阿發的簡單幸福

冬季限定美景之一的落羽松，近年可是越來越火〝紅〞，老婆也一直響往，想去一探它的美貌。但對於不太想跑太遠，又懶得跑到深山中的我來說，在北台灣而且都同在桃園，就有三處落羽松的熱門景點。

這三處位在桃園的落羽松熱門景點，分別是：

由於老婆很嚮往，想欣賞到冬季限定美景之一的落羽松，最近又一直對我提到了這件事。但對於不太想跑太遠，又懶得跑到深山中的我來說，腦海浮現出在桃園，其實就有〝三處〞落羽松的著名景點。於是我帶著她，一口氣三個景點都去（其實還去了另一處，在台北的新落羽松小秘境），讓她一次〝看個夠、看個飽〞囉～

介紹過了位於桃園大溪，路長約1公里，且沿途路燈採用歐式，頗有北國之秋的味道的『落羽松大道』；也介紹過了位於桃園八德，有如北國風情畫作般絕美的『落羽松森林』；本回要介紹的，也是關於桃園著名的落羽松景點，三連發其中最後一發的『玉山公園』。

下午準備接兒子放學前，先跑去剪頭髮。年輕的女理髮師，看到我一直留意著時間，開口問：『你是不是翹班溜出來剪頭髮?!』

『不是啊！妳怎會這樣問?!』

老婆之前就很嚮往，想看到冬季限定美景之一的落羽松，最近又一直對我提到了這件事。但對於不太想跑太遠，又懶得跑到深山中的我來說，腦海浮現出在桃園，就有〝三處〞落羽松的著名景點。

於是兩週前，帶老婆和兒子先去了一趟，位於桃園大溪的『落羽松大道』，滿足一下老婆的心。雖然我們造訪時，落羽松轉成黃褐色的比例大約只佔2~3成，但杉的枝葉已漸由綠轉紅，再加上路長約1公里，沿途的路燈也採用歐式，頗有北國之秋的味道…。當下，老婆已是十分滿足與開心！

週日一大早，阿發帶著老婆和兒子，前往台北市的一處新落羽松小秘境走走，離開後經過信義區，想說那就順道下車逛逛。而看到了新光三越A11館前，怎還沒到營業時間，門口就大排長龍了呢?!就這樣，很幸運地誤打誤撞，發現這家信義區內的新亮點店鋪，LINE FRIENDS的CHOCO主題店！

位於新光三越A11館內的LINE FRIENDS店鋪，是以2016年新成員CHOCO（熊大妹）為主軸，還有據說是全台灣首間的LINE餐廳，而成為複合式的主題館（Cafe & Store）。店鋪內，除了原有成員的周邊商品外，更推出不少關於新成員CHOCO的商品。

12/23晚餐時，兒子忽然問我，明天晚上台北那聖誕節的巷子裡，會不會一樣有發棉花糖和爆米花？他說他想來看看。我知道他是在指哪裡，於是我們今年又來了！另，覺得兒子也是用吃在記地方的～

位於北投石牌的吉慶里，每年所舉辦的聖誕節活動，今年已邁向了第18年，規模也由最初的三戶住家發起，到近些年里民們的踴躍加入，甚至在2013年被網友票選為「全國十大聖誕浪漫景點」之一。另吉慶里一旁的福興里聖誕公園，也是相當的繽紛絢麗。

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最近在市場上的菜攤上，看到不少的白菜出現，才知道到了白菜的產季。據說白菜因含有豐富的維生素A、C、鈣、鎂…等，所以對女性有很好的養顏與護膚效果。於是阿發就心血來潮地，買了一顆回家，來做道健康素的滷白菜給老婆吃～

對愛大口吃肉、無肉不歡的阿發而言，說到近幾年若是吃牛排，越來越愛只吃單純煎烤過的原味。因為總是覺得，要是肉質不差的牛肉，只需炭烤過後，頂多再撒上些許的海鹽或玫瑰鹽，對阿發而言，就是道人間的絕佳美味。

近一陣子，新莊後港昭德宮，提供給12所國中、小，每班一位名額的獎學金。兒子的班導選他，不是因為他成績優異（其實還都是倒數），而是導師覺得身心障礙的他，是班上最努力，且值得不少同學學習的對象。當兒子在大禮堂上台領獎後，他可是高興的不得了，事後還說這筆獎學金，要拿五百元自己買玩具，而剩下的錢，請我們吃牛排，幫媽媽提早過生日。這下子，我老婆內心可是感動的很～

喜歡幾米作品的朋友有福了，特別是更讓中台灣的粉絲們，不用再大老遠特別跑到，台北信義區的「月亮忘記了」與「100號月亮公車」，甚至是到更遠的宜蘭火車站，其周邊〝口丟〞〝口丟〞噹森林、幾米主題廣場、幾米主題公車＆幸福轉運站。因為在新竹火車站前，可是進駐了一處打卡新地標『幾米夢幻世界』。

