板橋-清粥小館all 

由於老婆和我當半職奶爸前的工作地點的關係,下班後的晚餐常常在板橋解決。之前也介紹過幾間我們常光顧的店家,今天再來介紹一家有點像自助餐點餐方式但口感好上許多,且自稱所賣是媽媽味道的清粥小館。

 

板橋-清粥小館01店招牌 

▲店招牌

記得多年前第一次光顧清粥小館,只因位於它近民生路橋下與萬板路口旁,是我每次接老婆回家的必經路線。加上紅底白字的招牌醒目,且店門口總是排滿用餐的人龍,當然對我們倆常開發新晚餐地點而言,躲不了要來光顧一下。沒想到一試之後,這就成了接老婆下班回家路上,我們想吃少鹽少油的便當菜』、一碗好吃的地瓜粥或是滷肉飯之首選店家。

 

板橋-清粥小館02店家 

▲店家環境

相較下店家的座位不算多,但環境乾淨明亮。

 

板橋-清粥小館03我們不是自助餐 

▲我們不是自助餐

我們不是自助餐,我們賣的是媽媽的味道。

印象若沒記錯這是近年才開始張貼的,而貼這大概是有其他用意的,之前親眼看過不少人第一次光顧的客人,把這當成一般的自助餐店,等打包好準備付錢時,才發現價格比一般自助餐店貴,常發生和店家有些微言。我猜這是店家對第一次來的客人宣告,請不要拿我和一般的自助餐比,特別是價格,以上只是個人單純的猜測。

 

板橋-清粥小館04點餐檯 

▲點餐檯

看著點菜檯的擺放方式,看起來很像是自助餐店,不過外觀看起來相較下可是美味少油的模樣,但菜色選擇少了些,這是?!

 

板橋-清粥小館05便當類價格 

▲便當類價格

這也是近年才有的,以往只有單點。可能問店家有沒有出便當的人太多了,後來才推出這樣的選項。另便當是一主菜三配菜的搭法。

 

板橋-清粥小館06菜檯 

▲菜檯

菜色外觀相較下沒一般自助餐的油膩感,看起來晚餐可以對身體少掉不少負擔。

 

板橋-清粥小館07鮭魚 

▲鮭魚

吃過好幾次店家所煎的魚,都相當新鮮及美味。據說店家所用的食材都是當日到市場精心挑選過的,加上料理的手法相較一般自助餐細緻許多,也因此口感較像館子的細緻。但在這邊點魚可是要先問一下價格,因為可能比一般自助餐的價格貴上2倍,雖然很推薦這的魚,但我們若在月底時還是往往會考慮一下荷包而望之卻步。

 

板橋-清粥小館08晚餐 

▲晚餐

圖為豬腳便當+魯肉飯便當。

 

板橋-清粥小館09豬腳便當 

▲豬腳便當

一主菜+三樣配菜+一白飯 80

想吃地瓜粥者可不選白飯,地瓜粥隨你吃。

 

板橋-清粥小館10配菜 

▲配菜

配菜份量雖不多,但相較一般的小吃或自助餐店,除了少鹽少油外對身體負擔較低外,也較保有食材各自的口感及味道,而不是那菜色不同卻口感都是相同的味道。

 

板橋-清粥小館11豬腳 

▲豬腳

曾吃過部分著名店家的滷豬腳口感較偏軟爛,但那並不符合我的味道。這的豬腳除少了些油膩感外,膠質多且具Q彈口感,相較下個人覺得還蠻不錯的。

 

板橋-清粥小館13魯肉飯 

▲魯肉便當

魯肉飯+三樣配菜 50

 

板橋-清粥小館12魯肉便當 

▲魯肉飯

常看我食記的網友應該知道我個人還蠻喜歡吃滷肉飯的,老婆還戲稱我是滷肉。個人推薦的滷肉飯有新莊的魯肉發、台北市富霸王豬腳、士林的台式富樂涮涮鍋(承德路)、海霸王(台北中興醫院旁那家)

