一口香餡餅all

上回介紹了,阿發在元旦假期帶老婆回娘家,也順道去了一趟位於苗栗市,由百年舊鐵路隧道改裝而成,變身為夢幻新亮點的『功維敘隧道(苗栗隧道)』。那真是一場,走過百年隧道,有如穿梭百年歷史,訪古尋幽中,又有著七彩夢幻般的特別旅程~

 

離開時,約莫到了下午茶的時段,我們有點嘴饞,不過卻是想吃點鹹的小吃,加上『功維敘隧道』離苗栗火車站,開車不到10分鐘就能抵達。於是,我們就來到了這家鄰近火車站,老婆之前也唸了好幾回,是當地相當著名的銅板美食『一口香餡餅』~

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功維敘隧道(苗栗隧道)all

元旦假期,阿發帶老婆回娘家,也順道去了一趟,近1年多在苗栗市內爆紅,由百年舊鐵路隧道改裝而成,為夢幻新亮點的『功維敘隧道(苗栗隧道)』。

 

1903年完工,單軌山線鐵路的『功維敘隧道(苗栗隧道)』,後來因一旁的雙軌鐵路通車,而於1998年已停止使用。由於數十年前,此地的交通相當不便,所以當時的菜農們或學生們在往返市區時,則常選擇穿越此單軌隧道,來與火車爭〝道〞。也因此,讓這座至今已早超過百年歷史的老隧道,充滿著許多當地老苗栗人,在年輕時和它的獨特情感與回憶。

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北台灣三大落羽松熱門景點

冬季限定美景之一的落羽松,近年可是越來越火〝紅〞,老婆也一直響往,想去一探它的美貌。但對於不太想跑太遠,又懶得跑到深山中的我來說,在北台灣而且都同在桃園,就有三處落羽松的熱門景點。

 

這三處位在桃園的落羽松熱門景點,分別是:

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玉山公園all

由於老婆很嚮往,想欣賞到冬季限定美景之一的落羽松,最近又一直對我提到了這件事。但對於不太想跑太遠,又懶得跑到深山中的我來說,腦海浮現出在桃園,其實就有〝三處〞落羽松的著名景點。於是我帶著她,一口氣三個景點都去(其實還去了另一處,在台北的新落羽松小秘境),讓她一次〝看個夠、看個飽〞囉~

 

介紹過了位於桃園大溪,路長約1公里,且沿途路燈採用歐式,頗有北國之秋的味道的『落羽松大道』;也介紹過了位於桃園八德,有如北國風情畫作般絕美的『落羽松森林』;本回要介紹的,也是關於桃園著名的落羽松景點,三連發其中最後一發的『玉山公園』。

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20161229-收入不多就沒有幸福

下午準備接兒子放學前,先跑去剪頭髮。年輕的女理髮師,看到我一直留意著時間,開口問:『你是不是翹班溜出來剪頭髮?!

 

『不是啊!妳怎會這樣問?!

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落羽松森林all

老婆之前就很嚮往,想看到冬季限定美景之一的落羽松,最近又一直對我提到了這件事。但對於不太想跑太遠,又懶得跑到深山中的我來說,腦海浮現出在桃園,就有〝三處〞落羽松的著名景點。

 

於是兩週前,帶老婆和兒子先去了一趟,位於桃園大溪的『落羽松大道』,滿足一下老婆的心。雖然我們造訪時,落羽松轉成黃褐色的比例大約只佔2~3成,但杉的枝葉已漸由綠轉紅,再加上路長約1公里,沿途的路燈也採用歐式,頗有北國之秋的味道。當下,老婆已是十分滿足與開心!

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LINE_FRIENDS-CAFE & STORE

週日一大早,阿發帶著老婆和兒子,前往台北市的一處新落羽松小秘境走走,離開後經過信義區,想說那就順道下車逛逛。而看到了新光三越A11館前,怎還沒到營業時間,門口就大排長龍了呢?!就這樣,很幸運地誤打誤撞,發現這家信義區內的新亮點店鋪,LINE FRIENDSCHOCO主題店!

 

位於新光三越A11館內的LINE FRIENDS店鋪,是以2016年新成員CHOCO(熊大妹)為主軸,還有據說是全台灣首間的LINE餐廳,而成為複合式的主題館(Cafe & Store)。店鋪內,除了原有成員的周邊商品外,更推出不少關於新成員CHOCO的商品。

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石牌吉慶里聖誕巷n福興里聖誕公園all

12/23晚餐時,兒子忽然問我,明天晚上台北那聖誕節的巷子裡,會不會一樣有發棉花糖和爆米花?他說他想來看看。我知道他是在指哪裡,於是我們今年又來了!另,覺得兒子也是用吃在記地方的~

 

位於北投石牌的吉慶里,每年所舉辦的聖誕節活動,今年已邁向了第18年,規模也由最初的三戶住家發起,到近些年里民們的踴躍加入,甚至2013被網友票選為「全國十大聖誕浪漫景點」之一。另吉慶里一旁的福興里聖誕公園,也是相當的繽紛絢麗。

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蛋香滷白菜all

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最近在市場上的菜攤上,看到不少的白菜出現,才知道到了白菜的產季。據說白菜因含有豐富的維生素
AC、鈣、鎂等,所以對女性有很好的養顏與護膚效果。於是阿發就心血來潮地,買了一顆回家,來做道健康素的滷白菜給老婆吃~

 

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紅牛原味炭烤牛排all

對愛大口吃肉、無肉不歡的阿發而言,說到近幾年若是吃牛排,越來越愛只吃單純煎烤過的原味。因為總是覺得,要是肉質不差的牛肉,只需炭烤過後,頂多再撒上些許的海鹽或玫瑰鹽,對阿發而言,就是道人間的絕佳美味。

