阿發的簡單幸福

上次說到每次下班回家經過輔大花園夜市，看到兩入口處的人行道上，各排有著兩條長長的人龍。其中一攤就是上回介紹比臉還要大的憤怒大魷魚。另一家就是今天要介紹的「黑嚕嚕粉圓」。

雖然這只是一杯黑糖粉圓，但今年可是以壓倒性票數，獲得由新北市經發局舉辦的「新北市最具人氣夜市美食」第一名。

攤家標榜堅持現做現調及使用手工粉圓，因此走近攤位附近，一旁就可以看到現場的大鍋內，特製的黑糖糖水及粉圓，那熬煮的過程。看著在旁的工作人員一面注意火侯，一面拿著大勺子在鍋中慢慢攪動。空氣中漸漸散發出陣陣淡淡的黑糖香。

煮好的黑糖粉圓，再加入『濃、純、香』的林鳳營鮮奶，眼前的這杯『黑嚕嚕粉圓』就此完成。吸上一口，濃郁的奶香、微甜不膩且散發微香的黑糖糖水，最後加上手工製造粉圓的嚼勁。果然是杯口感溫醇，還真蠻不錯喝的鮮奶黑糖粉圓。

輔大花園夜市

【營業時間】每週二、五、六、日 17：00~凌晨1：00

【地　　址】新北市泰山區中山路二段666號

【延伸閱讀】

*新北市其它夜市美食*
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◎﹝新北市中和興南夜市﹞港式雲吞麵 路邊攤的份量價格，但館子等級口感的雲吞麵
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◎﹝新北市蘆洲夜市﹞蘆洲碳烤老店
 
*台北市其它夜市美食*
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◎﹝台北市廣州街夜市﹞丸田飛碟燒　傳統蛋糕口感的車輪餅
◎﹝台北市廣州街夜市﹞二十年老店蚵仔煎　數量十足粒粒肥美飽滿的蚵仔煎

◎﹝台北市士林夜市﹞阿姨塩水雞　有蘋果、鳳梨、魷魚的爽口鹹水雞

◎﹝台北市臨江夜市﹞梁記滷味　四十多年的廣東家鄉傳家滷味

◎﹝台北市師大夜市﹞好好味茶餐廳　天殺好吃的冰火菠蘿油?!