而清粥小館的魯肉飯,魯肉絲的肥瘦比例及滷汁甜鹹都相當適中,米飯粒粒分明且飄著淡淡的米飯香,這也是我個人想吃碗好吃滷肉飯時的選擇之一。

P.S.富樂、海霸王是當老婆小孩想吃火鍋,而我沒興趣時的選擇。火鍋的價格及口味很值得,而我也有不錯的魯肉飯可以吃。

 

板橋-清粥小館14配菜 

▲配菜

三樣配菜

 

板橋-清粥小館15地瓜粥 

▲地瓜粥

在店內用餐(菜色單點)+10元就可地瓜粥吃到飽。

 

板橋-清粥小館16地瓜粥 

▲地瓜粥

這可是相當實在的,而非飯,口感很相當不錯。

 

 

【後  記】

清粥小館菜檯上的菜餚是廚房內一盤盤炒出來的,沒有時再炒一盤,非一次大鍋炒的方式。另針對不同食材也有不同的調味,加上大多是當天採購的新鮮食材,成本相對也較高,因此用餐價格相較下也會較高些。不過多花幾個銅板用餐,我個人覺得是值得的,另外在預算有限下選擇xx便當的搭配,也是本人很推薦的選項。

 

 

【營業時間】17:30-23:30(公休:週六、日)

【地  址】新北市板橋區民生路二段198(近民生路橋下與萬板路口旁)

 

【延伸閱讀】

板橋其它午、晚餐食記

飯類-﹝新北市板橋食記﹞成昌食堂再訪 單純享受大碗公吃飯的復古美味

飯類-﹝新北市板橋食記﹞關山便當三民店 物美價廉、菜色豐富、爽口不油膩的外食族便當好選擇

飯類-﹝新北市板橋食記﹞文化小吃 台味十足的空心菜牛肉蓋飯及醬汁雞肉咖哩飯

 

麵類-﹝新北市板橋食記﹞高益麵館 推薦的私房麵店

麵類-﹝新北市板橋食記﹞沒店名的菜脯麵 隱藏市場中,清脆爽口又獨特的口感

麵類-﹝新北市板橋食記﹞福州麵 阿發與老婆的午餐麵堂

麵類-﹝新北市板橋食記﹞市場內隱藏版沒店名的美味牛肉麵及涮牛肉

麵類-﹝新北市板橋食記﹞食匠溫州大餛飩 超豪邁的大餛飩

麵類-﹝新北市板橋食記﹞環南米苔目 兩人花少少錢就能吃「粗飽」的美味小吃

麵類-﹝新北市板橋食記﹞大庭牛肉麵 大塊牛肉份量十足 又不失20多年好滋味的紅燒牛肉麵

 

小吃-﹝新北市板橋食記﹞黃石公有零售市場 傳說中料滿滿的「高」生炒魷魚及厚切炸蘿蔔糕

小吃-﹝新北市板橋食記﹞國光香雞排專賣店 光是雞排口味就高達20多種 多到讓你想像不到

小吃-﹝新北市板橋南雅夜市﹞板橋()好吃麻油雞 夏天一樣排滿人潮的 超人氣路邊攤麻油雞

小吃-﹝新北市板橋南雅夜市﹞板橋宋家 美味新鮮爽口的夜市下酒菜 燒酒螺、蟹腳、小章魚、…

 

其它-﹝新北市板橋食記﹞越南小吃 很不錯又合口味的異國當地美食

其它-﹝新北市板橋食記﹞玉陶園韓式料理 料鮮味美加了點台味及濃濃人情味的韓式料理

其它-﹝新北市板橋食記﹞莒光路『謄壽司』 特別的台式口味「炸壽司」

其它-﹝新北市板橋南雅夜市﹞角頭炙燒牛排 當起司醬遇見牛排?!

 

 

    阿發 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()