 

近一陣子,新莊後港昭德宮,提供給12所國中、小,每班一位名額的獎學金。兒子的班導選他,不是因為他成績優異(其實還都是倒數),而是導師覺得身心障礙的他,是班上最努力,且值得不少同學學習的對象。當兒子在大禮堂上台領獎後,他可是高興的不得了,事後還說這筆獎學金,要拿五百元自己買玩具,而剩下的錢,請我們吃牛排,幫媽媽提早過生日。這下子,我老婆內心可是感動的很~

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晶品城幾米夢幻世界all

喜歡幾米作品的朋友有福了,特別是更讓中台灣的粉絲們,不用再大老遠特別跑到,台北信義區的「月亮忘記了」與「100號月亮公車」,甚至是到更遠的宜蘭火車站,其周邊〝口丟〞〝口丟〞噹森林、幾米主題廣場、幾米主題公車&幸福轉運站。因為在新竹火車站前,可是進駐了一處打卡新地標『幾米夢幻世界』。

 

為了改善新竹火車站周邊停車的問題,市府將原本前方的平面停車場,規劃為新竹第一座停車場BOT案「晶品城購物廣場」,其是座結合〝停車場與百貨公司的建築物〞,於2016年10月底盛大開幕。

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曾記餡餅all

阿發幾乎每個月都會帶老婆回娘家,應該很少有像我這種老公,常主動說要帶老婆回娘家的吧?!(若是那種住在附近,或同縣市的就不用說了。)

 

當然帶老婆回娘家,一方面說是要多回去探望岳父、岳母,但不可諱言的,另一方面則是,頭份還真擁有不少價格便宜且兼顧美味,CP值極高的庶民小吃,吸引著阿發。

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新莊-當歸豬腳all

每年入冬後,阿發一想到怕冷的老婆下班,晚餐總不免想讓她喝個能夠暖心暖胃的燉湯。若遇到阿發不太想煮,大概往往就會到,離家不遠處的四維路市場上,買個現成的回家,或直接在那用晚餐。

而阿發覺得在四維路市場中,又以今天要介紹的這攤,除能暖心暖胃外,也是最

 

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落羽松大道all

老婆一直很嚮往,想看到冬季限定美景之一的落羽松,最近又一直對我提到了這件事。對不太想跑太遠,又懶得跑到深山中的我來說,腦海浮現出近兩年才漸火紅,成為北台灣賞落羽松熱門景點之一的『落羽松大道』!

 

『落羽松大道』指的是位於大溪的石園路558巷,長約1公里;約十多年前,此巷道拓寬成6寬,當時的大溪鎮公所在兩旁種植落羽松,沿途的路燈也改採用歐式。種植在道路兩旁的落羽松,經過幾年的生長茁壯後,近年每到冬季,杉的枝葉由綠轉紅,越來越有北國之秋的味道,也成了北台灣著名的冬季限定美景~

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20150514﹝早療經驗與教養心得﹞ 每天只問孩子 4 句話

身邊有不少友人稱讚我是一位了不起的父親,也直說我對腦麻的兒子,怎能有如此大的耐心,才能把他帶到現今的進步狀況。甚至,最近也被之前早療班的老師恭維說,我們是她多年來看過個案中的傳奇。

 

其實,我也常會處於情緒快大爆炸的狀態,特別是當教兒子功課,同樣的問題教了數十次,甚至上百次,他還是依舊常忘記或做錯時

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香炒木耳蛋all

黑木耳含有豐富的膳食纖維,能幫助人們降低膽固醇、控制血糖;黑木耳還含有抗凝血的物質,所以也有活血、通血路的效果,是對人體頗有益的天然食材。阿發雖然常拿黑木耳,做為餐桌上使用的食材之一,但往往只是淪落為配角,而把它當主角的菜色,阿發會的卻不超過三道

 

這道食譜,主要是參考了郭主義大廚(古錐師)在電視節目中教觀眾,如何運用些小撇步,讓炒黑木耳更入味,以及用自然的食材取代傳統勾芡,輕鬆做出口感更增添自然綿密下飯的健康素料理~

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2個蛋早餐all

近年來,有賣肉蛋吐司的早餐店家越來越多,讓原本喜歡吃肉蛋吐司的阿發,真是吃到,感覺往後若還有新開準備賣〝肉蛋〞的平價早餐店,在口感上,大概也難令我再感覺到,能達到驚豔的等級了吧?!

 

不過,去年暑假期間的某早,阿發依舊數年來如一日,準備載同一個女人去上班時(寒、暑假期間會再多一個跟屁蟲,哈~),她忽然說,早餐想去吃肉蛋饅頭,還問我板橋的建國街順不順路?!

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食譜-蘿蔔絲餅all
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週日看著窗外天晴,本想帶老婆和兒子到戶外走走,但正當準備開車出門時,才發現我的老爺車有些狀況,只好打消出門的念頭,而兒子的表情相當失望

那在家要做什麼呢?!

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十三行博物館all

前一陣子某假日的一大早,阿發到巷口買早餐,看到連日的陰雨終於放晴,且天空十分湛藍,於是想著,這若不出門到戶外走走,就真是可惜了!

又忽想到兒子因腦麻的關係,所以對課本上單純的文字敘述,較難想像與理解,剛好社會課教到史前時代,也提到了十三行文化,於是馬上回家,闔上兒子的課本與作業,決定帶老婆和兒子往八里出發

 

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20161130﹝有感而發的碎碎唸﹞老婆對子女教養觀-女兒篇  

前幾天我帶著老婆與子女

一起去參加

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