來就十分美味狀且令人垂涎

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾30金針菇與高麗菜 

▲金針菇與高麗菜

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾31百頁豆腐特寫 

▲百頁豆腐特寫

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾32特寫 

▲百頁、花干、杏鮑菇

 

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾33特寫 

▲特寫

 

 

【後 記】

白雞行脩宮與吳媽媽大溪豆乾34留影 

▲留影

我們也總是捨棄坐在〝吳媽媽〞的店內,反而喜歡端著盤子,選擇坐在店門口的大樹下。樹蔭下的徐徐微風+美食,這才有令人遠離塵囂的感受。這滷味的豆製品類,不會有豆腥味所以感覺還蠻新鮮的;菇類個個大又肥美;筍類不苦帶甜;高麗菜甜軟但不爛。而鍋內的滷汁沒有肉類的騷味,有的就只是鍋內的食材-豆腐類、蘿蔔、菇類、玉米、筍類…所熬滷出的甘甜爽口。這當然也是一般市區店家,較無法相比的滋味。

我是個肉食性動物,但這家雖沒肉類食材,但這滋味真的很優,且販售的價格和份量,比起市區,CP高許多。

而個人非常推薦這的滷香菇、滷杏鮑菇、滷百頁、滷花干,滷香十足且入味,口感極佳!

 

而行脩宮這的階梯及步道並不陡峭,當站立於後山腰上,空氣之清新會讓人心曠神怡。瞭望開闊的視野、翠綠的山景、蔚藍的天空,也頓時會讓心靈充實而平靜(據說在花季,這會更加美麗!)。*喜歡在山上瞭望,只因那讓人懂得謙卑;另也喜歡看海,那種海納百川的胸懷…

 

最後,我們家的行程安排,大多會選擇早上來白雞,離開了白雞後,接下來行程安排,通常是轉為下面其中一處:大溪、三峽老街、鶯歌。

 

 

FB上的碎碎唸:

這次造訪白雞,想起了約5年前,來一次後就喜歡帶兒子到這,除了讓他當復健順便練體能外,也讓家中另外兩個遠離冷氣房,在流汗後,漫步於後山步道林蔭中,享受徐徐的自然微風。且當時,在走下階梯,回停車場的沿路上,我還能有餘力,揹著包包、水壺….外,再加扛一隻18公斤重的小子。那時心想,還好是當過海陸的…….

特別是,看到商區往行修()宮的那段階梯,感觸特別深刻!

當時的兒子約3歲,腳還穿著輔具,靠他自己的能力也只能勉強走上1~2個階梯,就雙腿無力,我們三個就這樣在一旁,陪了他慢慢練習,一階梯﹑一階梯的鍛練,抱著﹑扶著﹑走著就這樣過了這個門檻與階段

何時開始?!只要在旁扶著他,他穿著輔具就能走完這第一段的20-30階階梯;

何時開始?!他可以不用穿著輔具,只要在旁扶著他就可;

何時開始?!他可以自己獨自完成,只要我在他身後,預防他重心不穩或忽然腿軟,發生意外;

何時開始?!這行修宮後山腰間的步道,從扶著他走走停停,總要花上1個多小時,現今的他卻花15分鐘就走完

兒子-階梯訓練 

一步一腳印,凡走過必留痕跡

我對那階段怎麼走過,印象早已模糊,但內心卻湧有著滿滿的感覺與溫度

 

 

 

【行修宮開放時間】04:0019:00

【收驚時間】11:2016:00(週日延至1700分)

【地  址】新北市三峽區嘉添里白雞路155

 

 

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