和陞屋牛排all 

雖常到樂華夜市吃美食,但對於這區的牛排可是幾乎沒碰過,只覺得大多的夜市牛排看起來都大同小異,花費一樣價格,自己口袋名單中有幾家較好的平價牛排店的選擇。加上這些年因為兒子關係,基於他的飲食衛生考量,就更少在夜市吃客牛排。不過最近又開了個例,這家引起老婆注意的店,加上她又聽過是在地人很推薦的,於是我們就來到了這家「和陞屋牛排」。

 

永和-和陞屋牛排01店門口 

店門口

外觀不太起眼的店家,位於樂華夜市商圈保平路出口對面(85C對面)。位於夜市外,這區也是晚上夜市人潮較少的區塊,但沒到週日下午營業時間(5:00),且鐵捲門只是半開,外面已經有幾組人在等候。夜市平價牛排竟有這種魅力?!

 

永和-和陞屋牛排02用餐環境1樓 

▲用餐環境1

店內用餐環境,感覺只比夜市內的路邊攤牛排好些,以相對價格比較,雖不滿意但也接受。(還有2樓但沒上去看)

 

永和-和陞屋牛排03菜單 

▲菜單

價格看起來和一般平價牛排館相差無異,但後面都有備註多少盎司,感覺可能會稍稍比一般較多的份量。另菜單上還有不少雙拼的選擇。

 

永和-和陞屋牛排04菜單 

▲菜單

另再仔細看一下菜單,醬料的選擇也稍稍和一般不同,意大利肉醬取代了常見的磨菇醬,另還有綜合醬也就是雙醬的組合。最特別的是一般平價牛排會配上鐵板麵,但這還另有「飯」的選擇。

 

永和-和陞屋牛排05湯品 

▲湯品-有蕃茄蔬菜湯&玉米濃湯兩種任喝

除了菜單上的選擇差異外,所附的湯品另多了一項蕃茄蔬菜湯的選擇。

 

永和-和陞屋牛排06蔬菜湯 

▲蕃茄蔬菜湯

對大部份一般平價牛排館所提供的玉米濃湯,我和老婆都是興緻不高甚至直接放棄。這還有外觀看起來像羅宋湯的蕃茄蔬菜湯,對我來說還真是不錯的選項。

 

永和-和陞屋牛排07玉米濃湯 

▲玉米濃湯

上面提到,我和老婆對大部份一般平價牛排館所提供的玉米濃湯,都是興緻不高甚至直接放棄。但老婆對這的玉米濃湯卻能接受,裡面有相對份量較多的食材,而不是單純只用玉米濃湯粉所泡出口感。

 

永和-和陞屋牛排08餐包 

▲餐包

很多地方為了成本都沒有提供,或是提供口感不太好的餐包,這還不賴。

 

永和-和陞屋牛排09牛排4.5盎司 

▲牛排4.5盎司

店內基本款的牛排,不過相較於價格,大概比一般3.5-4盎司份量多出一些,所以外觀看起來還蠻划算的。

 

永和-和陞屋牛排10牛排4.5盎司 

▲牛排4.5盎司

除了份量較一般多些外,帶筋的肉質充滿嚼勁,也很合我的口味。

 

永和-和陞屋牛排11牛排4.5盎司 

▲牛排4.5盎司-鐵板飯

對不愛吃一般夜市牛排所配麵條的人而言,能有飯的選擇又是項貼心的做法。

 

永和-和陞屋牛排12背肩牛排13盎司 

▲背肩牛排13盎司

份量十足的模樣

 

永和-和陞屋牛排13背肩牛排13盎司 

▲背肩牛排13盎司

我們選的醬汁是綜合醬,也就是黑胡椒及意大利肉醬這雙醬的組合,口感相較就豐富許多。

 

永和-和陞屋牛排14背肩牛排13盎司 

▲背肩牛排13盎司

牛排厚度約近一般夜市基本款的2-3倍,很能滿足愛大口肉的我

 

永和-和陞屋牛排15牛排厚度比較 

▲牛排厚度比較

來張背肩牛排13盎司和牛排4.5盎司的牛肉比較照片

 

永和-和陞屋牛排16雞排

▲雞排

表皮煎到金黃誘人

 

永和-和陞屋牛排17雞排

▲雞排

 

 

【後  記】

永和-和陞屋牛排18享受美食   

▲享受美食

由於「和陞屋牛排」外觀不是很起眼,又未位於夜市內,要不是有人推薦這是當地巷內人吃平價牛排的選擇,我大概也很難會想到要進來嚐試,因此用餐時,看身邊還不少是附近的住家來用餐的。對於夜市牛排的肉質因為價格的關係覺得能吃到口感還不差的已屬不錯,況且份量也夠,因此這吃起來是相較划算的牛排店家。不過提醒這牛排若沒特別要求,牛排上桌時約不到七分熟,對於有小孩或對夜市牛排衛生有疑慮想吃熟一些的話,可要先跟店家說一聲。最後用餐環境只能說雖不滿意但能接受,畢竟用相對價格比較,餐點的口感及份量已算超值,再挑就有點說不過去了。

 

永和-和陞屋牛排19名片 

▲名片

【營業時間】

星期一~五 11:3014:00 ; 17:0021:30

星期六   11:3014:30 ; 17:0022:30

星期日   11:3014:30 ; 17:0021:00

【地  址】新北市永和區保平路25

 

 

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