▲到竹子湖吃野菜。
台北市陽明山上的竹子湖,相信許多人都不陌生,也算是許多台北人的後花園吧!在台北,這可算是很難得充滿詩情畫意又帶著鄉土味的美境。在每年的3月下旬到5月下旬,也是此地的海芋季。前些天,我要幫家中的兩位當母親的過母親節,其中一位愛花、另一位愛到戶外走走。所以理所當然的,竹子湖就成了我心中在台北過母親節,理想的最佳地點之一。
▲竹子湖早上十點多時人潮
▲路邊店家賣的花卉
▲置身於海芋的花海中
▲五彩繽紛的海芋(這的彩色海芋,都是店家噴上花卉專用的彩漆)
▲一旁鮮豔的小雛菊
當然這是篇食記,所以就關於海芋綻放與潔淨之美的遊記,就先簡單附上幾張照片,其他就擇篇再來寫囉!
▲餐廳備有停車場,腹地不小,停車很方便。
竹子湖不同的季節來都有不同的「花貌」,也因我們在這用餐過好幾次,也吃過幾家不同的餐廳。每家都有不同的特色,有的是最便宜,有的是開在古厝中,有的是好吃名,有的是主打在森林浴中。而有小孩後,加上本人特愛吃某家的三杯雞,因此最近這幾次造訪竹子湖,若打算在此用餐。我幾乎就都選在這家「吉園葡庭園餐廳」了!
▲店家門口的招牌
吉園葡位於竹仔湖路的海芋大道右側最前端,店家外觀很明顯的就看到是竹編和木質裝璜構成,是竹子湖內老字號的餐廳。原本,我們都是吃對面那家有類似風格的餐廳,經友人介紹後才轉吃吉園葡。對面的那家印象中價格會較吉園葡便宜,但忘了是菜色的份量還是訂價上給我的印象。只記的當初在這吃到的三杯雞比對面貴幾十元,但這的口感很受我們喜愛。
▲室外花棚用餐區
一進到吉園葡,就可看到室外花棚用餐區。
在紫滕花棚架下的用餐區,地面是小石頭所鋪成的路面,在放置約十桌左右的大理石桌面,與數十張的大理石椅。夏季時在這區用餐是很不錯的選擇,可享受竹子湖清爽的涼風與新鮮的空氣。微風徐徐下,會有那種在戶外用餐的無拘束與愜意感。
▲室內的用餐區1
▲室內的用餐區2
室內的用餐區是以竹編構成屋頂牆面,和木質桌椅所區隔出的地方。這環境清幽,也增加了不少用餐的氣氛。
▲竹子湖地圖導覽
▲菜單
印象中這裏光看價格好像有稍稍貴些,不過價格上我是覺得在竹子湖中每家都差不了多少。
▲炒山茼蒿
▲炒龍鬚菜
來到這當然是要點些野菜來吃吃囉!一般常有的野菜選擇有川七、山蘇、龍鬚菜….等。而野菜的特色通常是纖維質多而口感較粗,有些甚至具有獨特的氣味。以前我和小孩都不愛吃野菜,老婆是因為從小跟父母吃慣了,還蠻愛吃的。不過來吃過竹子湖這的野菜後,女兒和兒子也開始喜愛吃龍鬚菜,女兒還說怎和城市內大部份所吃到的口感有差。
▲小饅頭-一份(籠)中,有數種不同口味的小饅頭
陽明山的小饅頭是很有名氣的。不過是由平菁路上的店家開創的風潮,而非竹子湖。不過現在只要在陽明山,幾乎每家餐廳都會有提供小饅頭。於是我也點了一份(籠),因為小孩愛吃。特別他們喜歡把小饅頭扒開一半後,再夾入其他的菜,一口咬下。而這的小饅頭在竹子湖中還算是不錯的口感,香郁Q軟。
▲炒麵-一盤50元
▲炒麵-像我喜歡南部的『乾炒麵』口感
原本是怕吃不飽,所以點個麵來填些肚子。不過端上後吃了一口,還真不錯吃。麵條入味外,重要的是不是那種濕濕軟爛的口感,像我喜歡南部的『乾炒麵』口感。點一盤還真不夠吃,因為兩個小朋友超愛把這塞入小饅頭內,混搭一起入口。
▲三杯雞-一上桌除色澤閃閃動人外,香味也是十足
▲三杯雞-甜鹹香氣十足,搭配上白飯可是很讚的享受
所謂的三杯,指的是米酒、醬油、麻油。這的三杯雞可是讓我喜愛不已。濃縮完的醬汁,附著在雞肉上勻稱的模樣,色澤可是相當閃閃動人,也令人垂涎。而雞肉表皮相當酥脆,但肉質又不失細嫩及膠質的口感。有別於一般店面常吃到的過柴,或是濕濕水水的口感。而這裏的三杯麻油香氣,也勝過一般所吃到的。鍋底乾爽不帶過多的油汁,最後再搭上九層塔與洋蔥特殊的微焦香味。是道「色、香、味」十足,很符合我們一家口感的料理。
奇怪,到山上一般不是要吃白切的放山雞或土雞,我怎沒介紹?!
白切的放山雞或土雞,這道的確是幾乎每桌都會點的菜色。或說只要來到山上,不管在那家餐廳,大概十之七、八的客人都會點吧!但因為我們已點了一道三杯雞,人數也才3大2小。所以這我們就跳過了!而另一個原因是,我在苗栗吃過不少家好吃客家油雞或土雞後,在台北就很少在餐廳點這道了。除非是店家相當著名的招牌菜。
竹子湖的海芋季雖然只到5月底,但我問了某家海芋田的阿嬤,她說到六月初雖然海芋盛開的數量會因凋謝而減少,不過還是看得到海芋美麗的模樣。所以想要身處海芋白綠相間的田園風光,還能一邊享用山產野菜的網友們,可要把握這最後幾週的時間。
【營業時間】早上10:00~晚上10:00 (全年無休)
【地 址】台北市北投區竹子湖路33-3號(陽明山竹子湖內)
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