為了改善新竹火車站周邊停車的問題，市府將原本前方的平面停車場，規劃為新竹第一座停車場BOT案的「晶品城購物廣場」，其是座結合〝停車場與百貨公司的建築物〞，於2016年10月底盛大開幕。

阿發幾乎每個月都會帶老婆回娘家，應該很少有像我這種老公，常主動說要帶老婆回娘家的吧?!（若是那種住在附近，或同縣市的就不用說了。）

當然帶老婆回娘家，一方面說是要多回去探望岳父、岳母，但不可諱言的，另一方面則是，頭份還真擁有不少價格便宜且兼顧美味，CP值極高的庶民小吃，吸引著阿發。

每年入冬後，阿發一想到怕冷的老婆下班，晚餐總不免想讓她喝個能夠暖心暖胃的燉湯。若遇到阿發不太想煮，大概往往就會到，離家不遠處的四維路市場上，買個現成的回家，或直接在那用晚餐。

而阿發覺得在四維路市場中，又以今天要介紹的這攤，除能暖心暖胃外，也是最…

老婆一直很嚮往，想看到冬季限定美景之一的落羽松，最近又一直對我提到了這件事。對不太想跑太遠，又懶得跑到深山中的我來說，腦海浮現出近兩年才漸火紅，成為北台灣賞落羽松熱門景點之一的『落羽松大道』！

『落羽松大道』指的是位於大溪的石園路558巷，長約1公里；約十多年前，此巷道拓寬成6米寬，當時的大溪鎮公所在兩旁種植落羽松，沿途的路燈也改採用歐式。種植在道路兩旁的落羽松，經過幾年的生長茁壯後，近年每到冬季，杉的枝葉由綠轉紅，越來越有北國之秋的味道，也成了北台灣著名的冬季限定美景～

身邊有不少友人稱讚我是一位了不起的父親，也直說我對腦麻的兒子，怎能有如此大的耐心，才能把他帶到現今的進步狀況。甚至，最近也被之前早療班的老師恭維說，我們是她多年來看過個案中的傳奇。

其實，我也常會處於情緒快大爆炸的狀態，特別是當教兒子功課，同樣的問題教了數十次，甚至上百次，他還是依舊常忘記或做錯時…

黑木耳含有豐富的膳食纖維，能幫助人們降低膽固醇、控制血糖；黑木耳還含有抗凝血的物質，所以也有活血、通血路的效果，是對人體頗有益的天然食材。阿發雖然常拿黑木耳，做為餐桌上使用的食材之一，但往往只是淪落為配角，而把它當主角的菜色，阿發會的卻不超過三道…

這道食譜，主要是參考了郭主義大廚（古錐師）在電視節目中教觀眾，如何運用些小撇步，讓炒黑木耳更入味，以及用自然的食材取代傳統勾芡，輕鬆做出口感更增添自然綿密，且下飯的健康素料理～

近年來，有賣肉蛋吐司的早餐店家越來越多，讓原本喜歡吃肉蛋吐司的阿發，真是吃到，感覺往後若還有新開準備賣〝肉蛋〞的平價早餐店，在口感上，大概也難令我再感覺到，能達到驚豔的等級了吧?!

不過，去年暑假期間的某早，阿發依舊數年來如一日，準備載同一個女人去上班時（寒、暑假期間會再多一個跟屁蟲，哈~），她忽然說，早餐想去吃肉蛋饅頭，還問我板橋的建國街順不順路?!

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週日看著窗外天晴，本想帶老婆和兒子到戶外走走，但正當準備開車出門時，才發現我的老爺車有些狀況，只好打消出門的念頭，而兒子的表情相當失望…
那在家要做什麼呢?!

前一陣子某假日的一大早，阿發到巷口買早餐，看到連日的陰雨終於放晴，且天空十分湛藍，於是想著，這若不出門到戶外走走，就真是可惜了！

又忽想到兒子因腦麻的關係，所以對課本上單純的文字敘述，較難想像與理解，剛好社會課教到史前時代，也提到了十三行文化，於是馬上回家，闔上兒子的課本與作業，決定帶老婆和兒子往八里出發…

前幾天我帶著老婆與子女

一起去參加

本篇是舊食記，更新內容請見：

◎﹝新北市新莊食記﹞一串日式關東煮／焦糖冷滷味（夏季篇）　巷弄隱藏版高CP值銅板美食，允指回味的焦糖冷滷味，天然蔬果湯頭的日式關東煮

http://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/117531474

若遇到老婆的早餐費預算有限，兩人只能花個百元內，又不想吃得太差，或不想吃連鎖的平價西式早餐店時，總會想到這家位於板橋的『小柏小傑』。

之前曾說過，由於某人常喜新厭舊，但每天一起吃早餐的對象卻總是一成不變，且十多年來幾乎天天如此，於是心想換不了對面那位，所以只好常換吃早餐的店家（驚這到底是誰的心聲?!）大誤…哈～