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阿發耳聞許久,桃園有間早餐店以肉包著名,近年還被網路票選為桃園十大必吃早餐的前幾名。其肉包不僅好吃又真材實料,更重要的竟只售十元不到的八元銅板價,對你沒看錯,是八元!!

 

當我們前往時,心中還在想八元的肉包能吃嗎?!

結果,店家完全沒有浪得虛名…

 

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▲排隊人潮

店家位於桃園的中正路上,

大老遠就能看到店前排了一條長長的人龍~

 

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▲店門口,外帶的人潮

我們在馬路上跟著排了一會,

才知道馬路上排的是外帶客人,

內用客人是在騎樓排隊等候。

阿發發現,

內用排隊的人潮比外帶的少些,

據當地人的說法是因為附近停車不易,

許多家庭是派代表騎車來,

再購買每回去全家享用~

 

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▲堆疊如山的蒸籠堆

看到店家用木蒸籠蒸包子,

視覺感受上就是和金屬蒸籠不同啊!

 

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▲現擀、現包、現蒸

看到有多達五個工作人員,

且手沒停過般的一直製作包子,

就知店家生意有多好~

 

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▲出爐囉

看樣子有不少顧客是一大盤、一大盤的點,

完全不用擔心價格。

 

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▲出爐的包子

 

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▲用餐環境,座無虛席

舊公寓的用餐環境,

和一般傳統中式早餐店相較,

還算乾淨。

 

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▲價目表

選擇只有有包子、豆漿、燒餅、油條、涼麵,

不過在現場看到大部分的客人,

主食幾乎都是點包子。

 

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▲美食上桌

肉包、韭菜包子、溫杏仁豆漿、冰豆漿

 

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▲韭菜包子外觀

 

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▲肉包外觀

據說店家的包子外觀,

也是出了名的不好看,

每個都長得不太一樣。

但各個看起來還是內餡飽滿,

且外皮Q嫩的模樣。

 

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▲包子大小

比一般肉包小了一點點,

反而有點像特大號的小籠包,

不過看得出飽滿的外觀裡面,

內餡可是扎扎實實,

沒有偷斤減兩而虛胖感受。

 

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▲淋上蔥醬料

店家準備了蔥很多的蔥醬料,

客人可以自取淋上,

也是在地人推薦最好的美味吃法。

 

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▲淋上蔥醬料的包子

外觀飽滿白嫩Q彈模樣般的包子,

淋上滿滿翠綠現切青蔥的蔥醬,

看起來就已相當美味~

 

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▲淋上蔥醬料的包子,特寫

準備就口囉!

 

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▲韭菜包剖面

雖一顆才賣8元,

但店家在內餡裡,

可是沒有偷工減料。

滿滿清脆的韭菜裡,

還有碎蛋香,

與冬粉增添的飽食感。

 

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▲肉包剖面

包子外皮頗Q嫩,

一口咬下後,

滿口肉汁蔥花香外,

也看得出裡面的蔥花絞肉丸,

把包子裡塞的滿滿!

口感不差,

CP值相當高~

 

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▲留影

這些年來,連一般坊間市場所販售的肉包,大多一個也已漲到最少12~13元起跳,且口感上大多只算得上還能吃的程度。即便是以物美價廉,人氣度破表的傳統肉包老滋味而名聞全台的「金山王肉包」,一個也已售15元。

 

口感還不錯吃的「九福包子」,雖然比一般肉包小了一點點,反而有點像特大號的小籠包。不過其扎扎實實的餡料,一個竟只售八元,顯得相當超值!另食量小者的吃個2~3個,食量大者的吃個5~6個,一般人花不到幾個十元銅板,就能很有飽實感。

 

也難怪它會在每天一早,店前就大排長龍而且不間斷,太晚來還可能吃不到,名符其實成為桃園在地,十大必吃早餐之一的超人氣名店囉~

 

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【開放時間】04301030;周一休息

【地  址】桃園市桃園區中正路338號(中正路上停車相當不易,阿發是把車停在不遠處的台四線路邊車格,再步行至店家

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